入伏天,驕陽似火,熱浪滾滾,如此高溫的天氣對(duì)于牧場(chǎng)的奶牛和需要注重冷藏的鮮奶來說都是頭號(hào)大敵,好在我們有一群光明“守衛(wèi)軍”,在炎炎烈日下,為了保鮮始終堅(jiān)守自己的崗位,護(hù)航每一滴鮮奶的品質(zhì)。

奶牛作為一種溫寒帶動(dòng)物,要想在高溫天氣保證優(yōu)質(zhì)的原奶產(chǎn)量,就必須克服所處的環(huán)境壓力,高溫下勇敢的牛牛們辛苦地和高溫斗爭(zhēng),而更辛苦的是守護(hù)奶牛健康的牧場(chǎng)工作者們。飼養(yǎng)員們頂著烈日給犢牛放飲用水,牧場(chǎng)內(nèi)的技術(shù)員們還自發(fā)搬運(yùn)冰塊,讓牛牛們喝上清涼降溫的水。奶牛修蹄師忍著酷暑保證牛牛們高溫下也不失風(fēng)度,守護(hù)著奶牛的美麗和健康。奶廳擠奶工在悶熱的奶廳里更是需要全副武裝,在牛牛們下了轉(zhuǎn)盤之后清洗奶襯,即使汗流浹背,也要確保每一潮次擠出來的牛奶質(zhì)量達(dá)到高標(biāo)準(zhǔn)。牧場(chǎng)管理員高溫下依然每天在牛舍里穿梭巡查,關(guān)注著每一頭牛的健康情況。光明乳業(yè)的每一位員工,都守護(hù)在勇敢牛牛們的身后,一起度過火熱酷夏,堅(jiān)守奶源質(zhì)量。

光明乳業(yè)工廠作為生產(chǎn)第一線,為保證每批產(chǎn)品出廠都能符合質(zhì)量要求,品控部在高溫下牽頭組織生產(chǎn);工廠設(shè)備人員在實(shí)時(shí)溫度高達(dá)40℃的前處理車間內(nèi)仔細(xì)地對(duì)前處理設(shè)備進(jìn)行拆檢驗(yàn)證;還有一線員工在烈日下查看屋頂冷庫(kù)壓縮機(jī)運(yùn)轉(zhuǎn)情況等,每一處場(chǎng)景,都體現(xiàn)著光明乳業(yè)一線員工共戰(zhàn)高溫的拼搏精神。

為確保乳品品質(zhì),鮮奶出廠后需全程冷鏈運(yùn)輸,冷鏈車車廂溫度與冷庫(kù)溫度都需保證在2℃-6℃。光明乳業(yè)領(lǐng)鮮物流的員工們穿梭于“冰火兩重天“,在高溫天全程護(hù)送乳品。

為完成保鮮的“最后一公里”,光明隨心訂奮斗在一線的送奶員們嚴(yán)格按照要求對(duì)牛奶進(jìn)行入庫(kù)和出庫(kù)的溫度測(cè)量,在配送過程中確保奶車內(nèi)溫度。他們頂著似火的驕陽,忍受著酷暑和悶熱,穿梭于樓宇之間,只為能讓每位消費(fèi)者每天都喝到新鮮健康的牛奶。光明隨心訂的送奶員們還在消費(fèi)者的奶箱中裝放保溫內(nèi)膽,并且每天配備小冰袋隨同牛奶放在奶箱中,確保消費(fèi)者能飲到保質(zhì)保鮮的牛奶。

即使烈日當(dāng)頭,光明乳業(yè)奶盒回收行動(dòng)也沒有擱置。每月5日、15日、25日都是“光明牛奶紙盒回收日“,光明隨心訂的工作者雖然頂著足以“洗桑拿”的溫度,但是始終不影響工作熱情,在酷暑之下也在有條不紊地進(jìn)行著奶盒回收、垃圾分類,為建設(shè)綠色家園出一份力。現(xiàn)在除了將奶盒送到社區(qū)回收外,上海的隨心訂用戶也可以在光明隨心訂APP上預(yù)約上門回收奶盒。

為了給消費(fèi)者帶去高品質(zhì)好奶,讓更多人感受到美味和健康的快樂,每一位光明人都在崗位上默默付出,戰(zhàn)高溫,保供應(yīng),累累碩果離不開后方的保障,致敬每一位在高溫下堅(jiān)守崗位的光明人。






