9月16日,由中國家用電器研究院主辦的第十七屆中國家用電器創新成果評選正式在北京發布。經消費者投票及專家評審,美的系品牌小天鵝冰箱“高濕凍鮮技術”在活動中被評為“年度技術創新成果”。
顛覆傳統手段 創新保鮮技術
小天鵝冰箱利用“高濕凍鮮技術”打破了冰箱行業冷凍保鮮的技術瓶頸,顛覆了以往主要靠溫度調控的傳統冷凍手段,有效解決了食材風干、脫水變色、營養流失等難題。不難想象,生活當中很多迫不得已的場景,沒時間天天逛菜市場一次性囤上大量的肉;超市打折買買買一不留神又囤一堆菜;做多的餃子放在冰箱冷凍保存拿出來已經干裂乏味等等。這些被長期冷凍保存下來的食材真的是食之無味,棄之可惜。花掉的錢沒吸收到應有的營養物質,而小天鵝高濕凍鮮技術剛好解決了這些生活中的因難雜癥,利用核心創新冷凍保鮮科技,通過MAT微孔勻流層設計,均勻送冷、精準控風,最終實現冷凍室濕度90%以上的高溫恒濕空間,確保食材的新鮮營養。
此次“高濕凍鮮技術”被評為中國家電創新成果,可謂是實至名歸了。也希望未來會有更多是創新科技走進我們生活中,提供更多更好的膳食、營養等解決方案。
