說到香港的珍寶海鮮舫估計是無人不知道,即使很多沒去過香港的人,一定也知道這個餐廳。珍寶海鮮舫曾經多次出現在香港的電影里面,最經典的就是周星馳電影《食神》里面的決戰片段。
其實這個電影跟何鴻燊的關系也非常深。第一電影取景地珍寶海鮮舫就是何鴻燊的資產。同時電影里面那個戴龍師傅就是真正的食神,他曾經因為何鴻燊炒制皇帝炒飯而出名,一碗高達5000元。
可是何鴻燊剛剛去世2年,作為香港人集體回憶的珍寶海鮮舫就將被迫關門。事實上在疫情之后,珍寶海鮮舫就一直入不敷出,隨后被迫暫停營業。按照珍寶海鮮舫運營公司的計劃,他們希望有人可以來接收這個項目,他們甚至是希望免費把珍寶海鮮舫送出去。
珍寶海鮮舫其實是一艘船來的,在上面不僅僅可以吃飯,還可以欣賞到附近的風景。雖然珍寶海鮮舫價格比較貴,很多很多香港人過去都喜歡到這里吃飯,連很多世界名人到香港,也是必須到珍寶海鮮舫吃飯。珍寶海鮮舫里面那張龍椅也是很多人必須合影的。這張龍椅耗時兩年才打造而成。
70年代之前,珍寶海鮮舫并不是何鴻燊的資產,當時是何鴻燊跟鄭裕彤聯手買下了珍寶海鮮舫,之后又投資了幾千萬進行裝修。在何鴻燊的經營下,這里生意一直非常好,連何鴻燊自己也是多次在這里舉行生日宴會。何鴻燊去世的幾年之前,他還曾經在這里舉行宴會。
珍寶海鮮舫后來被何鴻燊交給了兒子何猷龍去管理,本來何猷龍做的也是有聲有色。可惜的是何猷龍自己現在的生意也做得非常大,也就是無心去管理珍寶海鮮舫。
這幾年香港零售業跟餐飲業的生意一落千丈,一些不必要的事情嚴重影響了香港經濟的發展,同時現在又發生了疫情,結果珍寶海鮮舫無法支撐只能關門。按照香港的計劃,本來珍寶海鮮舫是準備免費送給香港海洋公園管理。
可是劉鑾雄的兒子劉鳴煒,也就是現在的香港海洋公園主席思考再三之后,還是放棄了,因為海洋公園自己也是虧損連連,所以他們沒有接手。現在2年過去了,珍寶海鮮舫一直白送也找不到新的接盤者。
最近珍寶海鮮舫出現破損的情況,于是香港決定要把這條船駛離香港。很多香港市民知道之后也是紛紛來拍照合影留念。
其實以何鴻燊家族的財富,本來他們要繼續維持珍寶海鮮舫也是小事一件,哪怕是持續虧損也問題不大,反正早晚行情會好起來。
可是現在何鴻燊家族在澳門的博彩生意也是壓力巨大,他們碰上了疫情的問題,現在幾大博彩公司虧損嚴重,市值一路蒸發。
單單是澳博一家就虧損在100億左右了,現在現金流也是十分緊張,在這樣的情況下,何鴻燊家族也是很難繼續維持著珍寶海鮮舫,他們也只能放棄一些副業保住博彩的主業。現在來看,全球疫情可能在兩三年內都無法完全好起來,所以何鴻燊家族也必須做好長期的準備,本來以為疫情一年就會過去,后來以為有了疫苗就會好起來,可是事實都不是如此,哪怕有疫苗了,依然是如此,也無法解決傳播的問題,也只能是解決重癥的問題而已。
最近何超瓊賣掉了唯一上海的一個地產項目套現了20多億,估計也是為了支援澳博在籌集資金,因為澳博正在尋求150億的貸款,如果貸款失敗,那么股東會拿出50億來借給澳博,幫助澳博撐過去這段最難的日子。希望何鴻燊家族可以撐過去,重新站上巔峰。