來源：梅州日報（mzrbweixin）
文/梅州日報記者：吳麗伶李艷良
圖/梅州日報記者高訊
特約記者：曾健鋒王雅馮森達(dá)

金秋十月
又到柚果飄香時
小伙伴們
今天是個什么好日子
你們知道嗎？

沒錯！大家期待已久的
廣東梅州柚·梅縣金柚
正式開采上市啦！

10月30日上午，“匠心種好柚品質(zhì)贏市場”——2021年廣東梅州柚·梅縣金柚開采節(jié)活動在梅縣區(qū)雁洋鎮(zhèn)南福金柚公園舉行。

梅縣區(qū)雁洋鎮(zhèn)南福金柚公園

開采節(jié)活動現(xiàn)場

據(jù)悉，活動由梅州市人民政府指導(dǎo)，梅縣區(qū)人民政府、梅州市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局主辦，梅縣區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、雁洋鎮(zhèn)人民政府承辦，梅州市梅州柚產(chǎn)業(yè)協(xié)會、梅縣區(qū)金柚協(xié)會、廣東梅州客客柚果聯(lián)盟等協(xié)辦，旨在貫徹落實市委、市政府關(guān)于發(fā)展梅州柚產(chǎn)業(yè)、打響梅州柚品牌的工作要求，全力做好梅縣金柚品牌建設(shè)和營銷工作，推進(jìn)“品牌強農(nóng)”工程，加強“一村一品、一鎮(zhèn)一業(yè)”農(nóng)產(chǎn)品市場體系建設(shè)，不斷推進(jìn)農(nóng)業(yè)品牌高質(zhì)量發(fā)展，助力鄉(xiāng)村振興。

活動現(xiàn)場首先觀看了
梅州柚·梅縣金柚宣傳片
隨后
與會領(lǐng)導(dǎo)為梅縣區(qū)授予
“農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志——梅縣金柚”牌匾

并為榮獲2020年度
“梅縣區(qū)十大優(yōu)質(zhì)金柚示范園”的代表
頒發(fā)獎牌

2020年度
“梅縣區(qū)十大優(yōu)質(zhì)金柚示范園”

松源鎮(zhèn)劉仁華金柚園
松源鎮(zhèn)賴建華金柚園
松口鎮(zhèn)李曉東金柚園
松口鎮(zhèn)李維昌金柚園
石扇鎮(zhèn)鄭采勇金柚園
石扇鎮(zhèn)謝碧豐金柚園
桃堯鎮(zhèn)潤土生態(tài)金柚園
桃堯鎮(zhèn)溫志輝金柚園
城東鎮(zhèn)李良城金柚園
隆文鎮(zhèn)李偉山金柚園

今年6月
梅縣金柚獲國家農(nóng)產(chǎn)品
地理標(biāo)志登記產(chǎn)品認(rèn)定
此次活動也現(xiàn)場發(fā)布了
“梅縣金柚”國家農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志使用標(biāo)準(zhǔn)

具體如下：

1、外在感官特征：果實呈梨狀，單果重1.0-1.5kg，果頸長3-5cm，有明顯“金錢印圈”，果皮金黃色、有光澤、油胞分布均勻、厚度0.8-1.5cm，果肉呈玉白色，肉質(zhì)脆嫩化渣、清甜爽口、蜜味濃郁；

2、內(nèi)在品質(zhì)指標(biāo)：可溶性固形物≥13%、維生素C含量≥95mg/100g、可滴定酸≤0.5%、可食率≥52%；

3、安全要求：梅縣金柚產(chǎn)地環(huán)境和產(chǎn)品質(zhì)量均符合國家標(biāo)準(zhǔn)。

符合上述標(biāo)準(zhǔn)的在梅縣區(qū)的梅縣金柚生產(chǎn)經(jīng)營者，可以向持證人（梅州市梅縣區(qū)農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所）申請授權(quán)使用。

今年梅縣金柚的產(chǎn)量、質(zhì)量、市場情況如何？

活動現(xiàn)場對這些
很多小伙伴都非常關(guān)心的問題
也進(jìn)行了相關(guān)情況的介紹
快來一起看看吧

預(yù)計今年產(chǎn)量56萬噸比去年穩(wěn)中略增

據(jù)統(tǒng)計，目前梅縣金柚種植面積26.2萬畝，預(yù)計2021年金柚產(chǎn)量56萬噸，比去年穩(wěn)中略增。

平均糖度達(dá)13.55度品質(zhì)高于去年

據(jù)梅縣區(qū)農(nóng)科所10月上旬對金柚主產(chǎn)區(qū)8個基地金柚質(zhì)量進(jìn)行隨機抽取監(jiān)測：果實外形端正，果實著色良好，大小均勻，平均單果重1.13公斤，比去年略小，果面無病斑；果實清甜爽口，肉汁化渣，具有明顯梅州柚·梅縣金柚蜜香味，果肉食后無苦味，果實可溶性固形物含量（即糖度）最高達(dá)15.1度，最低11.6度，平均13.55度，品質(zhì)高于去年。

日報君在前方的小伙伴
還現(xiàn)摘嘗了一口鮮
看看這晶瑩剔透又多汁的果肉
你流口水了沒？

（吳麗伶攝）

據(jù)分析，今年以來，梅縣區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局積極推廣標(biāo)準(zhǔn)化栽培技術(shù)，測土配方施肥，病蟲害綜合防治，品質(zhì)提升關(guān)鍵技術(shù)為金柚優(yōu)良品質(zhì)打下技術(shù)基礎(chǔ)，加上客觀有利氣候條件兩方面共同作用，所以全區(qū)金柚整體質(zhì)量好于去年。

今年金柚市場形勢有利

據(jù)介紹，在各級業(yè)務(wù)部門具體指導(dǎo)和廣大果農(nóng)“匠心種好柚”的理念下，通過重施有機肥、加強病蟲綠色防控等標(biāo)準(zhǔn)化管理，今年梅縣金柚生產(chǎn)形勢較好，整體品質(zhì)和產(chǎn)量都好于去年，訂購價格普遍在2.2至3.5元/斤（質(zhì)量較好的達(dá)15元/個），目前已訂購80%以上。
此外，根據(jù)市場調(diào)查，目前梅縣金柚質(zhì)量管理水平總體提高、產(chǎn)量還不能滿足市場，電商和微商等發(fā)展迅速對金柚銷售有好處，因此今年金柚市場形勢有利。

活動最后
舉行了擊鼓開采儀式
領(lǐng)導(dǎo)嘉賓移步果園采摘金柚
共同分享豐收的喜悅

市政府副秘書長梁志堅宣布2021年梅州柚·梅縣金柚正式開采

看到這一顆顆圓潤飽滿的金柚
你是不是已經(jīng)迫不及待
想買來嘗嘗了呢？

來來來
日報君現(xiàn)在就告訴你
在哪里能買到好柚子

今天的開采節(jié)活動開始前
還分別舉行了
梅州柚官方旗艦店揭牌儀式
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