侯毅，這位曾引領(lǐng)盒馬鮮生走向新零售巔峰的企業(yè)家，近日宣布了他的最新創(chuàng)業(yè)動向。天眼查數(shù)據(jù)顯示，11月15日，一家名為上海派特鮮生的網(wǎng)絡(luò)科技公司悄然成立，法定代表人為侯毅，注冊資本為100萬元。僅僅三天后，該公司便迎來了新股東黃華隆，持股49%，其余股權(quán)仍由侯毅掌握。
派特鮮生的業(yè)務(wù)范疇廣泛，涵蓋寵物食品及用品的批發(fā)與零售、獸醫(yī)專用器械的銷售以及寵物服務(wù)（不含動物診療）等。值得注意的是，黃華隆不僅是耐威克寵物用品公司的創(chuàng)始人兼董事長，耐威克更是寵物食品領(lǐng)域的佼佼者，產(chǎn)品覆蓋貓狗糧、寵物用品和保健品等。
侯毅，這位新零售領(lǐng)域的傳奇人物，并未因從盒馬鮮生退休而停下腳步。他在接受采訪時透露，新項目將是一家新零售連鎖店，致力于線上線下一體化發(fā)展。首批門店正在緊鑼密鼓地籌建中，并已成功獲得融資。
派特鮮生的新模式頗具創(chuàng)意，旨在將新鮮食材在門店現(xiàn)制現(xiàn)售，加工成寵物食品。消費(fèi)者甚至可以攜帶寵物到門店享用美食，門店還將推出寵物預(yù)制菜、烘焙食品、新鮮羊奶和酸奶等奶制品。侯毅的這一新動向，無疑是他對新零售領(lǐng)域的又一次深度探索。
侯毅的創(chuàng)業(yè)熱情并未因年齡而減退，反而更加高漲。他不僅將個人頭像換成了小狗，還在微信朋友圈發(fā)布了派特鮮生的招聘信息，招聘崗位包括寵物營養(yǎng)師、門店開發(fā)等。招聘圖片上的“盒馬沒趕上？派特鮮生它來了”字樣，彰顯了他的決心和信心。
侯毅的另一創(chuàng)業(yè)項目——海鮮餐廳金宵一刻也備受關(guān)注。該餐廳主打晚餐宵夜，人均消費(fèi)約60元，特色菜幾乎將盒馬爆款照搬過來。然而，盡管有侯毅的知名度加持，金宵一刻餐廳的經(jīng)營狀況卻并未如預(yù)期般火爆。大眾點(diǎn)評上的數(shù)據(jù)顯示，其熱門套餐銷量與同類型門店相比仍有較大差距。
侯毅的退休并未讓盒馬鮮生停下腳步。相反，在侯毅離開后，盒馬開始了一系列低調(diào)而有力的調(diào)整。去年夏天，盒馬與山姆之間的價格戰(zhàn)愈演愈烈，雙方展開了一場“只比你便宜一塊錢”的降價車輪戰(zhàn)。隨后，盒馬更是推出了轟轟烈烈的折扣化改革。
在侯毅退休后，新任CEO嚴(yán)筱磊接過了盒馬的接力棒。她不僅為盒馬定下了3年后GMV達(dá)到1000億元的目標(biāo)，還帶領(lǐng)團(tuán)隊在淡季實(shí)現(xiàn)了首次盈利。今年8月，盒馬重啟前置倉模式，提供3公里30分鐘內(nèi)送達(dá)服務(wù)，旨在擴(kuò)大品牌服務(wù)半徑。
然而，零售行業(yè)的競爭從未停歇。京東七鮮超市全面推出“擊穿價”，主打產(chǎn)品大多是盒馬的核心品類，并聲稱將堅持“低價策略”。前置倉老玩家叮咚買菜也逐漸走出虧損困境，第三季度在Non-GAAP標(biāo)準(zhǔn)下實(shí)現(xiàn)了1.6億元的凈利潤。
侯毅的派特鮮生能否在新零售領(lǐng)域掀起新的波瀾？盒馬鮮生又將在競爭中如何應(yīng)對？這一切，都值得我們拭目以待。
