發(fā)展浙菜、研究浙菜，用東海溫嶺的食材做國際美食。2022年9月26日，林家一菜品研發(fā)中心在杭州林家一·村上果滿乾隆古道----落地揭牌，浙江省政協(xié)副主席 民建浙江省委會主委 陳小平 ，浙江民建餐飲酒店專委會主任 林家一創(chuàng)始人 林美軍(均) 共同為林家一菜品研發(fā)中心揭牌。
面對面直觀菜品研發(fā)中心廚房作業(yè)，林家一內(nèi)部相關(guān)工作人員出席參加。浙江林家一行政總廚、菜品研發(fā)組副組長楊平，林家一聯(lián)合黨支部書記王云華，杭州西湖區(qū)總店店長吳葉芬，林家一菜品研發(fā)組成員沈正全。
所有的逆襲，都是有備而來，所有的光芒，也都需要時間才能被看到。林家一品牌自2003年發(fā)源于東海臺州溫嶺， 從美食坊經(jīng)歷幾十年的成長至今浙江林家一品牌餐飲，到今天的菜品研發(fā)中心，已經(jīng)沉淀積累了二十年的時光，研發(fā)中心的成立是為了創(chuàng)新更多更好的菜品。林家一創(chuàng)始人、菜品研發(fā)團隊主理人。菜品研發(fā)—— 我們一直在努力!
菜品研發(fā)作為餐飲項目工作的靈魂和核心，專注于東海溫嶺的食材做國際美食，我們一直在有序推進。菜品的穩(wěn)定及提升，是我們永恒的工作主題。
研發(fā)團隊注重營養(yǎng)搭配和花樣創(chuàng)新，定期組織廚師交流學習，求新求變，滿足業(yè)主對菜品的深層次需求。
林家一·村上果滿(浙江杭州總部菜品研發(fā)中心)，讓我們揚帆起航，再次創(chuàng)造新起點，向著遠方和未來前進，再前進!
