Excel是一個適合現代人進行數據處理的工具，“數據處理”實際上是一個非常廣義的概念，包含了與數據這個對象所進行的一切活動。具體地說，Excel擁有強大的計算、分析、傳輸和共享功能，可以幫助用戶將繁雜的數據轉化為信息。
★數據記錄與整理
孤立的數據包含的信息量太少，而過多的數據又讓人難以理清頭緒，利用表格的形式將它們記錄下來并加以整理是一個不錯的方法。
大到多表格視圖的精確控制，小到一個單元格的格式設置，Excel幾乎能為用戶做到他們在處理表格時想做的一切。除此以外，利用條件格式功能，用戶可以快速地標識出表格中具有特征的數據而不必用肉眼去逐一查找。利用數據有效性功能， 用戶還可以設置何種數據允許被記錄，而何種不能。對于復雜的表格，分級顯示功能可以幫助用戶隨心所欲地調整表格閱讀模式，既能一覽眾山小，又能明查秋毫。
數據記錄與整理工作往往較為繁瑣和枯燥。Excel為此還提供了語音功能，可以讓耳朵和嘴來幫助作業，既輕松又高效。
★數據計算
Excel的計算功能與算盤、普通電子計算器相比，完全不可同日而語。四則運算、開方乘幕這樣的計算只需用簡單的公式來完成，而一旦借助了函數，則可以執行非常復雜的運算。
內置充足又實用的函數是Excel的一大特點，函數其實就是預先定義的，能夠按一定規則進行計算的功能模塊。在執行復雜計算時，只需要先選擇正確的函數.然后為其指定參斂，它就能在眨眼之間返回結果
Excel2003內置了三百多個函數，分為多個類別。利用不同的函數組合，用戶幾乎可以完成絕大多數領域的常規計算任務。在以前這些計算任務都需要專業計算機研究人員進行復雜編程才能實現，現在任何一個普通的用戶只需要點幾次鼠標就可以了。
★數據分析
要從大量的數據中獲取信息，僅僅依靠計算是不夠的，還需要利用某種思路和方法進行科學地分析。數據分析也是Excel擅長的一項工作。
排序、篩選和分類匯總是最簡單的數據分析方法，它們能夠合理地對表格中的數據做進一步的歸類與織。“列表”則是Excel2003新增的一項非常實用的功能，它允許用戶在一張工作表中創建多個獨立的數據列表，進行不同的分類和組織。
數據透視表是最具Excel特色的數據分析功能，只需幾步操作，它就能靈活地以多種不同方式展示數據的特征，變換出各種類型的報表，實現對數據背后的信息透視。
此外，Excel還可以進行Whst-If分析，以及執行更多更專業的分析。
★商業圖表制作
所謂一圖勝千言，一份精美切題的商業圖表可以讓原本復雜枯燥的數據表格和總結文字立即變得生動起來。Excel的圖表圖形功能可以幫助用戶迅速創建各種各樣的商業圖表，直觀形象地傳達信息。
★信息傳遞和共享
協同工作是21世紀的重要工作理念，Excel2003不但可以與其他Office組件無縫鏈接，而且可以幫助用戶通過Intranet與其他用戶進行協同工作，方便地交換信息。
★自動化定制Excel的功能和用途
盡管Excel自身的功能已經能夠滿足絕大多數用戶的需要，但用戶對計算和分析的需求是永無止境的。為了應付這樣的情況， Excel內置了VBA編程語言，允許用戶定制Excel的功能，開發自己的自動化解決方案。從只有幾行代碼的小程序，到功能齊備的專業管理系統，以Excel作為開發平臺所產生的應用案例數不勝數。
