剛買(mǎi)回來(lái)的魚(yú)蝦、肉類(lèi)，放在冷柜冷凍時(shí)間長(zhǎng)了以后，會(huì)發(fā)現(xiàn)肉發(fā)白、蝦變黑、魚(yú)肉也散了……這是因?yàn)槠胀ɡ涔窭鋬霾粡氐祝袥](méi)有解決辦法呢？
海爾冷柜用一張濕紙給您答案。4月11日，海爾冷柜發(fā)布《一張紙看海爾智家靠什么創(chuàng)造用戶(hù)需求》視頻，通過(guò)冷凍濕紙的對(duì)比實(shí)驗(yàn)，展示了不同冷柜的冷凍科技差異。海爾冷柜以原創(chuàng)-40℃細(xì)胞級(jí)冷凍科技鎖住食材營(yíng)養(yǎng)，讓冷凍更徹底。
一張濕紙，驗(yàn)冷凍科技
視頻中，實(shí)驗(yàn)人員將兩張濕紙借助玻璃杯卷成紙筒，分別放進(jìn)海爾變頻深冷立式柜和普通冷柜中。經(jīng)過(guò)30分鐘-40℃的極速冷凍后，取出紙筒并在紙筒上添加砝碼。結(jié)果顯示，在海爾冷柜中冷凍的紙筒，承重900克砝碼未倒塌。而普通冷柜冷凍的紙筒，僅承重200克就倒塌。
冷柜能否深度冷凍，是決定兩張冷凍紙巾硬度的根本原因。海爾變頻深冷立式柜采用原創(chuàng)“-40℃細(xì)胞級(jí)冷凍”科技，可以讓溫度在短時(shí)間內(nèi)迅速下降，使?jié)窦埥砜焖賰鐾福虼丝梢猿兄?00克重量。而普通冷柜制冷時(shí)溫度下降速度緩慢，冷凍不透徹，因此無(wú)法承重，迅速倒塌。
-40℃細(xì)胞級(jí)冷凍，鎖住食物營(yíng)養(yǎng)
本次實(shí)驗(yàn)，看起來(lái)是紙筒的承重性測(cè)試，事實(shí)上卻是兩種生活方式的比拼。
海爾變頻深冷立式柜通過(guò)“-40℃細(xì)胞級(jí)冷凍”科技，為用戶(hù)鎖住食材細(xì)胞營(yíng)養(yǎng)。冷凍過(guò)的牛排不會(huì)流出血水、冷凍大蝦口感保持細(xì)嫩、魚(yú)肉口感不綿，從而為用戶(hù)帶來(lái)高品質(zhì)的飲食體驗(yàn)。
而普通冷柜卻面臨降溫慢、溫度波動(dòng)大等問(wèn)題。在緩慢冷凍過(guò)程中，水分子在食物里緩慢形成又多又大的冰晶，冰晶會(huì)切割食物細(xì)胞，導(dǎo)致細(xì)胞液流出，從而使食物口感、營(yíng)養(yǎng)大打折扣。
場(chǎng)景不斷迭代，精準(zhǔn)定制智慧生活
隨著用戶(hù)需求不斷升級(jí)，海爾冷柜不再局限于產(chǎn)品科技，而是聚焦用戶(hù)生活，通過(guò)換道場(chǎng)景科技，帶來(lái)個(gè)性化儲(chǔ)鮮方案和多場(chǎng)景定制服務(wù)。
除了視頻中展示的“-40℃細(xì)胞級(jí)冷凍”科技之外，海爾冷柜還為用戶(hù)提供不同容積、不同溫區(qū)的場(chǎng)景定制方案。在大容量囤貨場(chǎng)景中，海爾冷柜提供152L、226L等不同容積選擇；在健康儲(chǔ)鮮場(chǎng)景中，海爾冷柜通過(guò)風(fēng)冷無(wú)霜及N-AB抗菌科技，有效抑菌99.99%，帶來(lái)更健康的飲食體驗(yàn)。
與此同時(shí)，海爾冷柜還搭載物聯(lián)科技，打開(kāi)手機(jī)APP，動(dòng)動(dòng)手指就能找到滿(mǎn)意的菜譜，為用戶(hù)開(kāi)啟智慧生活。
海爾冷柜的科技創(chuàng)新，不止是存儲(chǔ)，更是對(duì)用戶(hù)高品質(zhì)飲食體驗(yàn)的探索。憑借著用戶(hù)思維和科技創(chuàng)新基因，海爾冷柜也贏得了用戶(hù)認(rèn)可，并以50.5%的市場(chǎng)份額，獨(dú)自撐起了行業(yè)半邊天。
