此前，頂峰香港茶餐廳牽手餐飲零售數(shù)字化標(biāo)桿服務(wù)商食亨，雙方就品牌數(shù)字化升級(jí)展開合作。僅僅五個(gè)月時(shí)間，頂峰香港茶餐廳門店月均訂單便超過了5000單，下單轉(zhuǎn)化率超25%，復(fù)購率超33%，成效顯著。
作為最具代表性的港式餐廳品牌，頂峰香港茶餐廳嚴(yán)守品質(zhì)初心，融合中西地道飲食文化，用優(yōu)質(zhì)出眾的飲食口味俘獲了眾多消費(fèi)者的青睞。從2001年成立至今，頂峰香港茶餐廳穩(wěn)扎穩(wěn)打，在華南布局的十家門店均有口皆碑，是本土港式茶餐廳品牌的翹楚。
此次合作，食亨先是利用自主研發(fā)的SaaS大數(shù)據(jù)平臺(tái)對(duì)頂峰香港茶餐廳進(jìn)行了全方位的調(diào)研分析，調(diào)研內(nèi)容包括品牌定位、顧客分析、物流分析、門店視覺、菜單優(yōu)化等諸多細(xì)節(jié)，并根據(jù)調(diào)研結(jié)果為品牌量身定制了專屬的數(shù)字化升級(jí)方案。
同時(shí)，食亨運(yùn)營(yíng)專家還結(jié)合過往成功服務(wù)頭部客戶所沉淀下來的經(jīng)驗(yàn)，對(duì)頂峰香港茶餐廳各商圈門店進(jìn)行精細(xì)化調(diào)整。如結(jié)合營(yíng)銷熱點(diǎn)推出滿足不同消費(fèi)場(chǎng)景和消費(fèi)需求的套餐；在控制營(yíng)銷支出的基礎(chǔ)上優(yōu)化流量運(yùn)營(yíng)等，進(jìn)而提高流量轉(zhuǎn)化率，提升門店利潤(rùn)。
在維護(hù)品牌口碑上，食亨也做了一些努力。它基于數(shù)字化系統(tǒng)評(píng)價(jià)標(biāo)簽功能，對(duì)品牌各線上渠道進(jìn)行了綜合口碑維護(hù)。不僅如此，食亨還根據(jù)評(píng)價(jià)內(nèi)容分析，為品牌改良菜品提供意見參考，幫助品牌優(yōu)化消費(fèi)者線上用餐體驗(yàn)，增加品牌正面評(píng)價(jià)，助力品牌長(zhǎng)效穩(wěn)健發(fā)展。
經(jīng)過食亨“SaaS系統(tǒng)+客戶成功服務(wù)”數(shù)字化體系的賦能，頂峰香港茶餐廳迎來了新一輪的增長(zhǎng)。據(jù)悉，合作期間品牌單月GMV環(huán)比增長(zhǎng)13 %，有效訂單環(huán)比增長(zhǎng)11%，曝光量環(huán)比上漲14.13%，進(jìn)店人數(shù)環(huán)比上漲14.15%，下單轉(zhuǎn)化率環(huán)比上漲14.15%，業(yè)績(jī)漲幅明顯。
事實(shí)上，食亨的“SaaS系統(tǒng)+客戶成功服務(wù)”數(shù)字化賦能體系已為包括星巴克、華萊士、茶百道、牛約堡、聯(lián)合利華、快客等國內(nèi)外6000多個(gè)品牌的二十多萬家門店提供專業(yè)數(shù)字化服務(wù)，為品牌帶來超億元的新增營(yíng)收與品牌影響力的長(zhǎng)期穩(wěn)定增長(zhǎng)。此次，食亨與頂峰香港茶餐廳合作，品牌業(yè)績(jī)提升只是一方面，更重要的是食亨協(xié)助其制定了一套標(biāo)準(zhǔn)化的經(jīng)營(yíng)管理體系，為品牌規(guī)模發(fā)展打下扎實(shí)基礎(chǔ)。
在數(shù)字經(jīng)濟(jì)深入發(fā)展的當(dāng)下，食亨作為餐飲零售數(shù)字化標(biāo)桿服務(wù)商，對(duì)整個(gè)餐飲零售行業(yè)的數(shù)字化起著積極的推進(jìn)作用。而頂峰香港茶餐廳必將在食亨的加持下，走上品牌數(shù)字化發(fā)展的快車道。
