臺灣經典黑幫電影《少年吔,安啦!》,造型、場景、美術、暴力經典美學、黑幫火拼場面,都成了經典一刻。電影劇照師蔡正泰翻箱將當年許多經典劇照重出江湖,詹記麻辣鍋敦南店更主動聯絡,希望可將整間火鍋店打造成電影場景,好讓影迷體驗橫跨三十年的跨世代臺潮滋味。

店長陳米奇表示,過去就曾邀請喜愛的藝術家、樂團等在店內舉辦活動,而這次與電影結合是第一次。希望可以將臺灣很棒的人事物呈現在喜歡詹記食物的客人面前。他說:”這次會跟《少年吔,安啦!》有電影特展的合作完全是私心啦!這部電影絕對是如果去一個荒島只能夠帶三部電影的其中一部!身為一個臺灣本土品牌的主理團隊,當然很想要盡一份力,大力推薦,讓年輕的世代,讓更多朋友看到這個作品。”

對于這次與《少年吔,安啦!》的結合,所謂的臺潮復古,店長米奇也解釋,在過去成長的背景,所有的事物好像是外國的月亮比較圓,但后來慢慢越來越多人愿意正視臺灣自己的樣貌,從這塊土地孕育出來的文化和姿態,正是詹記麻辣火鍋希望能呈現給所有客人的視覺享受。他說:”《少年吔,安啦!》這部電影里面的畫面美學、美術呈現、舊時代的場景、甚至里面的語言力道、配樂歌曲,都是最生猛、最草根的臺灣味!詹記的臺可以潮,絕對都是從這些根源汲取的養分成長的!都臺!都帥!都潮!”連電影主角高捷與顏正國都在店內一番回味,看到每張劇照都會講起當年的拍攝點滴。

《少年吔,安啦!》被譽為最經典的臺灣社會寫實青春電影,但三十年來許多人只聞其名,或是聽過電影歌曲,少數幸運兒則看過VCD或是畫質模糊的網絡盜版。經國家影視聽中心啟動數字修復計劃。金馬攝影大師李屏賓、剪接大師廖慶松為本片底片調光、調色提供專業指導。錄音師杜篤之將當年他錄制的本片DAT母帶,再重新數字混音成5.1聲道,讓這部當年國片首次采用杜比立體音效的作品,能夠在今日放映影廳更先進的硬件設備下,首度完整體驗當年無法呈現的音色。







