年關(guān)將近，要做好價(jià)已經(jīng)不存在了，價(jià)格指南只能給各位明年作為參考。目前，某東某貓和各大平臺(tái)也有些稍貴的價(jià)格，可以在年前到手，僅供參考。
目前，市場(chǎng)以52度為尊，所以目前的價(jià)格分析也以高度為案例。
以下順序純喜好，不涉及酒評(píng)。
本次介紹的主要是水晶劍、水井坊 井臺(tái)瓶、夢(mèng)之藍(lán)M3、古井貢酒古16、汾酒青花20。至于中端的定義，可以在200-400入手。
一、水晶劍
水晶劍自然是一款勿需多言的好酒，好在酒的各個(gè)方面，沒(méi)有大幅漲跌波動(dòng)的價(jià)格，大范圍的市場(chǎng)認(rèn)可，過(guò)硬的品質(zhì)和品控。唯一的問(wèn)題，過(guò)于凌冽或是不夠柔和，在老酒鬼看來(lái)這恰恰是值得推崇的地方。洋河那種柔和濃香在他們看來(lái)，反而是不入流的。
之于我而言，水晶劍的窖香、曲香、糧香在這個(gè)價(jià)位上能做到協(xié)調(diào)，簡(jiǎn)直是驚艷。和五糧液復(fù)合糧香濃郁的情況有不同，水晶劍在入口之后感覺(jué)十分明晰透徹。在我的體系里，他有好酒所要求的一切特點(diǎn)基礎(chǔ)，但是反而連一些差酒所具有口感柔和，他因?yàn)樽陨淼奶厣珱](méi)有做到兼顧。這或許是因?yàn)樗旧淼奶厣c風(fēng)格，也或許他最原始的風(fēng)味源自于46度，還未進(jìn)一步溯源和探究，暫不做評(píng)價(jià)。現(xiàn)代人的口味變遷有很多，尤其不少?lài)?guó)外烈酒反而喜歡在柔順口感方面做文章，我國(guó)近年也有柔和濃香洋河異軍突起，國(guó)窖更是一款摒棄了過(guò)去不少特點(diǎn)迎合市場(chǎng)的好酒。劍南本身的歷史淵源和體制問(wèn)題，造成了當(dāng)前的局面，但正如長(zhǎng)輩最初引我入門(mén)時(shí)說(shuō)的老話(huà)，“五糧液、劍南春、茅臺(tái)這些才是大牌子”。
今年普劍的價(jià)格，2018年上了一個(gè)檔次，因此我定價(jià)格指南的時(shí)候也相對(duì)較高，而劍南春對(duì)水晶劍為主的產(chǎn)品控價(jià)相當(dāng)嚴(yán)格，即使是某貓超市也被冠以酒廠自營(yíng)“不參與超市任何優(yōu)惠券活動(dòng)”的備注。目前來(lái)看，總體標(biāo)價(jià)維持400及以上，雙十一后的實(shí)際入手能夠?qū)崿F(xiàn)整箱2000-2100還是有機(jī)會(huì)，能夠做到1900就很優(yōu)秀了。除開(kāi)這次1919和6.4某東的情況，比較具有普遍性了。
水晶劍作為劍南的市場(chǎng)主打，其價(jià)格具有相當(dāng)?shù)姆€(wěn)健性，大漲大跌極少。茅臺(tái)800多市場(chǎng)價(jià)，666特價(jià)的時(shí)候，他250以?xún)?nèi)；現(xiàn)在茅臺(tái)市場(chǎng)價(jià)1800了，他358還是比較容易的，特價(jià)也有300以?xún)?nèi)。算是相對(duì)有良心的，大漲大跌對(duì)買(mǎi)酒送人和買(mǎi)酒喝的人都不利，身心健康和錢(qián)包都不利。
二、水井坊 井臺(tái)瓶
本來(lái)想對(duì)水井坊的臻釀八號(hào)做個(gè)評(píng)價(jià)，看其他的幾位，顯然臻釀八號(hào)還不夠這個(gè)中檔的位置。同時(shí)，這款產(chǎn)品在酒這方面也確實(shí)沒(méi)給我留下深刻印象，除開(kāi)整體外觀的講究和氣質(zhì)，并沒(méi)有其他出眾之處。但是說(shuō)到送禮，考慮到現(xiàn)在水井坊的推廣和宣傳，臻釀八號(hào)確實(shí)也還行。
說(shuō)回井臺(tái)吧，井臺(tái)讓我最記憶深刻的是味道里那股相對(duì)濃烈的果香味，很容易聯(lián)想到他的外資背景，以及不少威士忌中所蘊(yùn)藏的水果香氣。同時(shí)，淡雅綿甜，入口即可感受到層次分明的香氣和味感，就是回味短了些，大多數(shù)中端的通病。
價(jià)格方面而言，水井坊酒廠對(duì)價(jià)格有極強(qiáng)控制力，即使是標(biāo)價(jià)。從近兩年的數(shù)據(jù)來(lái)看，標(biāo)價(jià)大多穩(wěn)在500左右，只有上個(gè)白酒行業(yè)低谷時(shí)期的尾巴才出現(xiàn)過(guò)四百級(jí)的標(biāo)價(jià)。這也使得實(shí)際入手價(jià)格在17年會(huì)是300左右的好價(jià)，而今年則上升到350的好價(jià)
現(xiàn)階段的價(jià)格指南是以過(guò)去一年的數(shù)據(jù)作為依托，建議大家除了節(jié)假日剛需急需需要上調(diào)入手價(jià)格外，達(dá)到活動(dòng)價(jià)及以上水平外，剁手需求盡量觀望低價(jià)。并非個(gè)人對(duì)白酒明年的行情看低，而是鼓勵(lì)理性消費(fèi)。尤其是水井坊的外形討喜，容易出現(xiàn)為此買(mǎi)單剁手的情況。
三、古井貢酒古16
先說(shuō)對(duì)酒的感受，無(wú)論是新款還是老款都延續(xù)了江淮一代，或是說(shuō)那片富饒地區(qū)的風(fēng)格，淡雅柔順為主體。同時(shí)，本地人喜愛(ài)低度酒（特指40度左右）。除開(kāi)柔順這方面的特點(diǎn)，就只有醇和以及不同勾調(diào)風(fēng)格所帶來(lái)的香味層次，愉悅感就相對(duì)簡(jiǎn)單了。這也是古井被詬病良久的，淡雅濃香的名字被洋河占了，自己似乎少了點(diǎn)主打主推的的特色。
但是，古井貢酒已經(jīng)霸占了最近幾年的春晚白酒冠名，名氣方面和品牌認(rèn)可方面不用擔(dān)心，送禮宴客也拿的出手，具體只需要當(dāng)?shù)貙?duì)于高低度的認(rèn)可進(jìn)行選擇即可。
從價(jià)格方面來(lái)，古16在近兩年的實(shí)際成交價(jià)格與標(biāo)價(jià)相去較遠(yuǎn)，老款標(biāo)價(jià)今年通常在500左右波動(dòng)，實(shí)際入手價(jià)格往往可以做到300以?xún)?nèi)，是最近一段時(shí)間活動(dòng)最為頻繁，價(jià)格折扣力度最大的酒（古16）。而在2017年則始終徘徊在四百出頭的區(qū)間，實(shí)際入手價(jià)格朝200看齊。當(dāng)然200看齊的價(jià)格，古16今年的機(jī)會(huì)也頗多，最近的湊單價(jià)就做到230。
從今年的價(jià)格來(lái)看，古16在這些濃香中端內(nèi)算是性?xún)r(jià)比相對(duì)較高的產(chǎn)品，春晚的加成也絕不會(huì)掉價(jià)。現(xiàn)階段如果某東還有活動(dòng)，能保障年前到貨，不失為一款好選擇。但是，如果不是剛需，就不要入手了，明年的行情還很不明朗。靠感覺(jué)和經(jīng)驗(yàn)還不能準(zhǔn)確判斷未來(lái)的局勢(shì)，可能需要真正的行情到來(lái)，或是那個(gè)關(guān)鍵因素出現(xiàn)。
四、汾酒青花20
汾酒作為歷史級(jí)的四大名酒，其市場(chǎng)占有體量大，產(chǎn)品遍布大江南北，其出眾的口碑產(chǎn)品卻是玻汾系列，大家對(duì)于汾酒的高端似乎消費(fèi)較少。青花20這款在現(xiàn)在國(guó)家政策要求下，已經(jīng)去除了“年”字，更加準(zhǔn)確，也防止了酒廠混淆概念。而“牧童遙指杏花村”這一句，也足以讓山西杏花村汾酒得以名揚(yáng)天下，就算不成器，估計(jì)也能在吃三百年老本。明明當(dāng)初你是得了金獎(jiǎng)啊，故事是自己的，怎么不好好講！！！
但好在汾酒能夠堅(jiān)持品質(zhì)，無(wú)論高端系列還是平價(jià)口糧的品質(zhì)都做的很好，即使是口糧也在積極做好防偽，這點(diǎn)必須要佩服的。這款汾酒青花20自然也是不錯(cuò)的酒，并非一清到底的風(fēng)格，留下了相當(dāng)值得回味的感受。這一點(diǎn)我與酸奶的看法不同，酸奶覺(jué)得濃香艷麗多姿，清香則過(guò)于青澀，類(lèi)比妹紙我就不上了，等你來(lái)評(píng)。清香醇甜清麗，汾青花20也有這樣的特點(diǎn)，但相比之下更多其他平價(jià)款所不具備的點(diǎn)睛之筆，那抹回味在味感淡去后，在心里留了許久。
說(shuō)回價(jià)格，2018年的價(jià)格延續(xù)了2017年下半年漲價(jià)后的局勢(shì)，大致維持了價(jià)格局面。比打仗前上了一個(gè)檔次不止，青花分二十的標(biāo)價(jià)也穩(wěn)在400之上，而實(shí)際入手價(jià)格則在250左右居多。再低也出現(xiàn)過(guò)200的價(jià)位，但是普及情況極少。目前來(lái)看，能夠250-300入手在春節(jié)也是極為劃算的。
汾青花30和20具有明顯的界限，也如青花郎20與紅花郎15的界限一樣分明。作為高端的汾酒入門(mén)級(jí)，汾青花30價(jià)格在今年沒(méi)有低于400，偶爾有銀行每月一次的限量支付優(yōu)惠也才剛到370的價(jià)位。不看好明年價(jià)位繼續(xù)上漲，但是繼續(xù)橫盤(pán)似乎最有可能的局面，具體的情況還需要結(jié)合4月份之后的局面來(lái)決定，價(jià)格由市場(chǎng)說(shuō)了算，市場(chǎng)則不僅僅局限于網(wǎng)絡(luò)和實(shí)體的任何一方。
五、夢(mèng)之藍(lán)M3
洋河在這幾款中，相對(duì)價(jià)格最高，產(chǎn)品市場(chǎng)認(rèn)可也是最硬的。酒廠為夢(mèng)系列投入了大量的營(yíng)銷(xiāo)費(fèi)用，不僅如此，對(duì)于愿意陳列的商家也給予了極大的資助和收益，這使得洋河在整個(gè)市場(chǎng)范圍具有廣泛的認(rèn)可，是最好用的酒。盡管我不喜歡這個(gè)酒廠，但不否認(rèn)他在市場(chǎng)范圍內(nèi)取得的成功，他夢(mèng)6 9以及手工版、國(guó)際版這些產(chǎn)品的成功。朋友家里也分為茅臺(tái)必喝系、好酒必喝系、五糧液系、洋河高端系四大派系，期待他今年的年夜飯直播，畢竟是紅包大戶(hù)。
洋河m3作為夢(mèng)系的原有入門(mén)級(jí)，在m1出來(lái)之間是最尷尬的產(chǎn)品，通常認(rèn)可還不如天藍(lán)。不少人也高喊著夢(mèng)6起步，然后悶聲買(mǎi)天藍(lán)。海藍(lán)我一直是不推薦的，除了好用，實(shí)在不值得品。接著說(shuō)夢(mèng)藍(lán)m3，入口柔和、淡雅、清爽，回味略甜，短。口感而言，你自然品味不到豐富和層次，雖說(shuō)算不上單調(diào)，但也絕不是能形容為豐富。總體來(lái)說(shuō)還是不錯(cuò)，符合江淮一代的風(fēng)格，也符合當(dāng)前社會(huì)的主流拼酒發(fā)展方向。
從今年的價(jià)格來(lái)看，夢(mèng)之藍(lán)也是持續(xù)走高的代表，但是相對(duì)之前的數(shù)款，其價(jià)格要更加高些。即使是做活動(dòng)，也大多會(huì)維持在350的高位，也會(huì)引來(lái)較多的瘋搶?zhuān)杆贁嘭洝Ｈ羰怯械投葍r(jià)格到了300出頭的價(jià)位，必然是供不應(yīng)求到了極致，我即使不需要的也會(huì)屯一點(diǎn)了。
夢(mèng)之藍(lán)m3作為夢(mèng)系純正的入門(mén)，拋去了m1網(wǎng)絡(luò)版的桎梏，在線(xiàn)下線(xiàn)上都具有相當(dāng)?shù)恼J(rèn)可，送禮也好，宴客也好，都是極好的選擇。
六、價(jià)格表（2019.2）
更新了部分?jǐn)?shù)據(jù)。
