說(shuō)到抗衰老，最火的無(wú)疑是近兩年爆紅的“抗衰因子”NAD+，這個(gè)擁有多位諾貝爾獎(jiǎng)得主站臺(tái)、數(shù)百權(quán)威報(bào)告支撐的科學(xué)物質(zhì)，讓不少人都為他煞費(fèi)苦心，想盡一切辦法讓它在人體保持一定的水平，好讓衰老來(lái)得更慢一些。甚至有人想通過(guò)體外補(bǔ)充，增加NAD+的水平，達(dá)到“返老還童”的功效。但是研究發(fā)現(xiàn)，NAD+無(wú)法被細(xì)胞直接吸收利用。
正當(dāng)大家都以為科學(xué)抗衰的道路再一次遇到路障的時(shí)候，科學(xué)家找到了另外一種方法——通過(guò)NAD+相關(guān)的前體物質(zhì)去進(jìn)行口服補(bǔ)充，
如今，市面上很多抗衰老產(chǎn)品比如NR、NMN、NADH等，正是這樣的NAD+前體物質(zhì)，可以提升體內(nèi)的NAD+水平，達(dá)到延緩衰老的功效。
值得探討的是，這些物質(zhì)雖然有足夠的科研依據(jù)，但是否已經(jīng)成熟到可以投放市場(chǎng)了呢？產(chǎn)品的安全檢測(cè)都做足了嗎？當(dāng)下，越來(lái)越多新興的進(jìn)口抗衰品牌大規(guī)模地涌入市場(chǎng)，讓消費(fèi)者更加眼花繚亂，無(wú)從選擇。
在小編看來(lái)，一個(gè)產(chǎn)品的安全性，除產(chǎn)品品牌自身是否有相關(guān)的安全檢測(cè)報(bào)告之外，另一個(gè)方法，就是了解出產(chǎn)國(guó)的法律法規(guī)，看看他們對(duì)保健食品的監(jiān)管制度是否嚴(yán)格，這樣就可以讓我們對(duì)這個(gè)產(chǎn)品的安全性有更充分的了解。
日本：兩極分化的營(yíng)養(yǎng)保健品規(guī)定
在日本，營(yíng)養(yǎng)保健品的安全性規(guī)定被列在《健康促進(jìn)法》中，其中還將他們細(xì)分成兩類(lèi)。
第一類(lèi)是特定保健用食品，產(chǎn)品的上市資格經(jīng)由日本厚生勞動(dòng)省審批，原料要求是食品成分，配方也需要經(jīng)過(guò)日本厚生勞動(dòng)省對(duì)其進(jìn)行審核。在功能聲稱(chēng)方面，日本法律規(guī)定了七種功能，但并沒(méi)有制定具體的評(píng)價(jià)規(guī)范，而是由企業(yè)自行決定。
第二類(lèi)是營(yíng)養(yǎng)機(jī)能食品，產(chǎn)品的上市資格比第一類(lèi)要寬松的多，因?yàn)樗恍鑲浒讣纯桑瑹o(wú)需有關(guān)部門(mén)審批。在原料方面雖然也要求是食品成分，但根據(jù)日本相關(guān)的新聞報(bào)道，市場(chǎng)上大量的產(chǎn)品都使用的是非法的食品成分，而且配方方面無(wú)須特殊要求就能通過(guò)，產(chǎn)品也無(wú)法在政府官網(wǎng)上查詢(xún)。
總的來(lái)說(shuō)，日本對(duì)保健品的監(jiān)管存在兩極分化，特定保健用食品監(jiān)管?chē)?yán)格，而營(yíng)養(yǎng)機(jī)能食品監(jiān)管松弛，后者在日本市場(chǎng)上占絕大比例，功能和安全性監(jiān)管方面都存在漏洞。因此，中國(guó)市場(chǎng)上的日本產(chǎn)品安全上是否存在疑問(wèn)，或許可以根據(jù)日本對(duì)保健品的監(jiān)管制度去判斷。
美國(guó)：曖昧不清FDA制度
美國(guó)食品藥品監(jiān)督管理局，也就是我們常說(shuō)的FDA。大部分營(yíng)養(yǎng)保健品都想去申請(qǐng)的安全認(rèn)證，但FDA的安全認(rèn)證真的那么值得信任嗎？在1994年之前可能是，但1994年美國(guó)國(guó)會(huì)改選，通過(guò)了《營(yíng)養(yǎng)保健品健康與教育法案》（DSHEA）。
一般認(rèn)為，這個(gè)法案大大削弱了FDA對(duì)營(yíng)養(yǎng)保健品的監(jiān)管權(quán)力。按照這個(gè)法案，產(chǎn)品的有效性和安全性都由廠(chǎng)家自己保證，廠(chǎng)家只需要向FDA“備案”就可以上市銷(xiāo)售，并不需要經(jīng)過(guò)FDA的批準(zhǔn)。
△ 美國(guó)衛(wèi)生部公布的《營(yíng)養(yǎng)保健品健康與教育法案》
FDA在功效監(jiān)管的權(quán)利也大大被削弱。只是要求廠(chǎng)家在包裝上注明“本產(chǎn)品不用于治療、預(yù)防、處理、防治任何疾病”。而廠(chǎng)家也只需要修改文案，連“罰酒三杯”都不需要，也就過(guò)關(guān)了。如果違反法案，F(xiàn)DA會(huì)發(fā)出警告要求改正，如果逾期不改，F(xiàn)DA并沒(méi)有處罰權(quán)力，而只能起訴。
除了FDA，還有一個(gè)叫GRAS的安全認(rèn)證。GRAS全稱(chēng)叫 Generally Recognized As Safe，是美國(guó)FDA評(píng)價(jià)食品添加劑的安全性指標(biāo)之一。翻譯成中文意思是：通常被認(rèn)為是安全的。
根據(jù)百科的描述，1997年，F(xiàn)DA提出“GRAS備案制度”。在這個(gè)制度下，GRAS審查不再由FDA來(lái)進(jìn)行，而是由申請(qǐng)者負(fù)責(zé)。申請(qǐng)者需要組織專(zhuān)家，根據(jù)已有的科學(xué)文獻(xiàn)和實(shí)驗(yàn)結(jié)果，評(píng)估在所采用的生產(chǎn)流程、使用方式以及使用量下的安全性。如果評(píng)估結(jié)果符合GRAS要求，就向FDA備案。
總結(jié)：在美國(guó)，沒(méi)有哪一項(xiàng)法律明確規(guī)定，營(yíng)養(yǎng)保健品需要通過(guò)嚴(yán)格的安全測(cè)試才能進(jìn)入市場(chǎng)。FDA對(duì)營(yíng)養(yǎng)保健品的監(jiān)管權(quán)也僅限于備案制，只要不出事，平時(shí)都會(huì)睜一只眼閉一只眼，這樣很容易造成市場(chǎng)上的產(chǎn)品魚(yú)目混珠，讓消費(fèi)者難以辨別出真正優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品。
加拿大：最嚴(yán)苛的保健食品管理體系
加拿大是全世界營(yíng)養(yǎng)保健品管理最嚴(yán)苛的國(guó)家之一。2013年，加拿大政府規(guī)定，所有在加拿大銷(xiāo)售的保健食品，皆需取得加拿大衛(wèi)生部所頒發(fā)的認(rèn)證，而且這些安全認(rèn)證并不是走走程序就完了，里面的每一項(xiàng)都非常嚴(yán)格。
比如NPN的安全認(rèn)證，商家需提供完整詳細(xì)的產(chǎn)品資料給加拿大衛(wèi)生部，包括：成分、來(lái)源、劑量的多少、建議攝取方式等相關(guān)詳細(xì)的資訊，給予消費(fèi)者品質(zhì)、純度、效能的全面保障。
NPN可翻譯為“天然健康產(chǎn)品”，NPN認(rèn)證首要條件是必須使用純天然原材料。這個(gè)原料監(jiān)管標(biāo)準(zhǔn)在北美市場(chǎng)是最嚴(yán)格的，在世界上也是絕無(wú)僅有。政府部門(mén)將營(yíng)養(yǎng)保健品的功能、藥效和副作用等關(guān)鍵元素的審查權(quán)、解釋權(quán)統(tǒng)統(tǒng)“收歸國(guó)有”。
加拿大政府對(duì)NPN產(chǎn)品實(shí)行嚴(yán)格的“類(lèi)藥品”監(jiān)管模式，消費(fèi)者只需到加拿大衛(wèi)生部官網(wǎng)，輸入NPN證書(shū)的編號(hào)，就可以查詢(xún)到這個(gè)產(chǎn)品的公司名稱(chēng)、品牌信息等資料，公開(kāi)透明，一目了然，而其中一個(gè)增加NAD+水平的抗衰老產(chǎn)品CELFULL NADH則已經(jīng)通過(guò)了NPN認(rèn)證。
△加拿大政府官網(wǎng)截圖
在世界最大、最完整的藥物和藥物靶標(biāo)資料庫(kù)Drugbank數(shù)據(jù)庫(kù)中，NADH也已經(jīng)被合法認(rèn)證，在加拿大政府官方網(wǎng)站上可以查到。這更加說(shuō)明加拿大的認(rèn)證是經(jīng)得起推敲的。
△Drugbank官網(wǎng)截圖
綜上所述，加拿大對(duì)生產(chǎn)、銷(xiāo)售各種營(yíng)養(yǎng)保健品監(jiān)管異常嚴(yán)苛，這也為廣大消費(fèi)者提供了便利，自動(dòng)幫我們篩選出真正具有安全性的產(chǎn)品，無(wú)需為烏煙瘴氣的抗衰市場(chǎng)交多一份智商稅。
