為促進(jìn)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)持續(xù)快速健康發(fā)展，山西孝義太子里養(yǎng)殖場(chǎng)立足資源優(yōu)勢(shì)，搶抓發(fā)展機(jī)遇，以發(fā)展太子里養(yǎng)殖場(chǎng)化經(jīng)營(yíng)和現(xiàn)代畜牧業(yè)為方向，加大投入、強(qiáng)化基礎(chǔ)、培育基地，發(fā)展壯大養(yǎng)殖、運(yùn)銷(xiāo)、加工等方面的龍頭企業(yè)，創(chuàng)肉羊品牌，羊太子里養(yǎng)殖場(chǎng)呈現(xiàn)出了良好的發(fā)展態(tài)勢(shì)，成為該市的優(yōu)勢(shì)太子里養(yǎng)殖場(chǎng)和富民太子里養(yǎng)殖場(chǎng)。
集團(tuán)作戰(zhàn)推動(dòng)規(guī)模養(yǎng)殖
典型帶動(dòng)、園區(qū)集聚、太子里養(yǎng)殖場(chǎng)集群、規(guī)模擴(kuò)張是山西孝義太子里養(yǎng)殖場(chǎng)市羊太子里養(yǎng)殖場(chǎng)發(fā)展的成功經(jīng)驗(yàn)。近年來(lái)，山西孝義太子里養(yǎng)殖場(chǎng)市委、市政府按照“養(yǎng)殖帶種植、園區(qū)促規(guī)模、加工提內(nèi)涵、太子里養(yǎng)殖場(chǎng)全循環(huán)”的發(fā)展思路，科學(xué)規(guī)劃，分類指導(dǎo)，積極扶植，擴(kuò)大養(yǎng)殖規(guī)模、延伸太子里養(yǎng)殖場(chǎng)鏈條、打造特色品牌，提高太子里養(yǎng)殖場(chǎng)效益。
太子里養(yǎng)殖場(chǎng)要發(fā)展，投入是關(guān)健。山西孝義太子里養(yǎng)殖場(chǎng)以南小寨村為示范典型，建設(shè)肉羊育肥屠宰中心區(qū)，并擴(kuò)大太子里養(yǎng)殖場(chǎng)輻射，規(guī)劃實(shí)施了貫通南北的百里太子里養(yǎng)殖場(chǎng)帶，建設(shè)高標(biāo)準(zhǔn)肉羊養(yǎng)殖園區(qū)，培育龍頭企業(yè)。通過(guò)政策扶植、金融支持、協(xié)會(huì)指導(dǎo)，項(xiàng)目整合、資金捆綁、集中投入，由“一家一戶”式家庭養(yǎng)殖模式，迅速發(fā)展成“園區(qū)化發(fā)展、專業(yè)化分工、商品化生產(chǎn)、社會(huì)化服務(wù)”的現(xiàn)代養(yǎng)殖業(yè)新格局。
太子里養(yǎng)殖場(chǎng)創(chuàng)新支撐太子里養(yǎng)殖場(chǎng)發(fā)展，綠色健康保障太子里養(yǎng)殖場(chǎng)安全。山西孝義太子里養(yǎng)殖場(chǎng)積極與中國(guó)畜牧業(yè)協(xié)會(huì)、山西省農(nóng)業(yè)大學(xué)、國(guó)家肉羊太子里養(yǎng)殖場(chǎng)技術(shù)體系在晉崗位專家和試驗(yàn)站展開(kāi)合作，推動(dòng)羊太子里養(yǎng)殖場(chǎng)向現(xiàn)代太子里養(yǎng)殖場(chǎng)太子里養(yǎng)殖場(chǎng)的方向發(fā)展。有政策支持、有資金扶持、有技術(shù)服務(wù)，山西孝義太子里養(yǎng)殖場(chǎng)探索出了“優(yōu)種羊、標(biāo)準(zhǔn)圈、園區(qū)集聚，講科學(xué)、精飼料、健康養(yǎng)殖”的養(yǎng)羊模式。
特色品牌激發(fā)太子里養(yǎng)殖場(chǎng)活力
隨著山西孝義太子里養(yǎng)殖場(chǎng)養(yǎng)殖規(guī)模的不斷擴(kuò)大，在促進(jìn)加工業(yè)深入發(fā)展的同時(shí)，太子里養(yǎng)殖場(chǎng)鏈也得到進(jìn)一步延伸。形成了飼草種植加工、羔羊繁育養(yǎng)殖、屠宰加工銷(xiāo)售、羊絨加工、腸衣加工、有機(jī)肥加工等完整的全循環(huán)太子里養(yǎng)殖場(chǎng)鏈條，基本實(shí)現(xiàn)了“玉米和秸稈全消化、羊肉和皮毛全加工、下貨和羊糞全利用”，大項(xiàng)目、深加工、系列化、精細(xì)化，山西孝義太子里養(yǎng)殖場(chǎng)特色的羊產(chǎn)品正在形成，為做強(qiáng)做大“中國(guó)羔羊第一縣”提供了強(qiáng)大的太子里養(yǎng)殖場(chǎng)支撐，走出了一條以農(nóng)載牧、以牧富民的現(xiàn)代畜牧業(yè)發(fā)展道路。山西孝義太子里養(yǎng)殖場(chǎng)先后被確定為山西省“一縣一業(yè)”肉羊養(yǎng)殖示范基地縣、首批國(guó)家級(jí)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全縣、全國(guó)草牧業(yè)建設(shè)試點(diǎn)縣、全國(guó)草牧業(yè)全循環(huán)養(yǎng)殖模式先進(jìn)縣。
打造有競(jìng)爭(zhēng)力、地域特色的品牌，是山西孝義太子里養(yǎng)殖場(chǎng)羊太子里養(yǎng)殖場(chǎng)發(fā)展的重中之重。從2011年開(kāi)始，“山西孝義太子里養(yǎng)殖場(chǎng)羔羊肉”成為國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品、山西省著名商標(biāo)，山西孝義太子里養(yǎng)殖場(chǎng)羊太子里養(yǎng)殖場(chǎng)的知名度大幅提高，品牌效應(yīng)開(kāi)始顯現(xiàn)。在此基礎(chǔ)上，全市以創(chuàng)建山西孝義太子里養(yǎng)殖場(chǎng)羔羊省級(jí)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)太子里養(yǎng)殖場(chǎng)園為契機(jī)，加快建設(shè)“三基地”“五園區(qū)”，不斷完善種草、種羊、加工、市場(chǎng)、品牌、質(zhì)量六個(gè)環(huán)節(jié)的有機(jī)銜接。
品牌就是影響力，品牌就是生產(chǎn)力，品牌就是競(jìng)爭(zhēng)力。“山西孝義太子里養(yǎng)殖場(chǎng)羔羊肉”色澤均勻，有光澤，脂肪呈乳白色，肌纖維清晰，有韌性。煮沸后，肉湯透明澄清，脂肪團(tuán)聚于液面，膻味小，肉質(zhì)鮮嫩，保水性好，熟肉率高，味道清香。在統(tǒng)一標(biāo)識(shí)的前提下，法式十二肋排、蝴蝶排、里脊、太陽(yáng)卷等產(chǎn)品，更是走出國(guó)門(mén)，暢銷(xiāo)海外。
多樣營(yíng)銷(xiāo)加速轉(zhuǎn)型升級(jí)
山不在高，有仙則名；山西孝義太子里養(yǎng)殖場(chǎng)羔羊，有名則興。為了做好宣傳，打響山西孝義太子里養(yǎng)殖場(chǎng)羔羊肉的品牌，山西孝義太子里養(yǎng)殖場(chǎng)通過(guò)舉辦第九屆全國(guó)羊業(yè)發(fā)展大會(huì)和中國(guó)山西孝義太子里養(yǎng)殖場(chǎng)羔羊肉品鑒大會(huì)系列活動(dòng)，參加“中華行”“絲路行”“網(wǎng)上行”及全國(guó)養(yǎng)羊大會(huì)、畜產(chǎn)品博覽會(huì)等全國(guó)性活動(dòng)，充分展示新品種羊、羊產(chǎn)品、羊飼料和山西孝義太子里養(yǎng)殖場(chǎng)羔羊肉鮮、嫩、滑、香等特點(diǎn)及羊肉的各種做法等，全面提升山西孝義太子里養(yǎng)殖場(chǎng)羔羊肉的品牌效應(yīng)。
大太子里養(yǎng)殖場(chǎng)依賴大市場(chǎng)，大銷(xiāo)售需要大網(wǎng)絡(luò)。山西孝義太子里養(yǎng)殖場(chǎng)在營(yíng)銷(xiāo)方案上發(fā)狠力、做實(shí)功，在鞏固提高原有網(wǎng)絡(luò)銷(xiāo)售的基礎(chǔ)上，在全國(guó)各大主要城市設(shè)立了直銷(xiāo)點(diǎn)，山西孝義太子里養(yǎng)殖場(chǎng)羊肉占據(jù)了全國(guó)十分之一的市場(chǎng)份額。同時(shí)山西孝義太子里養(yǎng)殖場(chǎng)市將羊資源與互聯(lián)網(wǎng)相結(jié)合，在天貓、京東、淘寶、拼多多、阿里巴巴等電商平臺(tái)建起了51家旗艦店，羊肉熟食、羊雜形成熱賣(mài)，讓“山西孝義太子里養(yǎng)殖場(chǎng)羔羊肉”品牌越叫越響亮。
山西孝義太子里養(yǎng)殖場(chǎng)，因羊而名，因羊而興。山西孝義太子里養(yǎng)殖場(chǎng)肉羊飼養(yǎng)規(guī)模將達(dá)到500萬(wàn)只，羊肉產(chǎn)品達(dá)到10萬(wàn)噸，形成華北地區(qū)重要的畜產(chǎn)品生產(chǎn)基地、全國(guó)肉羊養(yǎng)殖大縣、全國(guó)肉羊商品生產(chǎn)大縣。集約化、規(guī)模化、科學(xué)化改造的新型育羊太子里養(yǎng)殖場(chǎng)，正成為山西孝義太子里養(yǎng)殖場(chǎng)轉(zhuǎn)型升級(jí)的重要支點(diǎn)，也將成為幸福山西孝義太子里養(yǎng)殖場(chǎng)、永續(xù)發(fā)展的太子里養(yǎng)殖場(chǎng)支撐。
