隨著春風送暖，第112屆全國糖酒會即將于3月25日在成都盛大啟幕，這場被譽為行業風向標的盛會，再度吸引了全國乃至全球的目光。成都，這座歷史悠久的城市，正以其獨特的韻味和蓬勃的活力，迎接這場甜蜜的聚會。
糖酒會的預熱氛圍已悄然彌漫在成都的每一個角落。社交平臺上，展位爭奪戰悄然打響，各路展商紛紛提前“踩點”，用鏡頭記錄下忙碌而熱烈的籌備場景。更有創意無限的展商，邀請魔術師、雜技演員助陣，力求在萬千展位中脫穎而出，吸引更多客商的駐足。
糖酒會的影響力遠不止于食品飲料行業，它如同一股強勁的春風，吹拂著餐飲、音樂、旅游等多元業態，帶動了整個城市服務產業鏈的蓬勃發展。據攜程數據顯示，截至3月12日，糖酒會展場周邊的高星酒店預訂量較去年同期增長了18%，三星舒適型酒店預訂量也實現了15%的增長，其中上海、北京、廣州成為主要客源地。
本屆糖酒會將橫跨成都世紀城新國際會展中心和中國西部國際博覽城，展覽總面積高達32.5萬平方米，共設置九大展區和23個特色品類專區，預計吸引超過6600家國內外企業參展，觀眾人數有望突破50萬人次。這不僅是一場產品的盛宴，更是一次思想的碰撞，超過50場專業會議論壇將圍繞“融合創新，共釀未來”的主題展開深入探討。
尤為引人注目的是，今年糖酒會將首次設立人工智能設備專區和健康食品及科技服務專區，這不僅展示了全球人工智能技術在食品行業的最新應用成果，還聚焦了低GI食品、臨床營養食品等健康領域的前沿趨勢，為行業注入了新的活力。
成都市博覽局相關負責人表示，成都將借助糖酒會這一平臺，將傳統的“三月蠶市”與現代展覽深度融合，通過“商品交換，游宴娛樂”的傳統文化元素，展現新興消費趨勢和創新消費場景，全力打造集“吃、住、行、游、購、娛”于一體的“城市消費節”，推動文商旅融合發展。
成都香格里拉酒店作為糖酒會期間的重要接待場所，早已進入了忙碌的“春糖時間”。市場銷售總監劉亞琳介紹，酒店將圍繞“國際精品葡萄酒展”這一主題，舉辦大師班、品鑒會等行業論壇，為展商與客商提供深度交流的平臺。目前，酒店已邀請250余家國內外酒莊參展，商戶數量達到520個，其中不乏來自法國、意大利等國的國際酒莊。
劉亞琳表示，隨著國家入境便利化政策的推進，葡萄酒消費日益活躍，為糖酒會帶來了更多國際展商。酒店不僅為展商提供地道的川菜和多元化的餐飲服務，還針對國際展商設立了專業的服務小組，確保他們在成都的商務之旅順暢無憂。
西藏飯店作為另一家備受矚目的接待酒店，也已緊鑼密鼓地展開了籌備工作。副總經理楊林透露，展商們普遍認為成都的展會市場充滿活力，對本次糖酒會充滿期待。酒店將在展會期間舉辦一系列豐富的商務活動，預計吸引約400家展商參展，展會期間預計接待人數超過20萬，成交額有望突破億元大關。
楊林強調，糖酒會不僅是行業交流的盛會，更是展現城市活力、推動消費升級的重要平臺。酒店已安排近700人參與服務保障工作，力求為展商和客商提供優質的服務體驗。他期待糖酒會能夠持續繁榮，為成都“國際會展之都”的美譽增添光彩。
