當(dāng)牛奶和咖啡相遇，當(dāng)健康與品質(zhì)聯(lián)袂，兩個(gè)國(guó)貨新品牌將擦出怎樣的火花?
最近，新銳乳業(yè)品牌認(rèn)養(yǎng)一頭牛聯(lián)手精品咖啡品牌永璞咖啡，推出的聯(lián)名禮盒將于 8 月初在天貓黑盒上首發(fā)。據(jù)悉，該禮盒是由認(rèn)養(yǎng)一頭牛高端產(chǎn)品娟姍夢(mèng)幻蓋奶搭配永璞精萃的膠囊咖啡液，然后通過(guò)牛奶+咖啡的創(chuàng)新搭配方式，帶來(lái)一場(chǎng)味覺(jué)的奇妙體驗(yàn)，傳遞“輕松、品質(zhì)”的理念。此次合作不僅是兩個(gè)品類的國(guó)貨新品牌強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)手，更迎合了健康自然、時(shí)尚美學(xué)的潮流。
創(chuàng)新奶咖飲法，健康、品質(zhì)生活的代名詞
根據(jù)數(shù)字 100 的《“喚醒”沉睡的消費(fèi)者——咖啡市場(chǎng)趨勢(shì)洞察》報(bào)告，近年來(lái)，中國(guó)咖啡消費(fèi)中拿鐵占據(jù)很大份額，牛奶作為調(diào)制拿鐵的主要原料，需求量較大。與此同時(shí)，倫敦國(guó)際咖啡組織數(shù)據(jù)顯示，預(yù)計(jì) 2025 年中國(guó)咖啡市場(chǎng)規(guī)模將達(dá)到 1 萬(wàn)億，牛奶的市場(chǎng)潛能不言而喻。
作為乳制品行業(yè)新銳代表，認(rèn)養(yǎng)一頭牛回應(yīng)產(chǎn)業(yè)下游需求，捕捉咖啡行業(yè)新機(jī)遇。此次推出的聯(lián)名禮盒順應(yīng)消費(fèi)者對(duì)純正口感和高品質(zhì)追求，為健康、便捷的生活方式而生，因其健康、新潮的定位，健康無(wú)添加的配方，在奶咖有很大市場(chǎng)需求的背景下，打造出一杯在哪都可以輕松DIY的純正奶咖，成為年輕消費(fèi)群體的新寵。
為了滿足精致媽媽、都市職場(chǎng)群體對(duì)奶咖制作原料的高端化、精細(xì)化需求，認(rèn)養(yǎng)一頭牛為禮盒挑選了今年 4 月推出的高端新品——娟姍純牛奶。該產(chǎn)品當(dāng)之無(wú)愧的咖啡伴侶優(yōu)質(zhì)之選，源自認(rèn)養(yǎng)一頭牛專屬娟姍牧場(chǎng)，配方僅采用生牛乳，微生物、體細(xì)胞指標(biāo)優(yōu)于歐盟標(biāo)準(zhǔn)，在高乳脂和高乳蛋白的基礎(chǔ)上，做到了奶香濃郁和口感順滑清甜。
此次禮盒以兩個(gè)便攜單品搭配的形式呈現(xiàn)，解決了當(dāng)下消費(fèi)者飲用咖啡的一大痛點(diǎn)，即受到傳統(tǒng)咖啡攜帶不便的困擾。一撕、一倒、一搖，只要三秒鐘，牛奶就可以變奶咖。
在種類繁多聯(lián)名禮盒中，該禮盒以高端品質(zhì)和極具設(shè)計(jì)美學(xué)的精美包裝，讓許多咖啡愛(ài)好者贊不絕口。永璞強(qiáng)大的當(dāng)代設(shè)計(jì)基因，賦予高貴的王室娟姍奶新的生命力，IP間的強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)動(dòng)，現(xiàn)代與歷史的碰撞，堪稱宇宙級(jí)的組合。而認(rèn)養(yǎng)一頭牛娟姍奶則激發(fā)出奶咖的飽滿口感，清甜奶味和咖啡液 0 蔗糖、新鮮萃取的風(fēng)味相輔相成，帶來(lái)極致味蕾體驗(yàn)。
在國(guó)潮當(dāng)下迅速崛起，認(rèn)養(yǎng)一頭牛在產(chǎn)品品質(zhì)與創(chuàng)新上的專注，對(duì)勾勒品質(zhì)生活的努力，得到了消費(fèi)者的認(rèn)可。今年 5 月底，其天貓旗艦店粉絲突破千萬(wàn)，用時(shí)不到三年。
品質(zhì)好奶，乳制品新國(guó)貨的不變追求
天貓旗艦店粉絲從 0 到 1000 萬(wàn)，認(rèn)養(yǎng)一頭牛從不知名新品牌迅速成長(zhǎng)為乳制品賽道的“后起之秀”，背后是認(rèn)養(yǎng)一頭牛擁有的兩大核心競(jìng)爭(zhēng)力。一是憑借產(chǎn)研在品質(zhì)和口感方面建立起的壁壘，二是憑借渠道變革和社媒創(chuàng)新做到的精準(zhǔn)用戶觸達(dá)。
“奶牛養(yǎng)得好，牛奶才會(huì)好”是認(rèn)養(yǎng)一頭牛過(guò)去七年的成長(zhǎng)路徑。認(rèn)養(yǎng)一頭牛的創(chuàng)始人徐曉波在正式成立品牌之前，就決定干一件慢很費(fèi)力的事——自己建牧場(chǎng)，掌握好奶源。
經(jīng)過(guò)多番考察對(duì)比，他跑遍中國(guó)內(nèi)蒙古、黑龍江、河北等幾乎所有適合養(yǎng)牛的地方，最終認(rèn)養(yǎng)一頭牛的首座現(xiàn)代化萬(wàn)頭牧場(chǎng)落子位于黃金奶源帶的河北故城。要把牛養(yǎng)好，除了學(xué)習(xí)牧場(chǎng)管理技術(shù)以外，牧場(chǎng)還從澳洲引進(jìn) 6000 頭引進(jìn)全國(guó)先進(jìn)的硬件設(shè)備、專業(yè)人才和數(shù)智化管理技術(shù)。
過(guò)去七年里，通過(guò)持續(xù)夯實(shí)奶源建設(shè)和優(yōu)化生產(chǎn)工藝，認(rèn)養(yǎng)一頭牛得以構(gòu)建一條穩(wěn)固的護(hù)城河。目前公司在國(guó)內(nèi)擁有 7 個(gè)現(xiàn)代化牧場(chǎng)，足以保證奶源新鮮、充足;一座山東工廠日處理乳制品能力達(dá) 800 噸并引進(jìn)生產(chǎn)線，足以保證產(chǎn)品品質(zhì)穩(wěn)定。
同時(shí)，憑借持續(xù)的研發(fā)創(chuàng)新，認(rèn)養(yǎng)一頭牛先后推出A2β-酪蛋白純牛奶、娟姍純牛奶等多個(gè)創(chuàng)新性高端品類，不斷貼合多元化、精準(zhǔn)化的消費(fèi)需求，給消費(fèi)者提供更加多元又具有特色的品質(zhì)選擇，以推動(dòng)消費(fèi)升級(jí)和市場(chǎng)變革。
“以用戶為中心”是認(rèn)養(yǎng)一頭牛從初出茅廬之際就開(kāi)始踐行的理念。通過(guò)布局抖音、小紅書(shū)等社交電商和直播電商等新興渠道，創(chuàng)造好玩、潮流的私域內(nèi)容，和“帶貨女王”薇婭聯(lián)手直播，認(rèn)養(yǎng)一頭牛以靈活、創(chuàng)新的內(nèi)容撬動(dòng)著當(dāng)下的消費(fèi)主力軍。
在認(rèn)養(yǎng)一頭牛的產(chǎn)品研發(fā)方面，也是基于對(duì)Z世代的深刻理解，符合感性和理性的雙重消費(fèi)邏輯。產(chǎn)品既滿足這個(gè)群體對(duì)高品質(zhì)的追求，也能高顏值和奇思妙想，以此建立更深刻的聯(lián)結(jié)。
品質(zhì)和創(chuàng)新，是新國(guó)貨品牌的發(fā)展之基。此次認(rèn)養(yǎng)一頭牛與永璞咖啡的強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)手，共創(chuàng)新的消費(fèi)場(chǎng)景，也為品牌注入了年輕化的活力。未來(lái)，認(rèn)養(yǎng)一頭牛將繼續(xù)堅(jiān)持匠心品質(zhì)驅(qū)動(dòng)，深入消費(fèi)者需求，以更好滿足消費(fèi)者健康乳制品需求和持續(xù)提升消費(fèi)體驗(yàn)，展現(xiàn)乳業(yè)國(guó)貨之光。
