近日,北京宣傳文化引導(dǎo)基金公示《2022年度第一批電影、出版類擬資助項(xiàng)目》名單,掌閱科技旗下原創(chuàng)現(xiàn)實(shí)題材網(wǎng)絡(luò)文學(xué)作品《蔚藍(lán)盛宴》成功獲批。同時(shí),由掌閱科技聯(lián)合出品,北京十月文藝出版社出版的報(bào)告文學(xué)《西海固筆記》獲批獎(jiǎng)勵(lì)項(xiàng)目。
中華飲食文化博大精深,源遠(yuǎn)流長(zhǎng)。中國(guó)的美食在世界都享有盛譽(yù)。國(guó)民講究的飲食文化,不僅在于一日三餐,解渴充饑,而是在于其中蘊(yùn)含著中國(guó)人認(rèn)識(shí)事物、理解事物的深刻哲理。總結(jié)起來(lái),可以用“精”“美”“情”“禮”四個(gè)字來(lái)形容,反映的是在飲食活動(dòng)過(guò)程中,飲食品質(zhì)、審美體驗(yàn)、情感活動(dòng)、社會(huì)功能等所包含的獨(dú)特文化意蘊(yùn)。
作為一種廣視野、深層次、多角度、高品位的悠久文化,中華飲食文化是中國(guó)人民在長(zhǎng)久的生產(chǎn)和生活實(shí)踐中,在食源開發(fā)、食具研制、食品調(diào)理、營(yíng)養(yǎng)保健和飲食審美等方面,創(chuàng)造、積累并影響周邊國(guó)家和世界的物質(zhì)財(cái)富和精神財(cái)富。如享譽(yù)世界的魯、川、粵、蘇、閩、浙、湘、徽八大菜系等。
掌閱科技旗下原創(chuàng)現(xiàn)實(shí)題材網(wǎng)絡(luò)文學(xué)作品《蔚藍(lán)盛宴》,以中國(guó)大陸地區(qū)第一位榮獲米其林摘星女主廚為原型,講述了主人公林宴晚打造四海盛宴,創(chuàng)立中國(guó)傳統(tǒng)餐飲品牌的故事。我國(guó)豐富的自然人文條件,孕育出來(lái)獨(dú)具特色的飲食文化和中華民族傳承千年的頂尖烹飪技藝。作品以東南沿海地區(qū)的飲食文化切入,從歷史、人文兩個(gè)維度剖析了中餐在世界美食界中的地位和意義,對(duì)探究南北特色飲食的起源、發(fā)展、文化具有重要意義,是一部弘揚(yáng)中華傳統(tǒng)飲食文明的優(yōu)質(zhì)作品。
值得一提的是,《蔚藍(lán)盛宴》對(duì)東南沿海地區(qū)特有的“商幫”文化有著翔實(shí)的描寫。“商幫”是一種以地緣關(guān)系為基礎(chǔ)的地緣組織,由于籍貫相同而具有相同的口音、生活習(xí)慣,甚至是思維習(xí)慣、價(jià)值取向,從而形成的同鄉(xiāng)之間特有的親近感。早在明清時(shí)期,我國(guó)就已經(jīng)形成了浙、晉、閩、徽、粵、贛、蘇、陜、魯、湘十大商幫。作品通過(guò)對(duì)以餐飲起家的福建幫、潮州幫、廣府幫、客家?guī)汀⒑D檄値椭g盤根錯(cuò)節(jié)的利益關(guān)系描寫,將各地各派頗具地域特色的菜品和高超的烹飪技藝刻畫得淋漓盡致。
掌閱科技2022年半年度報(bào)告顯示,公司大力發(fā)展“掌閱文學(xué)”內(nèi)容孵化生態(tài)體系,累計(jì)簽約作者數(shù)萬(wàn)名,通過(guò)挖掘、簽約、培養(yǎng)、推薦、衍生增值等手段向內(nèi)容市場(chǎng)輸出大量?jī)?yōu)質(zhì)內(nèi)容。《蔚藍(lán)盛宴》一經(jīng)在掌閱書城連載便收獲了大批粉絲,作品還曾入選“中國(guó)作家網(wǎng)書單丨2022年第二季度網(wǎng)絡(luò)文學(xué)新作推介”。作者畫骨師是掌閱文學(xué)簽約作家,著有《繁星織我意》《婆娑行》《天狼書》《寄鶴抄》《錦繡長(zhǎng)歌月滿江》《有時(shí)盡》等多部作品。其中,《繁星織我意·上》在入選2021年中國(guó)作家協(xié)會(huì)重點(diǎn)扶持選題的同時(shí),還斬獲了2019年度十佳數(shù)字閱讀作品;《婆娑行》由掌閱科技授權(quán)長(zhǎng)江出版社出版實(shí)體書,成為探索傳統(tǒng)出版和數(shù)字閱讀融合發(fā)展—“先電后紙”模式的成功案例之一。
目前,《蔚藍(lán)盛宴》正在掌閱獨(dú)家上線,廣大讀者粉絲可以登錄掌閱App,在這場(chǎng)充滿激情的美食造夢(mèng)之旅中,享受傳統(tǒng)飲食文化帶來(lái)的“飽腹感”。