隨著技術(shù)的不斷進步和經(jīng)濟的飛速發(fā)展，企業(yè)已由產(chǎn)品競爭，逐漸轉(zhuǎn)移到供應(yīng)鏈競爭，供應(yīng)鏈也迎來轉(zhuǎn)型變革的最佳時機。在互聯(lián)互通的時代，產(chǎn)品的質(zhì)量保障需要企業(yè)上下游各方的共同合作，任何一個環(huán)節(jié)的失誤，都會導(dǎo)致產(chǎn)品質(zhì)量問題。
企業(yè)供應(yīng)鏈面臨的普遍挑戰(zhàn)
近些年，隨著大數(shù)據(jù)、物聯(lián)網(wǎng)、人工智能、增強現(xiàn)實等數(shù)字化技術(shù)的出現(xiàn)，企業(yè)為了順應(yīng)時代發(fā)展，需要重新審視并優(yōu)化其供應(yīng)鏈與運營能力，積極開拓新模式、新業(yè)務(wù)、新產(chǎn)品、新服務(wù)，為企業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型提供助力。
對于關(guān)注供應(yīng)鏈的企業(yè)來說，挑戰(zhàn)來自兩個方面：
企業(yè)外部挑戰(zhàn)
包括來自競爭對手、市場環(huán)境、不可預(yù)測事件等對供應(yīng)鏈產(chǎn)生的影響，尤其是受近期疫情、國際貿(mào)易爭端等事件的影響，很多跨國企業(yè)出現(xiàn)了停工停產(chǎn)、庫存積壓等問題。
2、企業(yè)內(nèi)部挑戰(zhàn)
來自包括客戶、銷售、庫存等方面，如何了解客戶？客戶喜好是什么？怎樣讓客戶滿意？如何對未來銷量進行把控？什么時候開展促銷？怎樣避免缺貨發(fā)生？如何設(shè)置安全庫存？
如何高效解決挑戰(zhàn)？
企業(yè)自身可以遵循以消費者為中心，將供應(yīng)鏈看為一個整體去優(yōu)化，建立全供應(yīng)鏈實時信息反饋管理機制，通過BI和AI等技術(shù)聯(lián)合，打造智能供應(yīng)鏈，為未來自動采購補貨，自動制定排產(chǎn)計劃，自動下達配送任務(wù)等方面的應(yīng)用建立良好基礎(chǔ)。
智能供應(yīng)鏈的基礎(chǔ)是數(shù)據(jù)化運營，數(shù)據(jù)化運營需要建設(shè)數(shù)據(jù)技術(shù)平臺。永洪科技為客戶提供了一站式大數(shù)據(jù)分析平臺，全面覆蓋數(shù)據(jù)分析過程中的各個環(huán)節(jié)，包括數(shù)據(jù)采集、清洗、整合、存儲、計算、建模、訓(xùn)練、展現(xiàn)、協(xié)作等，讓用戶可以在一個統(tǒng)一的平臺上完成全流程數(shù)據(jù)分析任務(wù)，極大降低了實施、集成、培訓(xùn)的成本。
平臺確定后，企業(yè)可以實現(xiàn)全流程的數(shù)據(jù)打通，內(nèi)外部數(shù)據(jù)的融合利用，基于目標和業(yè)務(wù)實際進行分解，來構(gòu)建完善的分析指標體系，以實現(xiàn)智能化為目標，不斷完善優(yōu)化平臺。
除此之外，還需將數(shù)據(jù)化的運營方法落實到供應(yīng)鏈的各個管理和業(yè)務(wù)環(huán)節(jié)中。總之，就是要通過一個共同的目標來形成業(yè)務(wù)和技術(shù)雙方面的合力，促進企業(yè)戰(zhàn)略目標的達成。
供應(yīng)鏈管理建設(shè)目標和方法
供應(yīng)鏈管理的核心是在合適的時間，把合適的商品配送合適的數(shù)量到合適的位置。
具體分為如下四個方面：
1、通過供應(yīng)鏈管理縮短現(xiàn)金周轉(zhuǎn)時間，供應(yīng)鏈環(huán)節(jié)是資金周轉(zhuǎn)率的決定性環(huán)節(jié)。
2、實現(xiàn)盈利增長，以共贏策略，尋找整體供應(yīng)鏈中最優(yōu)解，減少生產(chǎn)和庫存中的損耗。
3、通過AI預(yù)測算法，打造需求、營收、成本預(yù)算的預(yù)測分析，精準評估供應(yīng)鏈整體能力。
4、降低企業(yè)面臨的各種風(fēng)險。
一個好的供應(yīng)鏈和一個卓越的供應(yīng)鏈的關(guān)鍵差別在于：企業(yè)能否有效的進行監(jiān)控、預(yù)警、預(yù)測與優(yōu)化。
對于整個供應(yīng)鏈來說，需求預(yù)測是源頭，能將未來市場需求的波動情況反映出來。企業(yè)要想制定精確的需求預(yù)測計劃，就必須通過建模來實現(xiàn)。一個有效的供應(yīng)鏈計劃系統(tǒng)是企業(yè)所有計劃與決策集成的結(jié)果，包括庫存計劃、設(shè)備管理、需求預(yù)測、資源配置、生產(chǎn)作業(yè)計劃、采購計劃、物流需求等。
計劃形成后，企業(yè)以各個工廠的產(chǎn)能情況為依據(jù)制定生產(chǎn)計劃與排程，保證生產(chǎn)過程有序進行。這個環(huán)節(jié)企業(yè)要對訂單、庫存、產(chǎn)能、調(diào)度、成本之間的關(guān)系進行有效平衡，借助數(shù)學(xué)模型、優(yōu)化和模擬技術(shù)解決商品生產(chǎn)及供應(yīng)方面的問題。
需求和計劃確認后，就需要對需求產(chǎn)生、采購、訂單、物流以及協(xié)同的各個環(huán)節(jié)，通過大數(shù)據(jù)對其進行實時監(jiān)控和預(yù)警，更加清晰地把握庫存量、訂單完成率等情況，通過預(yù)警等進行供求調(diào)節(jié)，制定新的策劃優(yōu)化。
供應(yīng)鏈管理的核心是將客戶所需要的正確的產(chǎn)品，能夠在正確的時間，按照正確的數(shù)量，正確的質(zhì)量和正確的狀態(tài)，送到正確的地點，這就決定了供應(yīng)鏈管理的目標是供應(yīng)鏈增值最大化。那么關(guān)注供應(yīng)鏈的企業(yè)應(yīng)如何實現(xiàn)對供應(yīng)鏈的深度科學(xué)管理？
永洪科技給出供應(yīng)鏈管理分析架構(gòu)如下：
整個架構(gòu)中主要是通過整合底層來自企業(yè)內(nèi)部的采購、庫存、生產(chǎn)、物流、銷售、客戶的數(shù)據(jù)，在上層搭建數(shù)據(jù)模型，模型搭建好后對不同主題數(shù)據(jù)進行分析，分析還需通過量化內(nèi)外部績效的方式實現(xiàn)，最終形成指導(dǎo)業(yè)務(wù)的決策。
供應(yīng)鏈績效是圍繞供應(yīng)鏈的最終目標，對供應(yīng)鏈所包含的各個部門、環(huán)節(jié)，進行的生產(chǎn)前、生產(chǎn)中和銷售后整個環(huán)節(jié)進行的一個系統(tǒng)整體的分析評價。準確的說，它是對整個供應(yīng)鏈的系統(tǒng)運行績效、供應(yīng)鏈各個環(huán)節(jié)的企業(yè)之間的合作關(guān)系所做出的評價，可以從客戶、時間、成本、效率四個方面給出的評價：
客戶方面以創(chuàng)造客戶滿意的產(chǎn)品和服務(wù)為目標，主要評價指標包括客戶保有率、客戶滿意度等；
時間方面主要測量對用戶要求的反應(yīng)能力，主要評價指標包括裝運時間、送達運輸時間；
成本方面主要是以供應(yīng)鏈總成本為考量，主要評價指標包括訂貨完成成本、原材料取得成本等；
效率方面主要關(guān)注周轉(zhuǎn)和交貨的及時率，主要評價指標包括產(chǎn)銷率、庫存周轉(zhuǎn)率等。
在已經(jīng)了解了供應(yīng)鏈績效體系之后，如何來管理供應(yīng)鏈？結(jié)合永洪科技供應(yīng)鏈管理分析架構(gòu)，我們以供應(yīng)鏈的關(guān)鍵環(huán)節(jié)采購、庫存為例，來了解企業(yè)如何實現(xiàn)供應(yīng)鏈的數(shù)字化運營。
采購主題
采購業(yè)務(wù)面臨的痛點通常包括缺乏有效的監(jiān)督機制，容易產(chǎn)生采購人員拿回扣等問題；同時各采購環(huán)節(jié)存在溝通壁壘，出現(xiàn)問題難以問責(zé)，且人員變動會對采購業(yè)務(wù)造成較大影響；多為事后控制，使企業(yè)承擔較高的庫存風(fēng)險。因此要想優(yōu)化采購可以從成本、品質(zhì)、供應(yīng)商、效率、服務(wù)方面考慮，指標體系如下：
舉個具體的采購優(yōu)化場景：假如今天是5月23日，作為一名采購經(jīng)理，你需要作出以下思考和決策：哪些商品型號/物料今天需要下采購訂單？下給哪家供應(yīng)商？下多少數(shù)量？供應(yīng)商有多大可能延期交貨？通過永洪BI采購管理看板可以有效的解決這些問題，看板如下：
通過看板可以幫助采購經(jīng)理及時了解哪些物品需要采購；智能預(yù)測庫存變化，可實現(xiàn)供貨周期內(nèi)低于安全庫存時智能預(yù)警，提醒采購經(jīng)理需要及時補貨；同時還可以了解供應(yīng)商的信息，包括是否空閑、歷史交貨準確率等情況；還可以獲取下單建議，幫助采購經(jīng)理實現(xiàn)智能化的決策。
庫存主題
庫存業(yè)務(wù)面臨的痛點包括庫存信息不透明，關(guān)鍵數(shù)據(jù)缺失、滯后、不準確，使管理層不能直觀從各維度了解當前庫存的狀態(tài)，導(dǎo)致盲目訂貨造成庫存積壓，資金占用多，存在物資浪費、成本增加的風(fēng)險。
庫存管理的目標是在降低庫存成本的同時，提升客戶服務(wù)水平。具體策略包括減少庫存周轉(zhuǎn)時間、增加庫存的透明度、降低庫存持有成本、提高預(yù)測準確度。我們給出的具體指標體系如下：
以成品倉儲分析為例，可以從庫存數(shù)量和庫存容量兩個方面進行考慮。需要考慮的問題包括：
（1）倉庫中有多少成品？哪些SKU在倉庫中的數(shù)量超過80%？哪些SKU呆滯比較多？
（2）各分公司成品庫存的數(shù)量有多少？哪些SKU呆滯比較多？
（3）跨庫調(diào)撥的庫存數(shù)量有多少？頻次如何？
（4）某段時間范圍內(nèi)成品的發(fā)貨數(shù)量有多少？發(fā)貨頻次如何？
（5）欠貨的成品SKU的欠貨數(shù)量是多少？占比如何？欠貨成品在各時間段的入庫進度怎樣？
（6）那些型號的產(chǎn)品經(jīng)常發(fā)生退貨？退貨的區(qū)域在什么區(qū)域嚴重？退貨的原因是什么？
（7）倉庫的容積率如何？未來一周能承載多少成品入庫？
（8）倉儲從入庫到發(fā)貨的工作效率如何？哪些環(huán)節(jié)或人員有進一步提升的空間？
通過永洪BI實現(xiàn)的成本庫存管理看板如下：
通過庫存管理的看板，能還原庫存體系原貌，為決策提供數(shù)據(jù)支持，同時通過問題的挖掘分析，對現(xiàn)有的庫存體系進行優(yōu)化，衡量、傳遞合理庫存信息，保障采購、生產(chǎn)、銷售的正常運行。
實現(xiàn)科學(xué)的管理供應(yīng)鏈應(yīng)首先做到供應(yīng)鏈的數(shù)字化，想要業(yè)務(wù)數(shù)字化，BI是第一步。
通過BI可以帶來四個方面的價值：
1、對供應(yīng)鏈中采購、庫存、生產(chǎn)、銷售環(huán)節(jié)進行業(yè)務(wù)監(jiān)控，及時發(fā)現(xiàn)業(yè)務(wù)中的風(fēng)險。
2、當發(fā)現(xiàn)業(yè)務(wù)問題的時候，要進行問題診斷，找到問題的原因，及時改進業(yè)務(wù)問題。
3、利用科學(xué)的模型算法實現(xiàn)對業(yè)務(wù)未來走勢的預(yù)測，包括銷售預(yù)測、庫存預(yù)測等。
4、幫助管理者形成決策支持，打破憑經(jīng)驗決策結(jié)果的方式，以數(shù)據(jù)為支撐，提高整體決策水平，為業(yè)務(wù)帶來助力閉環(huán)。
