樂山人愛吃,所以樂山自古以來就有許多美食誕生。缽缽雞自然是排的上號的,許多外地游客慕名而來,就是想品味樂山正宗的缽缽雞美食,滿足自己的口舌之欲。各種菜都整整齊齊擺在冰柜里,想吃什么自己拿,超多菜品可以選擇,鮮嫩的牛肉,軟糯的脫骨雞爪,又薄又脆土豆片……看著就讓人垂涎欲滴。
樂山的缽缽雞,總讓人流連忘返!
在樂山吃過缽缽雞的外地朋友總會為了這道美食流連忘返,然而終究還是要回到自己的城市,要想再一次吃到純正的樂山地道缽缽雞美味,可就得選擇二次到來,這可大費周章。如果在家自己弄,缽缽雞的菜品很好準(zhǔn)備,穿個串也容易,然而關(guān)鍵的底湯卻并不是那么容易調(diào)制的,一盆缽缽雞好不好吃的秘密就在這底湯里了,這可難倒了那些酷愛樂山缽缽雞的老饕們了。
鄉(xiāng)土娃缽缽雞調(diào)料,自制缽缽雞就是這么簡單!
自從鄉(xiāng)土娃推出缽缽雞調(diào)料,自制缽缽雞就變的很簡單了,尤其是外地的朋友,想要吃到純正的樂山地道缽缽雞美味,就用不著舟車勞頓,在家里用一袋鄉(xiāng)土娃缽缽雞調(diào)料,輕松幾個步驟:1、備好菜品。2、用竹簽穿好要吃的食物。3,放入沸水中煮熟。4,將一袋鄉(xiāng)土娃缽缽雞調(diào)料放入缽中,加入少許涼開水。5,浸泡半小時。一道色香味俱全,樂山正宗的缽缽雞美食就大功告成了,是不是相當(dāng)簡單。
麻辣藤椒兩種風(fēng)味,任由選擇!
鄉(xiāng)土娃采用農(nóng)家菜籽油為主油,根據(jù)大眾口味,現(xiàn)在已經(jīng)推出兩款缽缽雞調(diào)料,一款麻辣型,一款藤椒型,最大力度的還原樂山正宗缽缽雞味道。麻辣型缽缽雞調(diào)料,紅油更為濃郁辛香,吃之前先浸泡一會更入味,看起紅彤彤的,其實辣度不會太高,反而是香辣中帶有一絲回甜。藤椒味調(diào)料更為清爽椒麻,藤椒外表看似小清新,其實辣味比紅油的更突出,青椒的香味,紅椒的辣,淡淡的麻,讓嘴巴都酥了。以藤椒油調(diào)制的拌料晶瑩翠綠,麻而不膩,清香侵人,能香透一整條街。
鄉(xiāng)土娃品牌,您身邊的懶人調(diào)料
鄉(xiāng)土娃是成都唯唯農(nóng)心農(nóng)副產(chǎn)品有限公司旗下川調(diào)食品類子品牌,融合川味底蘊,打造出川味火鍋底料、缽缽雞調(diào)料、豆腐乳、翹腳牛肉等復(fù)合調(diào)料為主的500余類特色系列產(chǎn)品。鄉(xiāng)土娃一直堅持以“繼承弘揚川菜文化”為己任,以“還原正宗川味、不懈追求顧客的滿意”為使命。公司產(chǎn)品堅持以“用原產(chǎn)地食材、批量采購”為基準(zhǔn);以川菜的“麻、辣、鮮、香”為內(nèi)涵,從配方到原料,從工藝關(guān)鍵點到每一道流程都嚴(yán)格把控,盡量堅持手工工藝制作,使得“鄉(xiāng)土娃”調(diào)料系列幾百個品種得到了廣大中小餐飲經(jīng)營者及消費者的認(rèn)可與信任。
