華亭||撰文
縱觀國內(nèi)冰箱市場，前30年間基本上是以普及為主，用戶滿足的是擁有一臺冰箱。而近些年，隨著品質(zhì)生活的深化，用戶的追求開始趨向以高保鮮、健康化為核心的高端場景上。
奧維云網(wǎng)（AVC）預測數(shù)據(jù)顯示，2021年冰箱市場零售量將為3321萬臺，同比增長2.5%；零售額將為919億元，同比增長3.1%。這意味著冰箱產(chǎn)業(yè)又將進入新的增長周期，那么推動力是什么？業(yè)界對此頗為關注。
市場銷量持續(xù)增長 高端需求為最強引擎
進入2021年，冰箱需求趨向高端的勢頭愈發(fā)明顯，最新數(shù)據(jù)證明了這點。中怡康第10周數(shù)據(jù)顯示，行業(yè)均價全在上漲，漲幅33%。卡薩帝均價高出第二名40%左右，為11997元。
如果沒有需求拉動，均價不可能上漲，或者會出現(xiàn)價漲量跌的情況。但事實市場卻是量價齊漲。10周累計數(shù)據(jù)顯示：行業(yè)零售量漲幅為57%，零售額漲幅為82%。其中，卡薩帝冰箱零售量、額漲幅均超過100%，份額增幅3.27%，為TOP5中最高。
市場銷量增長是高端需求拉動的結(jié)果，其中，卡薩帝冰箱整體位居行業(yè)第二，累計份額從去年的9.4%增長到今年的12.68%。
高端冰箱深入價值探索，卡薩帝場景打造差異化方案
雖然從行業(yè)趨勢來看，高端冰箱是各家發(fā)力的重點，但從數(shù)據(jù)來看，高端冰箱市場還是一家獨大。第10周數(shù)據(jù)顯示，在1.5W+高端市場，卡薩帝冰箱占比42.2%，依然穩(wěn)居高端第一； TOP20榜單中，有6款是卡薩帝冰箱，占30%。
為什么均價高還賣得好？
從基本的保鮮功能來看，各大品牌給出了不同保鮮概念。比如三星私廚系列通過“金屬勻冷”，使食材保存更久；博世雙循環(huán)變頻冰箱提供柔和不直吹的冷氣流，也相對延長了保鮮時間；卡薩帝冰箱則打造了MSA控氧保鮮科技。
比較來看，大多數(shù)品牌都以控溫實現(xiàn)保鮮，旨在延長食材保鮮時間。目前只有卡薩帝冰箱采用了控氧技術，將保鮮深入到食材內(nèi)部營養(yǎng)上。據(jù)了解，其是通過控制氮氧平衡以延緩食材氧化，讓食材7天營養(yǎng)不流失，打造細胞級養(yǎng)鮮效果。
同時，各大品牌在智慧功能布局方面也非常豐富。最常見的智慧功能有觸控屏、食材識別、APP遠程操控和在線追劇等等。但整體來看，大家普遍沿用了傳統(tǒng)的智能模式，比如手機和家電的機械化連接等。而卡薩帝是唯一一個將家電之外的生態(tài)內(nèi)容轉(zhuǎn)接到冰箱上的品牌。目前，卡薩帝冰箱通過食聯(lián)網(wǎng)平臺連接10大類400余家資源方，為用戶提供信得過的健康食材服務，且能實現(xiàn)食材溯源。
消費升級拉動了高端市場的增長。享受市場紅利的同時，行業(yè)也要警醒其帶來的高階體驗要求。在新一輪的市場上行周期，高端市場競爭將更加激烈，而卡薩帝未來在整體行業(yè)的發(fā)展也更加令人期待。
