8月14日，佳沃鮮生活正式上線生鮮電商平臺“佳沃市集”，由聯想控股成員企業佳沃集團戰略投資，資深生鮮電商團隊運營，再加上四面八方的新農人，大家懷著對美食的初心，相聚一起做農業。上線發布會上，聯想控股高級副總裁、佳沃集團董事長陳紹鵬“自黑”稱：有人說我們有點笨，有人說我們有點慢。但是，陳紹鵬心中卻有著他做農業的三個代表——“扎實、堅持、真實”。佳沃三年，陳紹鵬和他的“笨農業”到底堅持了些什么……
以下是陳紹鵬演講實錄摘編：
非常高興和大家聚在這兒搞一場農業的、小型的、輕松而愉快的、很敞開交流的發布會，我是紹鵬，在聯想控股負責農業板塊。
聯想控股高級副總裁、佳沃集團董事長陳紹鵬
用心務農，艱辛并快樂著
佳沃品牌是我們在三年前創立的，一路走來已經有三年多了，我們在這條路上做了挺多的事情，在踐行著我們要用新的理念改造中國的傳統農業。柳總經常講的一句話是，做實業賺錢比較慢，做投資來錢比較快，但是做實業更容易受人尊敬。我想加一句話，做農業做食品更更容易受人尊敬。做農業的過程挺艱辛但是很快樂，做農業我的體會就是需要默默地付出，你不但要有非常好的理想，充滿激情，而且要日復一日，年復一年地辛勤耕耘，用心耕耘才能結出放心的好食品。
這三年應該說是聯想控股佳沃農業探索模式的三年，這三年我們做了特別特別多的事情，有人說你們太慢了，我說蘿卜快了不洗泥，有人說你們太笨了，我說太聰明做農業做食品就會偷工減料，就會有不安全的食品出來，所以我們是扎扎實實用心做農業。
三全模式，已經完全落地
這三年來我們沿著一開始說的“三全戰略”，用心地打造了一個全球的農業布局，我們也非常認真地把超級水果的全產業鏈建立起來了，還有就是把有些人用來忽悠人的全程可追溯變成了現實，這就是我們從一開始承諾的三全模式，我們已經完全落地了。
1、全球化布局，四季鮮果
講到全球布局，我們在中國先做藍莓，從青島到東北，然后到云南，包括安徽、四川、湖北的一些布局，整個覆蓋了中國藍莓完整的季節時間窗。因為水果是時令水果，我們的獼猴桃從河南、山西、云南再到四川也有一個完整的布局，特別是我們在海外，從智利擴展到了巴西、阿根廷、中美洲的墨西哥，我們把基地擴展到澳洲和新西蘭，在北美的西岸進行了完整的布局，從美國加州再到加拿大的溫哥華，基本形成了一個完整的布局。
有了這么一個布局的好處是什么呢?能讓中國的消費者一年四季吃到新鮮的產品，新鮮應季的水果，更加重要的是我們有機會在全世界獲得好的產品品種，好的先進技術，好的生產管理模式、產業模式。有了這么一個全球的市場布局、產業布局，能夠分散風險，因為農業有各種各樣的風險，只有進行全球布局，你才能扎得深，走得堅實，走得穩。
2、全產業鏈布局，完整可控
我們第二個布局是全產業鏈布局，我們將來自于IT產業的先進產業鏈思維用于改造農業，形成非常完整的一個鏈條，從苗開始，到種植，到分選，再到冷鏈物流，再到營銷，整個的鏈條都做出來之后，才能夠做到完整的可控、受控，才能夠把品質做好，才能成為放心的產品，同時讓做農業也有比較好的效益和收益，這個農業才能夠持續下去。
3、全程可追溯，放心所得
我們做農業的初心，一定要做出放心的產品，高品質的產品，所以我們把可追溯當做一個核心的理念，一個非常重中之重的業務模式。我們完整的管理流程，嚴謹的標準，全鏈條的信息化，做到了對所有環節的實時追蹤、監控以及信息的收集，這樣我們所有的品管都是實時動態的，系統而完整的，真正能夠保證安全。
另外,我們的系統是可以不斷迭代的，不斷的自我完善的，能夠給消費者交出一個好的產品來，這些信息消費者在網上能夠親眼獲得，掃描佳沃的產品二維碼能夠知道所有的信息，信息不是忽悠你的，是所有產品每一個果子，每一塊田都是這么做到的。
陳紹鵬心中的農業“三個代表”
在這兒我想說聯想農業確實做得慢，確實做得比較笨，但是我認為我們是農業的三個代表。什么叫三個代表呢?今天的這個時代，是一個比較浮躁的時代，改變太快了，太多的改變，目不暇接，我們代表著扎實，做農業，做食品就應該扎實;今天的時代，我們代表了堅持，我們愿意十年磨一劍;今天的這個時代，太浮夸了，做了一個億非要說成十個億，我們代表了真實，我覺得我們是中國農業三個代表的典型企業，也是真正的新農人。
今天的這個主題跟新農人相關，中國的農業和食品再往下發展，有兩件事情永遠是靈魂中的靈魂，核心中的核心。
第一，就是上游有一批有理想、有情懷的農人，農業產業龍頭企業，家庭農場，新型合作社，扎扎實實地用心做好產品，只有用心食品才能改變，不太可能一家一戶的小散戶能夠改變這個產業。
第二，前端要有非常好的渠道和銷售，服務的場所，它能夠按照消費者購買的價值觀進行聚類，說我就想要放心安全的好食品，我愿意為此多付出一些錢，如果有這樣的渠道我一定要去買。現實已經證明了有這樣的渠道正在慢慢發展起來，將來上下游一配合這個產業就起來了。
今天上游這樣的農人還是少數，下游這樣的渠道還沒有真正形成，我相信將來一定會出來，希望佳沃是這樣一個探路者。
佳沃農業下一步要怎么發展呢？我們自己只能做一小部分，能不能把我們這幾年的心得和體會分享出來，把我們的經驗和教訓分享出來，讓更多的農人以及更多食品界的從業者從我們身上得到一些東西，這樣才會有更大的價值。
我們一直想著用互聯網的方式，用新的方式做這件事情，我們一直在尋找，剛好就碰到了志同道合的人，大家熱愛農業，熱愛食品，我們一拍即合，就成立了佳沃鮮生活這個公司。
佳沃和聯想控股扮演基石投資人的角色，我們讓他按照他自己的方式發展，我們扮演助推者的角色，讓他把我們當做鋪路石，把我們的經驗應用好推廣好，一起助力呵護關愛新農人成長，改變中國農業。
再次感謝大家的光臨，謝謝大家!
