作者:吳格格
“冬至如小年”,冬至,俗稱“冬節(jié)”“長至節(jié)”或“亞歲”等,是北半球各地白晝時間最短、黑夜最長的一天。冬至是二十四節(jié)氣中第二十二個節(jié)氣,冬季節(jié)氣里的第四個,也是二十四節(jié)氣中一個重要的節(jié)氣。

吳漢杰國畫作品 《快雪晴梅》
冬至有三候,一候:蚯蚓結(jié)。傳說蚯蚓是陰曲陽生的生物,冬至?xí)r節(jié),陽氣雖已生長,但陰氣仍然十分強(qiáng)盛,土中的蚯蚓仍然蜷縮著身體。二候:麋鹿解。麋與鹿同科,卻陰陽不同,古人認(rèn)為麋的角朝后生,所以為陰,而冬至一陽生,麋感陰氣漸退而解角。三候:水泉動陽氣初生,所以此時山中的泉水可以流動并且溫?zé)帷?/p>

吳漢杰國畫作品 《香雪》
古有詩云:“家家搗米做湯圓,知是明朝冬至天。”冬至吃湯圓,是我國江南地區(qū)的傳統(tǒng)習(xí)俗。湯圓也稱湯團(tuán),“圓”意味著“團(tuán)圓”“圓滿”,所以冬至吃湯圓又叫“冬至團(tuán)”。
諺云:“十月一,冬至到,家家戶戶吃水餃。”這亦是為了紀(jì)念“醫(yī)圣”張仲景在冬至那天向民眾施舍“祛寒嬌耳湯”。人們吃了“嬌耳”,喝了“祛寒湯”,渾身暖和,兩耳發(fā)熱,凍傷的耳朵都治好了。后人學(xué)著“嬌耳”的樣子,包成食物,也叫“餃子”或“扁食”。因而,冬至吃餃子防凍耳朵的習(xí)俗就被流傳下來。
冬至節(jié),來由于節(jié)氣特點(diǎn)“冬至一陽生、天地陽氣回升”,古人認(rèn)為自冬至起,天地陽氣開始興作漸強(qiáng),代表下一個循環(huán)開始,為大吉之日。在冬至祭祀神靈和祖先,也形成了節(jié)日習(xí)俗。

吳漢杰國畫作品 《踏雪花迷路》






