3月30日，中國廚電行業(yè)高端品牌老板電器在線上舉辦了“2022中國新廚房科技新品發(fā)布會”，旗下高端子品牌“大廚”攜兩款新品強勢來襲，引起眾多行業(yè)人士的高度關(guān)注。
后疫情時代，越來越多的人開始下廚房，享受烹飪帶來的滿足與樂趣。但在廚房生活中存在著許多普遍的痛點，諸如廚房空間太小，做飯時間長、難度大，烹飪體驗差等等。尤其是對于年輕群體來說，除了這些普遍痛點，廚電產(chǎn)品的顏值也是他們非常關(guān)注的。此次大廚的兩款新品，炫彩屏微蒸烤炸一體機與定制款琺瑯蒸烤炸一體機，高顏值的外觀下，更具備強大的烹飪功能，讓烹飪不僅方便智能，更加賞心悅目。
高清炫彩屏，開啟智能廚房新體驗
伴隨著Z世代的崛起，消費者生活方式出現(xiàn)了更為明顯的變化。根據(jù)iiMedia Research(艾媒咨詢)數(shù)據(jù)顯示，2021年中國“Z世代”群體中有40.7%的人表示會每周在家做飯，其中做飯4-10次的比例占到49.4%，10次以上的超過13.8%。如此頻繁的下廚頻率，讓廚房和廚電成為了家庭的新中心。
與父輩只重視烹飪的實際功能不同，當(dāng)代年輕人還很重視烹飪所帶來的樂趣。精致的擺盤、高顏值的廚電產(chǎn)品、一套智能的菜譜……都會成為年輕人下廚的驅(qū)動力。但烹飪復(fù)雜繁瑣的工序往往讓年輕人望而卻步，更加智能簡便的廚電設(shè)備成為烹飪剛需。
為滿足人們?nèi)找娑嘣呐腼冃枨螅?ldquo;大廚” 推出炫彩屏微蒸烤炸一體機，不僅集微、蒸、烤、炸四大功能于一體，還創(chuàng)新應(yīng)用了3.5寸高清炫彩屏能夠?qū)崿F(xiàn)智能觸控，告別復(fù)雜的功能旋鈕，完美復(fù)制了智能手機的順暢操作，還有海量自動菜譜，讓廚房新手也能搖身一變成為星級大廚。
在性能方面，炫彩屏微蒸烤炸一體機的 “微+”復(fù)合烹飪技術(shù)也是一大亮點。家庭日常烤制食物時，往往由于溫度問題，不是燒焦，就是沒熟透，使用“微+烤”能夠內(nèi)外同步加熱，讓食材外脆里嫩，滿口焦香；蒸制菜品時使用“微+蒸”，內(nèi)外雙向穿透，快速蒸透硬菜還能逼出油脂，輕松無壓力解饞。
在強大的技術(shù)支撐下，復(fù)合多種功能的炫彩屏微蒸烤炸一體機，得以充分滿足都市新中產(chǎn)群體對生活品質(zhì)的追求，具備鮮明的“年輕”屬性與活力。
高顏值更是獨一無二，開啟廚電定制新時代
從溫飽果腹到精神享受，當(dāng)下的烹飪需求早已發(fā)生變化。個性化、多元化、差異化成為年輕消費者的態(tài)度主張。據(jù)京東信息運維中心數(shù)據(jù)顯示，當(dāng)今消費主力軍90后、00更重視產(chǎn)品質(zhì)量與細(xì)節(jié)，也更愿意為個性化的產(chǎn)品設(shè)計、定制型產(chǎn)品買單，尤其是家電產(chǎn)品。單一的產(chǎn)品功能性已無法俘獲用戶芳心，投其喜好量身定制的商品更受青睞。
新消費時代，定制化將成為未來廚電行業(yè)的重要趨勢。
作為廚電行業(yè)的追風(fēng)者，“大廚”敏銳察覺到用戶對定制化廚電設(shè)備的需求，率先推出行業(yè)首款定制蒸烤炸一體機-大廚琺瑯蒸烤炸一體機，在強大性能基礎(chǔ)之上以定制化的色彩組合方案，滿足當(dāng)代消費者個性化定制、獨一無二的廚電體驗。
從顏值上來看，大廚琺瑯蒸烤炸一體機擁有櫻花粉、樹莓紅、海鹽藍、檸檬青、松露黑五種取自天然食材的清新配色，將“食與色”巧妙融合。用戶還可根據(jù)個人喜好選擇面板、門框和把手的配色。為廚房增加一抹視覺藝術(shù)的同時，滿足個人創(chuàng)造需求，激發(fā)烹飪樂趣。
在高顏值的外觀下，大廚定制款琺瑯蒸烤炸一體機性能十分卓越。產(chǎn)品擁有“3種蒸模式+6大烤模式+特色空氣炸+6大輔助”的多元化功能組合，無論是蒸、烤還是炸，都可媲美專業(yè)的嵌入式蒸箱、烤箱和空氣炸鍋；產(chǎn)品還內(nèi)置流光藍琺瑯內(nèi)膽，耐高溫、久烤不變色，還很好清潔，多方位提升了烹飪體驗。
當(dāng)然，年輕人最偏愛的智能化體驗，大廚定制款琺瑯蒸烤炸一體機也沒有落下。產(chǎn)品搭載ROKI APP，遠(yuǎn)程操作更便捷，配合130道自動烹飪菜譜，讓做飯成為一件簡單的小事。
創(chuàng)造明火外新烹飪中心，“大廚”開啟廚電未來
據(jù)悉，2021年雙十一期間，于當(dāng)年9月剛上市的大廚琺瑯蒸烤炸一體機便登頂天貓平臺3000+價位段電烤箱類目單品銷量的TOP1以及抖音電烤箱類目TOP1。大廚產(chǎn)品還獲得了中國創(chuàng)意菜領(lǐng)軍人物郭科以及中非論壇中國代表團中餐主廚楊政保等專業(yè)廚師的高度認(rèn)可；更有羅永浩、楊瀾、汪涵、吳昕、胡兵、林依輪、龍梓嘉、黃英等人氣主播傾情推薦，成為了當(dāng)之無愧的明星產(chǎn)品。
隨著中國消費結(jié)構(gòu)的改變與需求升級，多元化、個性化、智能化將成為廚電未來發(fā)展的新方向，臺式廚電定制化也將成為新趨勢。大廚矗立時代浪潮之巔，創(chuàng)新推出炫彩屏微蒸烤炸一體機與定制款琺瑯蒸烤炸一體機，滿足消費者獨特需求的同時，致以卓越性能品質(zhì)，創(chuàng)造明火外新烹飪中心，給更多用戶帶來美好的烹飪體驗和廚房生活。
