【ITBEAR】9月26日消息,在2024第四屆中國餐飲品牌節期間,一場關于餐飲企業進軍印尼市場的討論引發關注。智選數據科技CEO龍杰在“2024餐飲出海發展論壇”上,深入剖析了印尼餐飲市場的潛力與挑戰。
龍杰表示,印尼作為東盟經濟領頭羊,其年輕的人口結構、充足的勞動力資源以及不斷增長的高收入群體,共同構成了巨大的消費市場潛力。他特別指出,除了奶茶品類外,印尼的餐飲市場整體上仍處于待開發狀態,為外來品牌提供了廣闊的發展空間。
然而,龍杰也提醒道,餐飲品牌在瞄準海外市場的同時,不應忽視中國這一龐大內需市場。他強調,只有在穩固國內市場的基礎上,企業才應考慮拓展海外業務。
談及印尼市場的具體挑戰,龍杰指出,當地餐飲供應鏈和中央廚房的稀缺是餐飲品牌需要面對的主要問題。因此,他建議有意進軍印尼的企業應做好自建供應鏈的準備。
在論壇的最后,龍杰著重強調了合規性在出海過程中的重要性,告誡企業“不合規則不出海”,以確保海外拓展的穩健與可持續。
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