2022年2月19日,中國(guó)中醫(yī)藥信息學(xué)會(huì)中醫(yī)藥融合促進(jìn)分會(huì)主辦,張家口藥膳研究會(huì)、中健北宗黃酒釀造張家口股份有限公司協(xié)辦的“首屆中醫(yī)藥黃酒藥引子健康發(fā)展論壇”在北京召開(kāi)。
會(huì)議由中醫(yī)藥融合促進(jìn)分會(huì)副會(huì)長(zhǎng)、 秘書(shū)長(zhǎng)楊明主持。
國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理總局原副局長(zhǎng)張文周,全國(guó)政協(xié)機(jī)關(guān)黨委原副書(shū)記李清賢, 中國(guó)民間中醫(yī)藥開(kāi)發(fā)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)、中國(guó)開(kāi)放大學(xué)生命健康學(xué)院院長(zhǎng)、國(guó)家中醫(yī)藥管理局醫(yī)政司原副司長(zhǎng)陳珞珈,中醫(yī)藥文化大會(huì) 執(zhí)行主席劉峻杰,中國(guó)民間中醫(yī)藥開(kāi)發(fā)協(xié)會(huì) 副會(huì)長(zhǎng)、北京安定門中醫(yī)院 副院長(zhǎng)王恩光,中國(guó)中醫(yī)藥信息學(xué)會(huì)融合促進(jìn)分會(huì)會(huì)長(zhǎng)周白宇、中醫(yī)藥融合促進(jìn)分會(huì)副會(huì)長(zhǎng)、 秘書(shū)長(zhǎng)楊明,中健北宗黃酒釀造張家口股份有限公司董事長(zhǎng)趙生滿等以及來(lái)自北京中醫(yī)藥生產(chǎn)知名企業(yè)的企業(yè)家,在京中醫(yī)院醫(yī)療專家及醫(yī)院管理者等40余名領(lǐng)導(dǎo)和專家于會(huì),。中健北宗黃酒釀造張家口股份有限公司董事長(zhǎng)趙生滿作為黃酒生產(chǎn)企業(yè)代表進(jìn)行了典型發(fā)言。
與會(huì)專家認(rèn)為,幾千年來(lái),黃酒是傳統(tǒng)的中藥引子,當(dāng)前,隨著中醫(yī)藥的發(fā)展,臨床使用應(yīng)被廣泛重視。通過(guò)北宗黃酒的開(kāi)發(fā)介紹,專家認(rèn)為,北宗黃酒已成為北方知名品牌。近年來(lái),該廠生產(chǎn)傳承非遺技藝,以科技為先導(dǎo),質(zhì)量穩(wěn)定提高,適用中藥藥引子的選擇,是中藥乃至飲片加工企業(yè)的優(yōu)質(zhì)輔料。會(huì)議對(duì)黃酒作為藥引子、黃酒作為健康養(yǎng)生產(chǎn)品開(kāi)發(fā)的探討還取得了應(yīng)有的成果。
中醫(yī)藥融合促進(jìn)分會(huì)會(huì)長(zhǎng)周白宇致歡迎辭。
專家認(rèn)為,中藥文化是中國(guó)傳統(tǒng)文化的重要組成部分,黃酒釀造和使用,滋養(yǎng)了幾千年人類生存和健康,承載了人類的文化發(fā)展。認(rèn)真挖掘黃酒文化對(duì)于豐富中醫(yī)藥文化內(nèi)涵有著重要意義。二是隨著大健康產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,中醫(yī)藥是大健康的主導(dǎo),中醫(yī)藥人應(yīng)承擔(dān)宣傳黃酒、使用黃酒、推進(jìn)黃酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展的排頭兵、生力軍。三是黃酒生產(chǎn)應(yīng)樹(shù)立文化自信,加強(qiáng)文化宣傳和品牌建設(shè),在服務(wù)中醫(yī)藥發(fā)展和人類健康中,企業(yè)要勇于在競(jìng)爭(zhēng)中做強(qiáng)做大,高質(zhì)量發(fā)展。
專家認(rèn)為,當(dāng)前黃酒作為藥引子開(kāi)發(fā)還有許多困擾,急需政府給予政策支持,社會(huì)需求單位應(yīng)重視黃酒藥引子的傳統(tǒng)藥理作用及保健養(yǎng)生作用,繼續(xù)努力探討如何讓這一產(chǎn)品順利進(jìn)入各種應(yīng)用環(huán)節(jié),充分發(fā)揮產(chǎn)品功效,服務(wù)人民健康。
中健北宗黃酒釀造張家口股份有限公司董事長(zhǎng)、非遺傳承人趙生滿從北宗黃酒的歷史文化,技藝傳承、產(chǎn)品特色以及產(chǎn)品做為藥引子,做為保健養(yǎng)生產(chǎn)品服務(wù)人類健康具有顯著的特色作用進(jìn)行了介紹,期待黃酒與中醫(yī)藥融合發(fā)展互相促進(jìn)做強(qiáng)做大服務(wù)人民健康得到專家們的稱贊。
全國(guó)政協(xié)機(jī)關(guān)黨委原副書(shū)記李清賢對(duì)中國(guó)中醫(yī)藥信息學(xué)會(huì)中醫(yī)藥融合促進(jìn)分會(huì)的工作給予了肯定,對(duì)此次會(huì)議的召開(kāi)給予了贊揚(yáng)。并就黃酒對(duì)世界的獨(dú)特貢獻(xiàn)。
原國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理總局副局長(zhǎng)張文周從黃酒行業(yè)的發(fā)展高度,闡述了黃酒高質(zhì)量發(fā)展的新思路。對(duì)挖掘北宗黃酒的歷史傳承、資料整理、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)以及發(fā)現(xiàn)黃酒的新用途等,發(fā)表了具有指導(dǎo)意義的講話。
中國(guó)民間中醫(yī)藥開(kāi)發(fā)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)、中國(guó)開(kāi)放大學(xué)生命健康學(xué)院院長(zhǎng)、原國(guó)家中醫(yī)藥管理局醫(yī)政司副司長(zhǎng)、中國(guó)開(kāi)放大學(xué)生命健康學(xué)院院長(zhǎng)陳珞珈,慨述了黃酒當(dāng)前生產(chǎn)發(fā)展的現(xiàn)狀,認(rèn)為黃酒做為世界三大古酒之一的開(kāi)發(fā),在人類保健養(yǎng)生中發(fā)揮具有獨(dú)特作用,也是核心竟?fàn)幜Φ捏w現(xiàn),應(yīng)充分宣傳,使這一產(chǎn)品能在產(chǎn)業(yè)和文化上突出優(yōu)勢(shì),做強(qiáng)做大,呼吁國(guó)家和社會(huì)重視這一產(chǎn)品及產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,并為之創(chuàng)造條件。局醫(yī)政司 原副司長(zhǎng)陳珞珈。
與會(huì)專家還認(rèn)為,中國(guó)中醫(yī)藥信息學(xué)會(huì)中醫(yī)藥融合促進(jìn)分會(huì)主辦這樣的論壇,融合資源、賦能中醫(yī)藥發(fā)展,開(kāi)啟了平臺(tái)挖掘資源促進(jìn)中醫(yī)藥發(fā)展、服務(wù)人民健康的新路子。該項(xiàng)產(chǎn)品與中醫(yī)藥融合促進(jìn)發(fā)展為大健康產(chǎn)業(yè)發(fā)展樹(shù)立了典范,平臺(tái)發(fā)揮了積極促進(jìn)作用。(梁榮貴)
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