五月一日，老西安饃霸肉夾饃專賣店二號店在深圳海岸城保利文化廣場隆重開業！
饃霸肉夾饃專賣店是靠西安旗下的輕奢型餐飲品牌，秉承“百年傳承•饃霸天下”的經營理念，立志將陜西餐飲的特色發揚光大。
疫情原因，很多大型餐飲的經營模式受到嚴重影響，面積大，成本高的餐飲無法為繼，紛紛轉型小而精的餐飲類型，老西安作為深圳近20年的連鎖餐飲品牌，率先轉型落地，實現經營模式的快速轉變！2020年在數字經濟鏈接實體產業的產融新模式的催化助力下，饃霸肉夾饃專賣店計劃今年開設100家新店，三年內全國至少完成1000家布局。
此次老西安饃霸肉夾饃專賣連鎖品牌的快速轉型落地，與中尚區塊鏈（深圳）有限公司的強勢聯盟助力密不可分。中尚通過對饃霸肉夾饃專賣店連鎖的鏈改，實現了肉夾饃系列產品的溯源，食材原料的品控追蹤，同時對商業模型進行了數字經濟的賦能，能夠讓連鎖模式更加快速，有效，健康的發展！
