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可有人記得，三只松鼠因好人好事上熱搜，是猴年馬月的事？
7月25日，三只松鼠又雙叒跳上熱搜，原因是其食品中的脫氧劑泄露，導(dǎo)致孕婦誤食約半包，三只松鼠輕描淡寫(xiě)稱(chēng)“不會(huì)對(duì)身體造成傷害”并甩鍋供應(yīng)商的行為，再一次令網(wǎng)友大開(kāi)眼界……
01，三只松鼠被針對(duì)？
作為第一批網(wǎng)紅零食品牌，三只松鼠顯著區(qū)別于競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的一個(gè)特征便在于其修煉了跟蘋(píng)果iPhone一樣自帶熱搜體質(zhì)，只不過(guò)，遺憾的是，蘋(píng)果的熱搜往往以正面形式呈現(xiàn)，而三只松鼠留給吃瓜群眾的，似乎只有一長(zhǎng)串負(fù)面事件，“瞇瞇眼”、“紅領(lǐng)巾”風(fēng)波剛過(guò)，這又整出來(lái)一個(gè)“泄露門(mén)”事件……
“不可食用”的脫氧劑泄露了多包
7月25日，莆田一網(wǎng)友向媒體報(bào)料了其懷孕老婆誤食三只松鼠泄露的脫氧劑的消息，隨即引發(fā)大量關(guān)注并沖上熱搜，而三只松鼠“無(wú)害，多喝水即可”的回應(yīng)令他心中百般不是滋味，
也成了其通過(guò)網(wǎng)絡(luò)曝光的最主要?jiǎng)訖C(jī)。
25日下午，該網(wǎng)友更新視頻稱(chēng)，已經(jīng)帶懷孕的老婆去醫(yī)院看過(guò)醫(yī)生，醫(yī)生表示對(duì)于孕婦誤食氧化劑的情況暫不能明確判斷，需等待后續(xù)進(jìn)一步觀察，有感輿情發(fā)酵，三只松鼠也進(jìn)行了進(jìn)一步回應(yīng)稱(chēng)，主要是供應(yīng)商光眼偏移導(dǎo)致的誤切所致，公司很關(guān)切消費(fèi)者健康，愿積極配合消費(fèi)者家屬做健康檢查，并承擔(dān)全部費(fèi)用和相關(guān)責(zé)任。
不過(guò)，三只松鼠看似“盡責(zé)到底”的補(bǔ)充回應(yīng)，并沒(méi)有贏得網(wǎng)友的理解，反而三只松鼠和供應(yīng)商極力強(qiáng)調(diào)脫氧劑無(wú)害的行為，在很多網(wǎng)友看來(lái)，更像是在為泄露事件甩鍋，一個(gè)食品大廠的供應(yīng)商，居然能出現(xiàn)光眼偏移的重大低級(jí)失誤，這難道不是技術(shù)落后、品控糟糕的最直接呈現(xiàn)？
值得一提的是，網(wǎng)友難以原諒三只松鼠，并非這一起孤立的偶發(fā)事件，更多源自于其不勝枚舉的“黑歷史”：
2022年5月26日，三只松鼠代公司的含羞草食品因開(kāi)心果菌落超標(biāo)，被南京市溧水區(qū)市監(jiān)局處以1萬(wàn)元的處罰，據(jù)悉，這并不是該公司首次被罰，曾經(jīng)就有數(shù)次因產(chǎn)品大腸菌群項(xiàng)目不符合國(guó)標(biāo)被罰的歷史；
2021 年 5 月，國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)管總局發(fā)布關(guān)于 20 批次食品抽檢不合格情況的通告顯示，三只松鼠 1 批次開(kāi)口松子產(chǎn)品過(guò)氧化值（以脂肪計(jì)）超標(biāo)；
2020年11月，三只松鼠被深圳市消委會(huì)檢測(cè)出致癌物超標(biāo)，其中，三只松鼠薯片中的2A類(lèi)致癌物丙烯酰胺含量超過(guò)了2000μg/kg；
黑貓投訴上，有關(guān)三只松鼠的相關(guān)投訴已達(dá)2463條，投訴案由中，尤以產(chǎn)品發(fā)霉、吃出異物、生蟲(chóng)等問(wèn)題居多。
誠(chéng)然，這些小處罰，對(duì)財(cái)大氣粗的三只松鼠來(lái)說(shuō)不值一提，但是負(fù)面頻出，卻令不少投資者擔(dān)憂，據(jù)同花順iNews報(bào)道，7月25日，三只松鼠外資股東賣(mài)出了6981.0股，另?yè)?jù)早前報(bào)道，三只松鼠的二股東和三股東還相繼進(jìn)行了大額減持套現(xiàn)，訊號(hào)不可謂不明顯；
近2年來(lái)，三只松鼠的股價(jià)更是跌跌不休，截至7月26日收盤(pán)，三只松鼠以21.70元收跌，較之歷史最高點(diǎn)的89.5元，已跌超75%，市值蒸發(fā)逾272億市值，截至2022年6月22日，三只松鼠全國(guó)關(guān)店已達(dá)331家；
“松鼠教父”章燎原面前，一場(chǎng)新風(fēng)暴已悄然來(lái)臨~
02，三只松鼠，“病”了？
2022年一季度的財(cái)報(bào)，著實(shí)給蒙眼狂奔的三只松鼠潑了盆冷水，數(shù)據(jù)顯示，三只松鼠實(shí)現(xiàn)營(yíng)收30.89億元，同比下降15.85%，實(shí)現(xiàn)凈利潤(rùn)1.61億元，同比下降48.75%，而Q1包含了我們傳統(tǒng)春節(jié)消費(fèi)年貨的旺季，本來(lái)是利好食品公司的業(yè)績(jī)的，三只松鼠不增反降，值得思考；
截至2022年2月，三只松鼠共查處涉案人員12人，涉案合作伙伴18家，涉案金額1150萬(wàn)元，挽回經(jīng)濟(jì)損失266萬(wàn)元業(yè)績(jī)之外，作為一個(gè)食品公司，卻頻爆貪腐事件，足以說(shuō)明，三只松鼠體系中，已滋生了多條掏空利益的壞“松鼠”，這或能從側(cè)明說(shuō)明，三只松鼠的管理與風(fēng)控機(jī)制上存在明顯漏洞；
除了管理與風(fēng)控上的弊端，三只松鼠長(zhǎng)期以來(lái)的另一大頑疾便是極重營(yíng)銷(xiāo)，輕研發(fā)
2018年至2020年，據(jù)公開(kāi)報(bào)道，三只松鼠用于電商平臺(tái)推廣的推廣費(fèi)和向電商平臺(tái)繳納的平臺(tái)服務(wù)費(fèi)持續(xù)走高，依次為3.93億元、6.60億元和9.61億元；2019年和2020年同比增速分別達(dá)67.90%、45.53%，均遠(yuǎn)高于同年?duì)I收增幅，2021年上半年，該費(fèi)用更是高達(dá)7.21億元。
研發(fā)沒(méi)有放到與營(yíng)銷(xiāo)同等的地位，同時(shí)工業(yè)水平也沒(méi)得到有效的提升，自然無(wú)法構(gòu)建產(chǎn)品的差異化競(jìng)爭(zhēng)壁壘，這同樣也是制約三只松鼠品質(zhì)與品牌力騰飛的關(guān)鍵一環(huán)；
本次的孕婦誤食事件，三只松鼠“公司會(huì)聯(lián)動(dòng)供應(yīng)商進(jìn)行版型調(diào)整，暫不清楚具體是哪家供應(yīng)商，后續(xù)會(huì)整改”的回應(yīng)，已然將其羸弱的供應(yīng)鏈管理能力與薄弱的品控體系、供應(yīng)商的專(zhuān)業(yè)能力下限之低暴露得一覽無(wú)疑。
更加說(shuō)明了代工+貼牌的OEM生產(chǎn)模式成了三只松鼠當(dāng)下的一大弊病，誠(chéng)然，代工貼牌是當(dāng)下最高效的產(chǎn)出方式，風(fēng)險(xiǎn)低，成本小，但卻意味著質(zhì)量不可控隱患極大，反而會(huì)拖累品牌。
三只松鼠的“危局”，類(lèi)比到手機(jī)行業(yè)，它就像（是）沒(méi)有核心技術(shù)的組裝廠，代工貼牌，美其名曰輕資產(chǎn)模式運(yùn)營(yíng)，實(shí)則是研發(fā)實(shí)力羸弱的體現(xiàn)；
它又像是一個(gè)毫無(wú)供應(yīng)鏈管控能力的廠牌，蘋(píng)果雖然也代工，但是對(duì)供應(yīng)鏈的把控達(dá)到了行業(yè)天花板級(jí)，所以蘋(píng)果整體品控品質(zhì)都達(dá)到了TOP級(jí)，反觀三只松鼠，食品安全事件層出不窮，這種既沒(méi)技術(shù)又沒(méi)管控能力的廠商，單押注營(yíng)銷(xiāo)，早已深埋危機(jī)伏筆；
不過(guò)，三只松鼠也意識(shí)到了問(wèn)題所在，于是在回歸產(chǎn)品質(zhì)量與競(jìng)爭(zhēng)力環(huán)節(jié)上進(jìn)行了系列的改良攻堅(jiān)
2019年~2021年，三只松鼠研發(fā)費(fèi)用依次為5022萬(wàn)、5252萬(wàn)、5754.37萬(wàn)元，盡管絕對(duì)數(shù)值沒(méi)有實(shí)現(xiàn)量變，但趨勢(shì)上卻是在逐步增長(zhǎng)，尤其是在休閑食品上市公司中，這樣的研發(fā)投入已名列前茂；
狠抓質(zhì)檢與工藝關(guān)，三只松鼠已經(jīng)聯(lián)動(dòng)供應(yīng)商以高標(biāo)準(zhǔn)打造第四代堅(jiān)果生產(chǎn)工藝，并且全面借助科技的力量，向數(shù)字化看齊，目前主要工廠已實(shí)現(xiàn)無(wú)人化自動(dòng)生產(chǎn)，同時(shí)產(chǎn)品檢測(cè)的流程與效率也得到了優(yōu)化；
積極推動(dòng)堅(jiān)果產(chǎn)業(yè)的本土化推廣，并賦能鄉(xiāng)村振興，以帶動(dòng)更多的農(nóng)民群體走向富裕為其重要目標(biāo)之一；
三只松鼠能否沖出暫時(shí)的“泥濘”，復(fù)現(xiàn)一飛沖天的往昔輝煌？
拭目以待！
參考資料：
信源綜合同花順iNews、大眾證券報(bào)、向善財(cái)經(jīng)、瀟湘晨報(bào)、北京商報(bào)、雷達(dá)財(cái)經(jīng)、正觀新聞等，圖源網(wǎng)
