隨著國民生活水平提升，國人的飲食結(jié)構(gòu)發(fā)生著顯著變化，對冷凍食材的食用量迎來突破性增長，僅以海鮮水產(chǎn)為例，我國海鮮水產(chǎn)人均消耗量從 1990 年的11.5公斤，增至2020年的36公斤。冷凍食材需求激增，相應(yīng)的，人們也需要更大的空間去儲鮮，而傳統(tǒng)冰箱“大冷藏小冷凍”的格局已經(jīng)不合時宜。
那么，有沒有凍藏空間配比更加合理的冰箱呢？近期，在海爾冰箱開展的“新鮮好物集”活動中，巨能凍好物場景就帶來了更懂用戶的6：4凍藏新格局，不僅滿足了大冷凍囤鮮需求，還基于全空間保鮮科技讓食材囤得又鮮又久。除了凍藏新格局，海爾冰箱還開辟出全屋儲存場景，讓保鮮延申到了客廳、書房等全場景，新鮮美味全屋唾手可得。
冰箱冷藏大、冷凍小？打造更懂用戶的6：4凍藏新格局
對于每個家庭來說，冰箱的重要性不言而喻，不過使用起來問題也不少，其中，大家吐糟最多的就是容量問題，認(rèn)為“冷凍區(qū)太小”。傳統(tǒng)冰箱采用4：6冷藏冷凍空間比例，而逢年過節(jié)生鮮年貨多，冷凍區(qū)經(jīng)常不夠用。有時候塞進(jìn)了水餃，整雞卻落了單；塞進(jìn)了羊腿，海鮮沒地兒放；好不容易擠進(jìn)去的食材，還因為放得太久而喪失水分、鮮味流失。
察覺到囤鮮痛點，頭部品牌率先打破舊格局，做出新嘗試。在“新鮮好物集”的巨能凍好物場景中，海爾625全空間保鮮巨能凍冰箱顛覆設(shè)計出6：4凍藏新格局，其冷凍容量多達(dá)325L，可以同時裝下3根羊腿、10大袋水餃、13只烤雞、60斤魚蝦，囤下大家庭一整個月的食材。東西雖然多，精致分區(qū)卻讓食材井井有條、方便拿取。
在保鮮效果方面，這款冰箱也十分出色。搭載的“冷凍智能恒溫科技”，使溫度波動大幅縮小，恒溫冷凍可以有效留住食材的口感和營養(yǎng)，像高端牛排這類精品食材冷凍30天也不流血水、口感依然Q彈爽滑。
冷凍囤得更多，還囤得又鮮又久，海爾冰箱也贏得了行業(yè)權(quán)威機構(gòu)的認(rèn)可：12月9日，經(jīng)中國家用電器研究院檢測及知電實驗室評測，海爾625全空間保鮮巨能凍冰箱斬獲2022年金選獎“年度巨能凍保鮮產(chǎn)品”專項獎，成為業(yè)內(nèi)標(biāo)桿。
保鮮只局限于廚房？海爾冰箱更有全屋儲存場景
不止開創(chuàng)冰箱凍藏新格局，海爾冰箱還開辟出了全屋保鮮解決方案。在“新鮮好物集”上，海爾冰箱推出了“冰箱+冷柜+酒柜”的全屋儲存場景，從廚房到客廳、書房，從三餐食材到休閑飲食、珍貴酒品，新鮮延續(xù)在居住空間的每個角落。
具體來看，全屋儲鮮場景帶來的飲食體驗非常立體和豐滿。一方面，多產(chǎn)品組合提供了更安心的超大容積囤鮮空間，用戶可以根據(jù)飲食習(xí)慣自由搭配存儲，可以將常用食材放冰箱，大件食材放冷柜，充分滿足了過年囤貨、時令囤鮮、應(yīng)急儲備等不同需求。
另一方面，在書房、客廳等區(qū)域，新鮮美味均唾手可得。冰吧和酒柜系列產(chǎn)品為水果、零食、茶葉、飲用水、葡萄酒等待客食材和酒品提供專業(yè)儲存環(huán)境。過年過節(jié)親朋好友相聚聊到起興時，伸手就能拿到飲料、零食，無需再中斷話題進(jìn)廚房。
關(guān)注用戶囤鮮痛點，拓寬全屋新鮮場景，海爾冰箱也因此成為用戶的不二之選。GfK中怡康最新數(shù)據(jù)顯示，海爾冰箱整體份額同比凈增2.6個百分點漲至43.9%，份額超第二名至第六名之和，再次上演“以一超五”。圍繞用戶體驗持續(xù)創(chuàng)新，未來，海爾冰箱也將迎來更廣闊的發(fā)展前景。
