吃一碗蘭州牛肉面
請(qǐng)給我再煮一個(gè)回合
給我這碗面
再來(lái)一次波濤洶涌的渲染
我欣賞大鐵鍋的夸張
一把面，非得一黃河的水
才能煮出有定制的口感
肉燉一夜，湯熬百年
面，就煮它個(gè)地覆天翻
味覺(jué)興奮從揉面團(tuán)開(kāi)始
壯如牛犢的抻面小哥
揉捶摔打，噼啪有聲
讓高大如山的面團(tuán)
即刻遵命，不再懶散
視覺(jué)經(jīng)典在于拉面過(guò)程
一拃長(zhǎng)的面段
三捋二捏
賦予一種它聽(tīng)得懂的語(yǔ)言
于是千抻百拉紋絲不亂
長(zhǎng)如日子韌如江山
韭葉二細(xì)蕎麥棱
萬(wàn)頭攢動(dòng)中
拉出你的意愿
然后一猛子扎進(jìn)深流激湍
三番六轉(zhuǎn)驚濤拍岸
不身經(jīng)百戰(zhàn)
你就讀不懂一碗面的出生入死
火海刀山
撈面是必盯著的
輪到你你才能大膽放言
蒜苗多些、香菜多些
辣子多一點(diǎn)
置身心靈之鄉(xiāng) 就這樣任性貪婪
端著面，大口地吸、滾燙地咽
和過(guò)往的記憶打架
誰(shuí)在乎所謂的優(yōu)雅體面
吃完這碗面，又去闖江湖~~~
