2022年2月19日，中國中醫(yī)藥信息學(xué)會中醫(yī)藥融合促進分會主辦，張家口藥膳研究會、中健北宗黃酒釀造張家口股份有限公司協(xié)辦的“首屆中醫(yī)藥黃酒藥引子健康發(fā)展論壇”在北京召開。
會議由中醫(yī)藥融合促進分會副會長、 秘書長楊明主持。
國家食品藥品監(jiān)督管理總局原副局長張文周，全國政協(xié)機關(guān)黨委原副書記李清賢， 中國民間中醫(yī)藥開發(fā)協(xié)會會長、中國開放大學(xué)生命健康學(xué)院院長、國家中醫(yī)藥管理局醫(yī)政司原副司長陳珞珈，中醫(yī)藥文化大會 執(zhí)行主席劉峻杰，中國民間中醫(yī)藥開發(fā)協(xié)會 副會長、北京安定門中醫(yī)院 副院長王恩光，中國中醫(yī)藥信息學(xué)會融合促進分會會長周白宇、中醫(yī)藥融合促進分會副會長、 秘書長楊明，中健北宗黃酒釀造張家口股份有限公司董事長趙生滿等以及來自北京中醫(yī)藥生產(chǎn)知名企業(yè)的企業(yè)家，在京中醫(yī)院醫(yī)療專家及醫(yī)院管理者等40余名領(lǐng)導(dǎo)和專家于會,。中健北宗黃酒釀造張家口股份有限公司董事長趙生滿作為黃酒生產(chǎn)企業(yè)代表進行了典型發(fā)言。
與會專家認(rèn)為，幾千年來，黃酒是傳統(tǒng)的中藥引子，當(dāng)前，隨著中醫(yī)藥的發(fā)展，臨床使用應(yīng)被廣泛重視。通過北宗黃酒的開發(fā)介紹，專家認(rèn)為，北宗黃酒已成為北方知名品牌。近年來，該廠生產(chǎn)傳承非遺技藝，以科技為先導(dǎo)，質(zhì)量穩(wěn)定提高，適用中藥藥引子的選擇，是中藥乃至飲片加工企業(yè)的優(yōu)質(zhì)輔料。會議對黃酒作為藥引子、黃酒作為健康養(yǎng)生產(chǎn)品開發(fā)的探討還取得了應(yīng)有的成果。
中醫(yī)藥融合促進分會會長周白宇致歡迎辭。
專家認(rèn)為，中藥文化是中國傳統(tǒng)文化的重要組成部分，黃酒釀造和使用，滋養(yǎng)了幾千年人類生存和健康，承載了人類的文化發(fā)展。認(rèn)真挖掘黃酒文化對于豐富中醫(yī)藥文化內(nèi)涵有著重要意義。二是隨著大健康產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，中醫(yī)藥是大健康的主導(dǎo)，中醫(yī)藥人應(yīng)承擔(dān)宣傳黃酒、使用黃酒、推進黃酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展的排頭兵、生力軍。三是黃酒生產(chǎn)應(yīng)樹立文化自信，加強文化宣傳和品牌建設(shè)，在服務(wù)中醫(yī)藥發(fā)展和人類健康中，企業(yè)要勇于在競爭中做強做大，高質(zhì)量發(fā)展。
專家認(rèn)為，當(dāng)前黃酒作為藥引子開發(fā)還有許多困擾，急需政府給予政策支持，社會需求單位應(yīng)重視黃酒藥引子的傳統(tǒng)藥理作用及保健養(yǎng)生作用，繼續(xù)努力探討如何讓這一產(chǎn)品順利進入各種應(yīng)用環(huán)節(jié)，充分發(fā)揮產(chǎn)品功效，服務(wù)人民健康。
中健北宗黃酒釀造張家口股份有限公司董事長、非遺傳承人趙生滿從北宗黃酒的歷史文化，技藝傳承、產(chǎn)品特色以及產(chǎn)品做為藥引子，做為保健養(yǎng)生產(chǎn)品服務(wù)人類健康具有顯著的特色作用進行了介紹，期待黃酒與中醫(yī)藥融合發(fā)展互相促進做強做大服務(wù)人民健康得到專家們的稱贊。
全國政協(xié)機關(guān)黨委原副書記李清賢對中國中醫(yī)藥信息學(xué)會中醫(yī)藥融合促進分會的工作給予了肯定，對此次會議的召開給予了贊揚。并就黃酒對世界的獨特貢獻。
原國家食品藥品監(jiān)督管理總局副局長張文周從黃酒行業(yè)的發(fā)展高度，闡述了黃酒高質(zhì)量發(fā)展的新思路。對挖掘北宗黃酒的歷史傳承、資料整理、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)以及發(fā)現(xiàn)黃酒的新用途等，發(fā)表了具有指導(dǎo)意義的講話。
中國民間中醫(yī)藥開發(fā)協(xié)會會長、中國開放大學(xué)生命健康學(xué)院院長、原國家中醫(yī)藥管理局醫(yī)政司副司長、中國開放大學(xué)生命健康學(xué)院院長陳珞珈，慨述了黃酒當(dāng)前生產(chǎn)發(fā)展的現(xiàn)狀，認(rèn)為黃酒做為世界三大古酒之一的開發(fā)，在人類保健養(yǎng)生中發(fā)揮具有獨特作用，也是核心竟?fàn)幜Φ捏w現(xiàn)，應(yīng)充分宣傳，使這一產(chǎn)品能在產(chǎn)業(yè)和文化上突出優(yōu)勢，做強做大，呼吁國家和社會重視這一產(chǎn)品及產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，并為之創(chuàng)造條件。局醫(yī)政司 原副司長陳珞珈。
與會專家還認(rèn)為，中國中醫(yī)藥信息學(xué)會中醫(yī)藥融合促進分會主辦這樣的論壇，融合資源、賦能中醫(yī)藥發(fā)展，開啟了平臺挖掘資源促進中醫(yī)藥發(fā)展、服務(wù)人民健康的新路子。該項產(chǎn)品與中醫(yī)藥融合促進發(fā)展為大健康產(chǎn)業(yè)發(fā)展樹立了典范，平臺發(fā)揮了積極促進作用。（梁榮貴）
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