【ITBEAR】9月8日消息，長沙國際會展中心近日舉辦了“良之隆·2025第十三屆中國食材電商節新聞發布會”，揭曉了即將于2025年3月28日至31日在武漢盛大舉行的食材產業盛會。據悉，此次電商節將與預制食材加工與包裝設備展覽會同期舉行，展覽面積預計將達32萬平方米，吸引超5700家參展商和40萬人次的專業觀眾。
在食材產業持續增長的背景下，良之隆·中國食材電商節再次升級，不僅規模更大，而且內容更豐富。組委會代表楊芳女士介紹，本次展會將設立14大主題展區，涵蓋全產業鏈，同時還將推出多項創新服務，以提升參展商和觀眾的體驗。
據ITBEAR了解，本屆電商節的亮點之一是國際館的設立。該館預計將吸引全球30多個國家和地區的近500家企業參展，展出面積達1萬平方米，旨在推動中國食材餐飲行業與全球市場的深度融合。
此外，買家館和師門館也是本次展會的重頭戲。買家館將匯聚海量選品資源，為大買家提供精準采買服務，助力行業降本增效。而師門館則將鏈接全國頂尖名廚師資源，通過烹飪大賽等形式，打通產業價值鏈條，促進協同發展。
楊芳還宣布，組委會將發起成立“中國食材單品王戰略聯盟”，匯聚行業領軍企業，共同引領行業發展。同時，展會期間還將舉辦60余場活動，包括烹飪比賽、論壇等，為產業發展全面賦能。
值得一提的是，為了讓參展商和采購商有更充裕的交流與合作時間，本屆電商節的展期將比以往增加1天。這一舉措有望進一步提升簽單效果，促進業務轉化。
展望未來，良之隆·中國食材電商節將繼續發揮行業引領作用，攜手產業鏈各方共創美好未來。此次盛會的成功舉辦，勢必將為食材產業的繁榮發展注入新的活力。
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