在大自然中,有很多食材為我們帶來了各項身體所需的營養。不過,一類食材由于成長期久和對生存環境的的要求的緣故,價格就相應變得十分昂貴,也因此被人們稱為“高端食材”。高端食材除了本身有其十分獨特的口感之外,食材本身擁有高質量的營養價值。
今天小編就給大家介紹幾款營養價值高的高端食材,一起來康康它們獨特的魅力。
松露
松露生長在土里,是一種附著于松樹根下的莖塊菌類,含大量水分和鉀﹑鈣﹑鎂﹑鐵﹑氟等微量礦物元素。它不像一般的菌菇柔軟多汁,反而質地較堅硬。松露食用氣味特殊,含有豐富的蛋白質、氨基酸等營養物質。松露對生長環境的要求極其苛刻,且無法人工培育,產量稀少,導致了它的珍稀昂貴。
魚子醬
魚子醬,呈圓潤飽滿的顆粒狀,入口破裂時味道腥咸。狹義上來講,只有鱘魚的魚卵才制作魚子醬,其中以產于里海的魚子醬品質最佳。大白鱘魚子醬,一年產量不到一百尾,而且要超過六十歲的大白鱘才可制作魚子醬。中級的奧西特拉鱘,12斤左右便可取卵制成。最低級的是閃光鱘,到了7斤便可取卵。基于此因,導致了其價格不菲。
鵝肝
鵝肝為鴨科動物鵝的肝臟。因其豐富的營養和特殊功效,使得鵝肝成為補血養生的理想食品。鵝肝之所以出名,是因為法國著名的料理鵝肝,而鵝肝本身的營養價值也是非常高的,對人體機能的恢復和保持也是有著非常高的效果。并且不僅能對人體補充非常高質量的維生素,還對人體的眼部非常有效果,對維持視力方面有著非常好的幫助。
這些食材稀有、營養價值極高,所以物以稀為貴是有道理的。如果能夠在家品嘗這些美食簡直是一種人生享受,但應該如何保養它們才能不降低其營養價值呢?畢竟當初就是看中了它的營養價值才買的。這時候擁有一款可以“管理+養護”食材的冰箱就尤為重要,比如TCL X10養生艙冰箱就相當不錯。
TCL X10養生艙冰箱為配合高端人士的飲食需求專門為高端食材打造的專屬儲存區域——珍品養生艙。這個專屬艙是一個帶有獨立風循環系統的密封抽屜,它內部的濕度和溫度都是精密控制的,使得整個儲存環境比較干爽,用來存放養生食材不會返潮,延長了食材的保鮮時間。值得一提的是,專屬艙的結構是獨立密封的抽屜,搭載獨立風循環系統。不同食材針對性地精密控制,為高端食材打造了專屬的密閉空間,呵護每一味營養價值。用專屬艙單獨儲存養生食材不會被其它食材串味,像松露、鵝肝這樣的養生食材就特別適合放在這個艙儲存。精密控制的儲存空間,為用戶呵護每一味營養價值,鎖住最珍貴的食材營養。
此外,TCL X10養生艙還有一個純凈保鮮艙,它對新鮮果蔬的儲存環境做出了更高要求。它在艙內搭載等離子發生裝置,利用12V安全電壓電離空氣中水分子,以1億個/秒的速度釋放正負離子,生成氧化性最強的OH,充分滲透細胞壁使細菌失去活性,對艙內的存儲空間進行除菌,實現99.99%凈化殺菌率,除了保證用戶食材的健康之外,還能令冰箱內的空氣長久清新,為食材存儲打造健康新鮮的存儲環境。將新鮮果蔬放進純凈養鮮艙進行儲存,可以說是將果蔬養在一種接近無菌的環境內,其保鮮時間會延長,保鮮效果也會更好。
不僅如此,TCL X10養生艙冰箱的“藍點艙”也實力相當,它搭載了TCL行業首創的藍點艙科技,擁有相變超導傳熱材料制成的全金屬抽屜,加上5D多維環抱出風,能夠快速的提高制冷效率,實現極速冷凍,十分鐘就能將肉類冷凍,充分的保留了食材原有的新鮮口感。
總的來說,這款TCL X10養生艙冰箱對每種食材都有專屬的儲存溫度和區域,就像一位“私人管家”給食材專屬的管理,不僅讓鵝肝、魚子醬和松露等食材儲存得很好,還能讓新鮮果蔬和肉類保持原汁原味的營養,給你帶來舌尖上的美味享受。畢竟高端的食材往往需要的是“最樸素”的存儲方式……
