在@愛美食的貓妹妹（ID: maomei527）的快手直播間，你可以看到來自全國各地的特色美食，過橋米線、螺螄粉、魚腥草、佛跳墻……從美食直播起家，這位快手粉絲超過3000萬的美食領域頭部主播，如今已經成立專門的團隊負責美食帶貨，每月帶貨收入超過百萬。
乘著移動互聯網的風口，直播電商成為近幾年來風口最熱的新經濟行業，主播帶貨成為直播間里流行的商業玩法。與此同時，對于平臺和商家而言，如何保證所售商品的質量，確保消費者的合法權益得到保障，是直播電商行業發展至今必須重視的問題。例如貓妹妹的公司就專門設立有負責選品的專業團隊，每當有食品品牌尋求合作，選品團隊都需要層層篩選，選擇出質量和品質過關的商品。
對于平臺、商家、消費者三方而言，商品質量是電商行業發展的核心與根本，快手電商的主播在品控方面也有著自己的布局。近日，快手電商聯合多家商品質量檢測機構成立“品控聯盟”，從商家培訓和產品抽檢等多個方面，提高快手電商商家的整體品控意識，保障消費者權益。
本次與快手電商合作的質檢機構包括華測檢測認證集團股份有限公司、SGS通標標準技術服務有限公司、中國紡織工業聯合會檢測中心、國家珠寶玉石質量監督檢驗中心，主要將針對食品、服飾、美妝、珠寶四個行業，分別對垂類商家進行定向培訓。
作為商家培訓的主講人之一，華測集團大客戶部總經理劉勇認為，電商平臺經歷過發展初期的飛速增長階段后，產品質量把控的重要性將會凸顯出來，商家的品控意識，平臺的監管措施，以及消費者在選擇商品時的標準，都需要得到加強。
本次快手電商聯合質檢機構開展的商家培訓將在每周五上線，如今已經上線四期節目。對于商家的培訓，劉勇介紹，首先會從有關商品質量控制的基本法規和要求開始普及，例如最基本的質量安全法和消費者權益等，從最基本的知識普及開始培訓。
在貓妹妹公司中，招商部和品控部負責把控商品質量，拿到商品后，選品部門的10余人團隊首先檢查食品是否合格合規，例如廠家是否具備食品生產資質，產品是否具備基本資質證明。“首先要判斷商品是否合規，包括生產日期、保質期、生產資質證明等等，其次是配料，看它的用料和添加劑是否符合標準，另外還要看商品是否是殘次品，從這些方面確保商品品質是完全沒有問題的。”貓妹妹介紹稱。
“商家對于品控的認識非常重要，只有首先意識到品控的重要性，才能在實際經營過程中做好品控。”劉勇介紹道，“除此之外，有的商家可以意識到品控問題，但是在專業知識上可能有所欠缺，比如食品類的商品外包裝上需要標注哪些標簽和類目，不同標簽分別對應怎樣的標準，這些是需要商家學習的。”
劉勇認為，在電商產業鏈條中，存在品質控制的鏈路問題，平臺和質檢機構需要做的是把管控環節盡量前置，從源頭開始把控商品質量，這樣也能給后期的商品管理帶來空間。貓妹妹公司正在籌備成立新的小組，讓小組進駐廠家，從生產到包裝發貨，全程參與監督把控，確保整個生產過程都是安全健康的。
從生產鏈路的源頭開始增強品控意識，有利于提升商家在選貨時自檢自查的能力，從而降低商品質量安全風險。最近開展的快手電商培訓課后，快手官方會把培訓資料發送到聽課商家手中，并安排專員收集商家問題，集中反饋，統一回答，保證每次的培訓效果。
2019年以來，結合《電子商務法》的具體規范，快手電商積極開展合規治理，從規則體系、入駐門檻、商品品質保障、秩序治理、售后保障、商家培訓等多個層面，全方位推動電商生態治理。為規范交易秩序，快手電商專門成立了規則中心，公開展示平臺各項規則內容。截至目前，快手電商已出臺70余條具體規則及相關細則，覆蓋從招募入駐、商品抽檢、營銷推廣、商品評價、違規管理、售后保障、糾紛判責等交易全流程。
在具體措施層面，快手聯合質檢機構成立了百人規模的“神秘買家”團隊，他們將以普通買家的身份購買商品，并對商品進行送檢，以此替代消費者進行商品質量檢測。與此同時，針對售后服務，快手電商要求經營者建立完善的商品售后體系，包括七天無理由退換貨、商品三包等通用的商業服務模式。
3月20日下午，快手電商品控聯盟將舉辦第四場品控培訓直播“食品標簽那些事兒”，培訓內容包括標簽標示標準的講解，添加劑的識別方法，標簽標示不合格案例解析等，關注商品質量控制的商家和主播可以關注學習，也期待有更多人參與到品控提升的過程中來。
