你知道什么才是頂級(jí)蜂蜜嗎?蜜蜂釀造出來的蜂蜜,富含人體所需的180種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),如此豐富的養(yǎng)份卻是人間唯一不會(huì)腐敗的人間極品。但你真的知道如何挑選蜂蜜嗎?
隨著人們對(duì)蜂蜜保健功能的認(rèn)識(shí),人們對(duì)蜂蜜的需求量也越來越大,很多不良奸商在利益的驅(qū)使下,將黑手伸向了蜂蜜。消費(fèi)者想買到真正的蜂蜜要懂得什么技巧呢?
今天,小編采訪到了重慶子高中蜂的資深蜂農(nóng),請(qǐng)他來為我們講解關(guān)于蜂蜜的二三事,怎樣才能挑選到合格的優(yōu)質(zhì)蜂蜜。
怎么辨別蜂蜜真假?
資深蜂農(nóng)教你簡(jiǎn)單幾招
聞:開瓶后新鮮的優(yōu)質(zhì)真蜂蜜有明顯的花香,陳蜜香味較淡,加香精制成的假蜂蜜氣味令人不適,單花蜜具有其蜜源本身的香味。
嘗:將優(yōu)質(zhì)真蜂蜜置于舌上以舌抵上鄂,緩緩入喉會(huì)感到微甜而稍有酸味,口感細(xì)膩,喉感略有麻辣,余味悠長(zhǎng),而摻假的假蜂蜜有糖水味、較濃的酸味或咸味等。
捻:真的蜂蜜結(jié)晶呈魚籽或油脂狀,細(xì)膩,色白,手捻無砂粒感,結(jié)晶物入口易化,而摻糖的假蜂蜜結(jié)晶呈粒狀、手捻有砂粒感覺,不易捻碎,入口有吃糖的感覺。
燙:肉眼無法分辨時(shí)可以拿一根燒紅的鐵絲檢驗(yàn)一下,如果是好的真蜂蜜,鐵絲插進(jìn)去之后能看到清煙冒出來,聞到的還是瓜果花朵的香味,如果是摻了白糖的假蜂蜜則會(huì)散發(fā)焦糊味。
如何判斷蜂蜜的優(yōu)劣呢?
資深蜂農(nóng)告訴小編,這一步是最重要的,因?yàn)橹挥羞x擇好的優(yōu)質(zhì)蜂蜜才能更大的發(fā)揮出蜂蜜的功效,對(duì)消費(fèi)者帶來好處。
第一招:看氣泡上升速度
將蜂蜜瓶迅速翻轉(zhuǎn),可以看到底部會(huì)有上升的氣泡,如氣泡上升的速度會(huì)很慢,說明該蜂蜜是優(yōu)質(zhì)蜂蜜,因?yàn)檫@證明蜂蜜的密度比較大。
第二招:看粘稠度和拉絲
如果可以打開蜂蜜產(chǎn)品,那么建議消費(fèi)者用筷子蘸一點(diǎn)蜂蜜,然后將筷子豎起來,看蜂蜜往下流動(dòng),如果較為粘稠,且拉絲較長(zhǎng)就是優(yōu)質(zhì)蜂蜜,如果是假的或者質(zhì)量較差的蜂蜜,拉絲很容易就斷了甚至像水一樣。
怎么挑選優(yōu)質(zhì)蜂蜜,資深蜂農(nóng)的這些小竅門你都學(xué)會(huì)了嗎?
學(xué)會(huì)了如何辨別蜂蜜的真假和優(yōu)劣,那怎么才能挑選到優(yōu)質(zhì)的頂級(jí)蜂蜜呢?這次小編來告訴你:重慶子高中蜂養(yǎng)殖有限公司——生態(tài)蜜蜂的領(lǐng)袖
重慶子高中蜂養(yǎng)殖有限公司擁有固定生態(tài)養(yǎng)殖示范基地,生態(tài)養(yǎng)殖基地面積共100余畝,常年擁有蜂群8000余群,公司基地位于重慶彭水縣,農(nóng)村原生態(tài)養(yǎng)殖,來自大山深處的優(yōu)質(zhì)蜂蜜
重慶子高中蜂養(yǎng)殖有限公司開設(shè)在農(nóng)村,依托農(nóng)村豐富的地理資源,擁有大量供蜜蜂采集花蜜和花粉的植物,很好滿足了養(yǎng)蜂的物質(zhì)基礎(chǔ),得天獨(dú)厚的地理位置還擁有優(yōu)質(zhì)五倍子蜜源植物,可供產(chǎn)出可五倍子蜂蜜,豐富的自然資源增加了蜂蜜產(chǎn)出種類,提高了優(yōu)質(zhì)蜂蜜的產(chǎn)出量
打破普通蜜蜂單一養(yǎng)殖模式,重慶子高中蜂使用多種養(yǎng)殖技術(shù)并行養(yǎng)殖:老式養(yǎng)殖、活框式養(yǎng)殖、高疊式養(yǎng)殖、恒溫式養(yǎng)殖,極大提升蜂蜜產(chǎn)出質(zhì)量。其中恒溫式養(yǎng)殖方法全國(guó)領(lǐng)先,培育優(yōu)質(zhì)頂級(jí)蜂蜜
重慶子高中蜂養(yǎng)殖公司堅(jiān)持大行以德、人為本、立企為人、工創(chuàng)共享公司管理理念,企業(yè)覆蓋長(zhǎng)生鎮(zhèn)、巖東鄉(xiāng)、三義鄉(xiāng)等多個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn),全年帶動(dòng)建卡貧困戶405戶
能力越大、責(zé)任越大,重慶子高中蜂養(yǎng)殖有限公司在企業(yè)運(yùn)行的同時(shí)帶動(dòng)村民脫貧,共同發(fā)展,用行動(dòng)證明好的企業(yè)不止有實(shí)力,更有溫度。