宵夜是一群人的狂歡，都說(shuō)能和你吃午飯不一定是好朋友，但是能夠和你一起吃宵夜交情絕對(duì)不會(huì)差。對(duì)于生活在廈門的人來(lái)說(shuō)，繞不過(guò)琳瑯滿目的海鮮。食在廈門，就是每天在吃各種海鮮。對(duì)于生活在內(nèi)陸城市的人來(lái)說(shuō)，夜宵是屬于串的，但是對(duì)于生活在廈門的人來(lái)說(shuō)，宵夜江湖里面的主角是屬于海鮮的。
前不久，由福特領(lǐng)界與騰訊自制的美食紀(jì)錄片《宵夜江湖》火爆上線，引來(lái)了眾多觀眾的叫好和口水。而作為拍攝組工作用車，福特領(lǐng)界也憑借其強(qiáng)大的實(shí)力，成為了行走在廈門宵夜江湖中不可或缺的利器。今天就讓我們隨領(lǐng)界一同駛?cè)肽荷械膹B門，在了解當(dāng)?shù)孛牢兜耐瑫r(shí)，也見(jiàn)識(shí)一下領(lǐng)界的不凡吧。
廈門冬無(wú)嚴(yán)寒，夏無(wú)酷暑，物產(chǎn)豐富，廈門人對(duì)于夜宵的標(biāo)準(zhǔn)是講究的。開(kāi)著福特領(lǐng)界，我們?nèi)コ陨彋g海蠣煎。蓮歡海蠣煎，藏在局口街一條不那么好找的小巷弄里，門面簡(jiǎn)陋，招牌過(guò)時(shí)，但是名震宵夜江湖。每天都有無(wú)數(shù)人慕名而來(lái)，甚至有自己專屬的百度百科頁(yè)面。在中山路一帶，多少老字號(hào)因?yàn)橛慰偷木壒剩焕蠌B門嫌棄，全都變了口味。蓮歡海蠣煎難得堅(jiān)持了三十多年，至今還有很多廈門人愿意找過(guò)去，擠在游客身邊來(lái)一份。一份真正好吃的海蠣煎，海蠣和地瓜粉是關(guān)鍵。蓮歡用的海蠣，每天從同安漁民手里收過(guò)來(lái)。再來(lái)是地瓜粉，白凈結(jié)塊的本地地瓜粉才夠格。一勺下鍋，晶瑩剔透，裹在海蠣上，Q彈香糯，吃起來(lái)要有胡椒粉的火辣口感，這樣才過(guò)癮。
廈門臨海,所有老廈門人最難割舍的便是一口純正鮮美的海鮮。藏在廈門開(kāi)元路上的良山大排檔，正是這么一間其貌不揚(yáng)卻天天排長(zhǎng)隊(duì)的餐廳。這家店從下午五點(diǎn)營(yíng)業(yè)，最晚十點(diǎn)半關(guān)門。由于客人實(shí)在太多，且店里從不賣利潤(rùn)較高的酒水，主人杜阿姨立了規(guī)矩：吃飯不玩手機(jī)，吃完不占桌閑聊。狹小的街巷，熙來(lái)攘往的人群，總會(huì)讓駕車慕名而來(lái)的食客頭疼不已。不過(guò)在福特領(lǐng)界360°全景影像系統(tǒng)的幫助下，哪怕再擁擠的街道，也能讓駕駛者對(duì)路況信息了如指掌。另外領(lǐng)界搭載的福特Co-Pilot360™智行駕駛輔助系統(tǒng)，擁有AEB自動(dòng)緊急剎車系統(tǒng)、FCW前碰撞預(yù)警系統(tǒng)、LDW車道偏離預(yù)警系統(tǒng)等眾多功能，完全能夠幫助駕駛者隨時(shí)掌控全局，避免交通意外發(fā)生。
廈門的夏夜雖然涼爽，但是對(duì)于吃完夜宵的人來(lái)說(shuō)還是過(guò)于悶熱。好在福特領(lǐng)界搭載了福特派互聯(lián)功能，可以通過(guò)手機(jī)APP提前啟動(dòng)汽車發(fā)動(dòng)機(jī)與空調(diào)，免去了在路邊滿頭大汗的閑談，既省時(shí)，又貼心。
在廈門這片宵夜江湖中，總是透露出一股講究，講究是一種生活態(tài)度，是對(duì)于事業(yè)的熱愛(ài)與敬重，靠著良心手藝積累的口碑。而福特領(lǐng)界同樣也和海邊夜市這股精神高度契合——時(shí)尚的外觀中隱藏著一絲穩(wěn)重和大氣；樸實(shí)價(jià)格中，卻包含了先進(jìn)靈動(dòng)的科技配置。看樣子，闖蕩廈門這片宵夜江湖，最契合的伙伴必然是福特領(lǐng)界。
