蔬菜類的農(nóng)藥殘留問題,一直是在風(fēng)口浪尖頻發(fā)的問題,近年來,各種“毒韭菜”、“毒豆角”的事更是屢屢發(fā)生,令廣大消費者難以安心購買,作為農(nóng)業(yè)大省的山東,最近有幾家店也被查出了農(nóng)藥殘留超標(biāo)的問題,具體情況咱們一起來看看。
近期,山東省德州市平原縣人民政府發(fā)布平原縣食品安全監(jiān)督抽檢信息通告。據(jù)通告,平原縣市場監(jiān)督管理局組織抽檢17類食品397批次樣品,其中不合格蔬菜樣品4批次,具體情況如下:
平原縣匯豐蔬果店銷售的韭菜,氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯檢驗值為0.56mg/kg,標(biāo)準(zhǔn)值為≤0.5mg/kg,經(jīng)檢驗,不符合國家食品安全規(guī)定;

平原縣醉仙食府飯店抽檢的芹菜,氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯檢驗值為0.57g/kg,標(biāo)準(zhǔn)值為≤0.5mg/kg,經(jīng)檢驗,不符合國家食品安全規(guī)定;

(注:氯氟氰菊酯是中等毒殺蟲劑,具有殺蟲廣譜、高效、速度快、持效期長的特點。高效氯氰菊酯是農(nóng)業(yè)殺蟲劑,對刺吸式口器的害蟲及害螨有一定防效,強毒性。蔬菜中氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯的超標(biāo)主要是在噴灑使用農(nóng)藥配比含量過高、噴灑后雨水淋洗時間短、降解周期未到及采摘周期短造成農(nóng)藥的殘留量過高。)
平原縣四季香約副食超市抽檢的供應(yīng)商為李秋生農(nóng)產(chǎn)的豇豆,滅蠅胺檢出值為 1.1 mg/kg,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤0.5 mg/kg,經(jīng)檢驗,不符合國家食品安全規(guī)定;
平原縣金聚德美食城銷售的豇豆,滅蠅胺檢驗值為1.04mg/kg,標(biāo)準(zhǔn)值為≤0.5mg/kg,經(jīng)檢驗,不符合國家食品安全規(guī)定。

(注:滅蠅胺又名環(huán)丙氨嗪,為一種新型高效、低毒、含氮雜環(huán)類殺蟲劑。滅蠅胺超標(biāo)的原因,可能是菜農(nóng)對使用農(nóng)藥的安全間隔期不了解,從而違規(guī)使用或濫用農(nóng)藥,長期食用農(nóng)藥殘留超標(biāo)的食品,對人體健康有一定影響。)
蔬菜是我們每天都要吃的食物,在此提醒消費者,一定要到正規(guī)渠道購買蔬菜,才能最大程度保證食物的安全。另外,大家也可以選擇購買綠色食品。綠色食品并不是指綠顏色的食品,而是指產(chǎn)自優(yōu)良生態(tài)環(huán)境、按照綠色食品標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)、實行全程質(zhì)量控制并獲得綠色食品標(biāo)志使用權(quán)的安全、優(yōu)質(zhì)食用農(nóng)產(chǎn)品及相關(guān)產(chǎn)品,所以生產(chǎn)和質(zhì)量都經(jīng)過了層層把關(guān),免去了我們對食物安全的擔(dān)憂,省去了挑選的麻煩。






