“只要我們每天堅持日清,跟著公司一個大的步伐走,然后再加上自己的努力,一般都不會差的。”——南京加盟商董陽陽
董陽陽回憶道,初次了解錢大媽是在 2017 年:“那年我和家人來到廣州工作,愛做飯的姑媽提到過錢大媽在廣州已經有好多年歷史了。家里也常常能吃到錢大媽的菜品,那是我對錢大媽的第一印象。”

2021 年,錢大媽戰略布局來到南京。 3 月份南京首店春光里隆重開業,現場人流涌動,現場活動和新鮮菜品受到消費者的熱烈歡迎。
對此,前往觀察的董陽陽被錢大媽“不賣隔夜肉”的理念和“日清”模式所吸引,那一刻他決定要加盟錢大媽。
很快新店開業,但門店經營并沒有董陽陽預想那樣簡單。董陽陽表示,門店經營前期的困難離不開兩個方面。第一個就是一個人工管理配置上面,第二個是下訂單的把控,因為每個小區情況不同,其他優秀門店的參考還是有限的。
加盟錢大媽這幾個月,董陽陽深有感觸,他說:“因為對于生鮮這一塊,我自己是一個小白,之前從來沒接觸過生鮮這一塊,就是從開始包括到今天都是一步一步跟著公司,跟公司大的步伐走的。從開業到現在,公司從督導到下面的店里的幫扶,都給了我很多的幫助。”
董陽陽坦白說:“平時我也有跟別的加盟商交流學習,不同區域他們在菜品的一個把控上面都有差別,我這邊也就是摸著石頭過河。”
懷著對公司模式的認可和前景的自信,從一開始董陽陽就決定和公司攻堅克難:“前期確實困難重重,每天早上 4 點多一起床,就來到店里工作。為了盡快走上正軌,在這兩個月基本上都自己親力親為地在做。”

董陽陽笑著說:“開店之后生活非常充實,每天早上都是滿滿的干勁和工作的熱情。當看到毛利額和客流上升的時候,再累感覺也值得,再辛苦也不怕。”
經過兩個月的摸索,董陽陽表示基本上找到了適合當地社區發展的模式,他表示:“緊跟著錢大媽大步伐的前提下,然后再結合社區這邊的消費特點做相應的調整,包括銷售時間段,不同的客戶群體然后成立相應的銷售策略,包括打包、產品的提升方面,然后做相應調整。”如今,他的門店日常營業額和客流量都基本上維持較為穩定的狀態。
而談到團隊管理的分享,董陽陽便由衷地表達了對門店里幾位員工的感激:“我確實很感謝店里小伙伴們,她們從開業的時候就為門店工作和街坊服務,在門店工作最苦最累的時候都沒有離開,一直到現在。”
他表示,店員就住在小區附近,平常她們跟小區的人聊天,發現街坊們對我們錢大媽還是比較認同。董陽陽欣慰地說:“錢大媽這個店對于附近居民口碑的話還是蠻好的。”

用謙虛自省,勇往直前來形容董陽陽一點不為過。他認為,對落后業績的不甘心和反擊是讓他們團隊不斷前進的動力。
董陽陽說:“我現在跟其他加盟商老板或者店長聊天的時候,如果覺得自己業績落后的話,心里面真的就會不高興,所以我想贏。然后我會找出差距,希望自己門店的業績在南京市場份額上可以保持在中上游的水平,哪怕不是第一也不能落后,每天就是這樣。”
帶著這份熱枕和信念,董陽陽表示公司來到新區戰略布局,作為加盟商就要堅信公司的經營策略和模式理念:“公司既然能來到一個區域展開新市場業務,肯定有做過前期的一個調查,只要我們每天堅持日清,只要跟著公司一個大的步伐走,然后再加上自己的努力,一般都不會差的。”
未來,錢大媽將繼續以十分響應、百分解決的態度賦能門店,與廣大加盟商們一起,秉承著“全球賣菜”的企業愿景,為全球消費者帶來“新鮮、便捷、優選”的食材選擇!






