導(dǎo)讀：本次大會(huì)，共邀69位大咖，匯聚了500多位來(lái)自全國(guó)的餐飲老板，22小時(shí)頭腦風(fēng)暴，全場(chǎng)18萬(wàn)+專(zhuān)業(yè)精準(zhǔn)觀眾參會(huì)參展、350家媒體報(bào)道，600家展商參展、30000平米展會(huì)、專(zhuān)業(yè)大咖500KOL，線上覆蓋100萬(wàn)+餐飲老板。
一、大會(huì)背景
2020年，中國(guó)餐飲行業(yè)遭受了最大的沖擊，餐飲企業(yè)如何快速恢復(fù)，彌補(bǔ)上半年的損失？餐飲企業(yè)新的巨大機(jī)遇在哪里？餐飲上半場(chǎng)，市場(chǎng)紅利，講故事，講概念，跑馬圈地，快速發(fā)展；這次疫情，讓餐飲企業(yè)的下半場(chǎng)提前到來(lái)！拼實(shí)力，深耕，精細(xì)化運(yùn)營(yíng)；堂食、外賣(mài)、新零售三店一體。抓住移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)紅利，利用智能設(shè)備和數(shù)字化提升運(yùn)營(yíng)效率，拼效率和拼運(yùn)營(yíng)，迎接中國(guó)餐飲第一波上市高潮。
本次峰會(huì)以“三店一體?極速增長(zhǎng)”為主題，匯集餐飲+各個(gè)行業(yè)最具深度和創(chuàng)意的頭腦，整合官、產(chǎn)、學(xué)、研、媒等各領(lǐng)域?qū)＜液推髽I(yè)家，匯總2020年餐飲最新商業(yè)模式，重點(diǎn)解讀年度餐飲經(jīng)典案例，展示餐飲行業(yè)最新成果，同時(shí)發(fā)布2020年中國(guó)餐飲行業(yè)界行業(yè)風(fēng)口，為來(lái)未來(lái)餐飲行業(yè)發(fā)展指明方向。進(jìn)而打造餐飲項(xiàng)目資源對(duì)接、共建餐飲行業(yè)互動(dòng)和協(xié)助的產(chǎn)業(yè)平臺(tái)。餐飲企業(yè)要生存與發(fā)展，必須抱團(tuán)，共謀生存與發(fā)展。
二、大會(huì)在邀嘉賓
本次大會(huì)是餐飲行業(yè)疫情后最大的一場(chǎng)餐飲大咖的頭腦風(fēng)暴，在邀嘉賓68位大咖。
擬邀嘉賓
中國(guó)餐飲百?gòu)?qiáng)品牌+全國(guó)品類(lèi)黑馬冠軍創(chuàng)始人
三、大會(huì)的流程
大會(huì)時(shí)間：9月23日至25日，共十大模塊。
日程安排：9月23日
1、餐飲+三店一體主題演講
餐飲+各界餐飲大咖分享餐飲新趨勢(shì)、新模式、新方法
傳統(tǒng)餐飲企業(yè)破局重生
新銳餐飲企業(yè)橫空出世
2、餐飲圓桌論壇
2020年，餐飲企業(yè)的機(jī)遇與風(fēng)口？
3、外賣(mài)+新零售
外賣(mài)發(fā)展新模式 新零售餐飲新模式
堂食+外賣(mài)+新零售 三店一體新發(fā)展
年度最強(qiáng)外賣(mài)實(shí)戰(zhàn)案例分享
年度最強(qiáng)新零售實(shí)戰(zhàn)案例分享
4、外賣(mài)+新零售 圓桌論壇
平臺(tái)升級(jí) 私域流量 裂變營(yíng)銷(xiāo) 順豐豐食接入
外賣(mài)新零售，如何讓餐飲商家突破天花板，做盈利的外賣(mài)？
5、高端資源對(duì)接：2020餐飲100領(lǐng)袖晚宴
餐飲100領(lǐng)袖歡迎晚宴 高端資源對(duì)接會(huì)
日程安排：9月24日
6、數(shù)字化與裂變
數(shù)字化急速提升餐飲運(yùn)營(yíng)效率
餐飲企業(yè)千店裂變新模式
7、餐飲+數(shù)字化圓桌論壇
數(shù)字化給餐飲帶來(lái)的效率極速增長(zhǎng)？
8、餐飲+千店裂變圓桌論壇
疫情后最大的風(fēng)口，大眾創(chuàng)業(yè)新多的選項(xiàng)
餐飲企業(yè)如何借助風(fēng)口，實(shí)現(xiàn)千店裂變？
9、餐飲老板商業(yè)智慧閉門(mén)專(zhuān)題研討會(huì)
疫情后，餐飲老板如何重建信心？
餐飲老板如何激發(fā)員工潛能？
如何給企業(yè)和人生做頂層與底層設(shè)計(jì)？
如何用1年賺回10年的錢(qián)，彌補(bǔ)上半年的虧損？
餐飲老板如何獲得身心解放？
10、2020年餐飲峰會(huì)頒獎(jiǎng)盛典
2020年新銳餐飲品牌20強(qiáng)揭曉及頒獎(jiǎng)
2020年餐飲十大最佳人氣品牌獎(jiǎng)
2020年中國(guó)餐飲十大餐飲服務(wù)商揭曉及頒獎(jiǎng)
四、主辦單位介紹
主辦單位：上海博華國(guó)際展覽有限公司
上海博華國(guó)際展覽有限公司服務(wù)行業(yè)超過(guò)20年，涉及70+國(guó)際性展覽活動(dòng)，2019年所有展會(huì)租館面積達(dá)到150萬(wàn)平方米，并擁有9個(gè)B2B平臺(tái)網(wǎng)站，每年為來(lái)自全球的近百萬(wàn)采購(gòu)人士創(chuàng)造多重貿(mào)易機(jī)會(huì)。公司總部位于上海，在北京和廣州設(shè)有分公司，在廣東中山市古鎮(zhèn)鎮(zhèn)設(shè)有合資展覽公司，員工總數(shù)超過(guò)450人。
上海國(guó)際酒店及餐飲業(yè)博覽會(huì)(Hotelex Shanghai) 已經(jīng)在國(guó)內(nèi)舉辦了29屆，是目前全球范圍內(nèi)最大的酒店餐飲展之一，展會(huì)立足于酒店餐飲， 咖啡，烘培，酒吧，會(huì)所，商超等商業(yè)業(yè)態(tài)，提供高品質(zhì)的“采購(gòu)殿堂”，是國(guó)內(nèi)餐飲行業(yè)嫁接全球咨詢(xún)，產(chǎn)品，并推動(dòng)國(guó)內(nèi)餐飲。
主辦單位：餐飲創(chuàng)業(yè)家
前身為中國(guó)餐飲020產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟，即后來(lái)的中國(guó)餐飲產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟，是由國(guó)內(nèi)知名餐飲企業(yè)、餐飲大咖、社會(huì)團(tuán)體、金融機(jī)構(gòu)、互聯(lián)網(wǎng)服務(wù)企業(yè)2000多人共同發(fā)起、打造集孵化餐飲創(chuàng)業(yè)家、學(xué)習(xí)成長(zhǎng)、融資路演、招商擴(kuò)張、店鋪合作、供應(yīng)鏈協(xié)同、信息化服務(wù)、互聯(lián)網(wǎng)金融、推廣咨詢(xún)等為一體的餐飲生態(tài)服務(wù)平臺(tái)，旗下餐飲創(chuàng)業(yè)家新媒體平臺(tái)有16家新媒體公眾號(hào)，粉絲高達(dá)120萬(wàn)；培訓(xùn)平臺(tái)已經(jīng)和美團(tuán)、中國(guó)飯店協(xié)會(huì)、東方美食、餓了么等12家全國(guó)知名機(jī)構(gòu)展開(kāi)線上、線下培訓(xùn)近百場(chǎng)，培訓(xùn)學(xué)員超過(guò)10萬(wàn)。
主辦單位：餐創(chuàng)學(xué)堂
餐創(chuàng)學(xué)堂專(zhuān)注餐飲行業(yè)的教育、培訓(xùn)和咨詢(xún)，致力于讓餐飲創(chuàng)業(yè)者少走彎路，持續(xù)成長(zhǎng)，打造一批中國(guó)餐飲行業(yè)的獨(dú)角獸，把中華的美食推廣到全世界。通過(guò)能力培訓(xùn)、資本助力、供應(yīng)鏈助力、移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)助力、實(shí)戰(zhàn)助力，孵化一大批餐飲品牌企業(yè)成為上市公司。餐創(chuàng)學(xué)堂勵(lì)志打造10家以上10億，5百億級(jí)餐飲企業(yè)；100個(gè)年入百萬(wàn)的合伙人；成能偉大夢(mèng)想。
餐創(chuàng)學(xué)堂的使命：造就獨(dú)角獸餐飲企業(yè)。
餐創(chuàng)學(xué)堂的宗旨：把中國(guó)的美食文化推向全世界。
五、大會(huì)詳細(xì)信息
【大會(huì)名稱(chēng)】2020中國(guó)餐飲?外賣(mài)?新零售高峰論壇
【大會(huì)時(shí)間】2020年9月23日-9月25日
【大會(huì)地址】中國(guó) 天津?梅江會(huì)展中心
【參會(huì)對(duì)象】 餐飲企業(yè)家+餐飲老板+餐飲高管+餐飲周邊及跨界企業(yè)家
【參會(huì)費(fèi)用】 普通門(mén)票：298元/人
VIP門(mén)票：880元/人（前排就座，含大咖晚宴）
【詳情咨詢(xún)】VX：bhbj2016
六、參會(huì)價(jià)值
1、知識(shí)盛宴，69位餐飲大咖干貨分享
2、加入中國(guó)餐飲社交圈，微信群，整合資源
3、大會(huì)簽到，就有資格參加搖獎(jiǎng)，各種壕禮
4、參加晚宴，近距離對(duì)接資本，獲得項(xiàng)目路演的機(jī)會(huì)
5、贈(zèng)送價(jià)值298元的餐創(chuàng)學(xué)堂VIP學(xué)習(xí)15門(mén)大咖課程
6、開(kāi)拓眼界，全場(chǎng)600多個(gè)展位，餐飲黑科技，新設(shè)備，新食材
7、尊享貴賓禮遇，獲得大會(huì)演講嘉賓的PPT、文字及相關(guān)資料
