大型現(xiàn)代化智慧工廠、國際領先標準化乳制品生產(chǎn)線，萬畝高標準生態(tài)牧場……走進位于臨沂市平邑縣白彥鎮(zhèn)的“認養(yǎng)一頭牛”乳業(yè)乳制品智造基地，一派熱火朝天的生產(chǎn)、建設場景，不禁令人驚嘆。而走進生產(chǎn)車間，全封閉無接觸自動生產(chǎn)設備更令人耳目一新:一排排整齊光亮的銀色管道，一條條高速運作的流水生產(chǎn)線，從牛奶檢測、殺菌、配料、發(fā)酵到無菌冷灌、自動包裝、自動碼垛……全程看不到一滴牛奶，整個生產(chǎn)車間，只有零星幾名工人在進行隨機抽檢工作。
山東認養(yǎng)一頭牛乳業(yè)乳制品智造基地自落地臨沂市平邑縣白彥鎮(zhèn)以來迅速啟動建設，項目 2019 年 5 月開工建設， 2020 年 10 月 8 日正式投產(chǎn)，該項目被列為 2020 年山東省重大建設項目。從開工到建設僅用 16 個月的時間，跑出了項目建設的“牛速度”。目前，集草場、牧場、奶產(chǎn)品加工、旅游體驗于一體的自有產(chǎn)業(yè)鏈已初現(xiàn)雛形。
自有牧場，專業(yè)品質(zhì)，只為一杯好牛奶。認養(yǎng)一頭牛乳業(yè)集團成立于 2014 年，該公司自有品牌“認養(yǎng)一頭牛”上線 3 年便成為天貓乳制品最具影響力品牌。目前已在河北、黑龍江等地擁有 7 座現(xiàn)代化牧場，奶牛養(yǎng)殖量達 6 萬頭，品牌發(fā)展迅速。為滿足市場需求，“認養(yǎng)一頭牛”選擇了平邑縣白彥鎮(zhèn)，這個地處三市四縣交界處，具有風景秀美、生態(tài)環(huán)境優(yōu)良、交通便捷暢達的地方落戶，建設了年產(chǎn) 30 萬噸乳制品聯(lián)合生產(chǎn)車間、成品倉庫、物流倉庫、動力車間、檢測中心等。生產(chǎn)線全部購置瑞典利樂公司的奶制品前處理設備、罐裝及后段包裝設備、能源輔助設備、化驗設備，數(shù)字化、智能化水平國際領先。
“目前，平邑工廠生產(chǎn)的奶制品全部銷往長三角、珠三角等地區(qū)高端市場。到今年 8 月份，山東認養(yǎng)一頭牛乳業(yè)乳制品智造基地項目還將有 4 條乳品生產(chǎn)線全面投入生產(chǎn)。”山東認養(yǎng)一頭牛乳業(yè)有限公司總經(jīng)理王剛介紹說。
走出車間，存欄量1. 4 萬頭的奶牛示范牧場項目正在不遠處的山頂建設。據(jù)介紹，認養(yǎng)一頭牛萬畝優(yōu)質(zhì)飼草種植基地，現(xiàn)已流轉(zhuǎn)土地1. 4 萬畝，主要種植苜蓿等高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)飼草種，保障奶牛飼料供應。目前，牧場項目場地整理、養(yǎng)殖牧場和飼草種植基地正在全力推進中。幾個月后， 3 萬頭英國皇家娟姍奶牛將來到這里，整個項目投產(chǎn)后，將形成自有牧場+優(yōu)質(zhì)奶源+WCM生產(chǎn)+利樂包裝的“認養(yǎng)一頭牛”完整產(chǎn)業(yè)鏈。從牧場到奶源，從生產(chǎn)到包裝，均采用國際領先的瑞典技術和工藝，為“認養(yǎng)一頭牛”提供品質(zhì)保障，該項目將成為江北最大的乳制品加工龍頭企業(yè)、示范扶貧龍頭企業(yè)，可實現(xiàn)年銷售收入 50 億元、稅收 2 億元，全產(chǎn)業(yè)鏈可提供就業(yè)崗位 2000 余個。
下一步，“認養(yǎng)一頭牛”還將規(guī)劃建設課外研學基地，讓青少年親眼見證一盒小小牛奶背后蘊含的高科技;建設攀巖、滑草、民宿等旅游項目，帶動當?shù)匕傩諏崿F(xiàn)增收致富。未來，項目還將打造透明化牧場，用戶不僅能24 小時看到牧場的直播，還可以到牧場進行認養(yǎng)奶牛、親子游等活動，甚至可以通過數(shù)字化、智能化的技術手段，真正享受看得見的飼養(yǎng)、看得見的生產(chǎn)、看得見的配送等產(chǎn)品和服務。
認養(yǎng)一頭牛項目的落地，是平邑縣認真貫徹市委市政府“鄉(xiāng)村振興三步走”發(fā)展路徑的生動實踐，近年來，平邑縣堅持以產(chǎn)業(yè)化帶動農(nóng)業(yè)和農(nóng)村現(xiàn)代化，積極引導農(nóng)業(yè)經(jīng)營向規(guī)模化、集約化、品牌化方向發(fā)展，特別是山東認養(yǎng)一頭牛等一批大項目、好項目相繼落戶平邑，發(fā)揮了經(jīng)濟社會高質(zhì)量發(fā)展的“助推器”作用，也為推動一二三產(chǎn)融合發(fā)展、高質(zhì)量打贏脫貧攻堅戰(zhàn)和實現(xiàn)鄉(xiāng)村振興提供了更加有力的保障。
“平邑縣委縣政府以及白彥鎮(zhèn)黨委高度重視認養(yǎng)一頭牛項目建設，專門成立項目指揮部，全鏈條、全周期服務項目建設，全力推進項目進度，預計項目二期建設今年內(nèi)將全面完成。”白彥鎮(zhèn)黨政辦副主任劉堯介紹說，在山東認養(yǎng)一頭牛乳業(yè)乳制品智造基地項目的帶動下，現(xiàn)在白彥鎮(zhèn)牧業(yè)帶動、食品加工以及工業(yè)多點開花的經(jīng)濟發(fā)展格局已初具規(guī)模。
