近日，“萬科養(yǎng)豬”的訊息甚囂塵上，轟動社會各界。
消息的源頭來自一則招聘令，5月7日萬科招聘小程序發(fā)布公開招聘，有豬場拓展經(jīng)理、聚落化豬場總經(jīng)理、獸醫(yī)等5個社招職位，學歷均要求本科及以上，隸屬于食品事業(yè)部。
據(jù)此前消息看，萬科跨界投身養(yǎng)殖業(yè)并非朝夕之間的決定，在3月份，食品事業(yè)部就已經(jīng)成立，主要布局生豬養(yǎng)殖、蔬菜種植、餐飲三大領域。而目前發(fā)布的招聘主要集中在生豬養(yǎng)殖方面。
消息一出，社會各界猜測之聲紛起：“房地產(chǎn)它不香嗎？”“賣房沒有賣豬肉賺錢？”“買不起萬科的房，總吃得起萬科的豬吧”。
對此，萬科的理由是：2019年豬肉價格大漲、2020年受疫情影響，萬科給客戶購置食品帶來困難。這讓萬科意識到，提高服務質量，要在“從農(nóng)場到餐桌”的整個產(chǎn)業(yè)鏈條上，與各行業(yè)優(yōu)秀伙伴共同努力，爭取“以普通家庭可支付的價格，為大眾提供安全健康的日常餐食”，是“美好生活場景師”的重要組成部分。
地產(chǎn)公司投身養(yǎng)豬行業(yè)，萬科不是第一個吃螃蟹的。從時間上看，甚至比同行還要晚一些。
跨界養(yǎng)豬
萬科并不是頭一家
早在2004年，以投資、金融服務為主業(yè)務的國際投資銀行美國高盛就開始布局國內養(yǎng)豬行業(yè)，2006年以20.1億元雙匯集團公司的國有股權。隨后更是斥資2億-3億美元，在中國生豬養(yǎng)殖的重點地區(qū)湖南、福建一帶一口氣全資收購了十余家專業(yè)養(yǎng)豬廠，從加工到養(yǎng)殖，試圖收攏整條產(chǎn)業(yè)鏈。
國內跨界養(yǎng)豬的企業(yè)，較為轟動性的可以從2009年的網(wǎng)易算起。2009年網(wǎng)易成立網(wǎng)易味央，號稱要用科技的手段養(yǎng)豬。丁磊曾經(jīng)表示，希望用互聯(lián)網(wǎng)思維差異化養(yǎng)豬，為中國農(nóng)業(yè)帶來新氣象。截至2019年底，網(wǎng)易已經(jīng)在浙江安吉、江西高安、浙江紹興建設了三家養(yǎng)豬場。
地產(chǎn)同行，碧桂園也曾于2018年5月公開發(fā)布招聘信息。主要招聘養(yǎng)豬事業(yè)部負責人，要求有10年以上工作經(jīng)驗，工作職責包括主持事業(yè)部全面經(jīng)營管理工作、組織制定事業(yè)部發(fā)展戰(zhàn)略及實施方案并組織實施等。
萬達、恒大的養(yǎng)豬定位則是“扶貧”。2014年底，王健林曾宣布去貴州養(yǎng)豬，以扶貧方式在貴州丹寨縣投資10億元建立30萬頭規(guī)模的土豬養(yǎng)殖廠和屠宰加工廠，每戶農(nóng)民入股，收益歸農(nóng)民。萬達提供豬仔和飼料，后續(xù)豬肉通過萬達廣場賣到全國。
2016年，許家印則投資3億，在貴州援建110多個養(yǎng)豬為主的農(nóng)牧基地。
另外，阿里巴巴、京東金融也分別在2018年6月和11月發(fā)布了各自的智能養(yǎng)豬方案。
養(yǎng)豬到底有什么樣的魅力，讓無數(shù)企業(yè)家家競折腰？
這組數(shù)據(jù)告訴你
國人有多愛吃豬肉？
互聯(lián)網(wǎng)、地產(chǎn)大佬之所以如此豪氣入主“豬肉局”，其底氣歸根結底來源于龐大的市場。
數(shù)千年前，第一批家豬在河南、廣西等地被馴化出來后，豬就成為中國人餐桌上的摯愛。到如今，已經(jīng)深入到平常百姓的生活中，成為日常消費必備品。
中國人有多愛吃豬肉呢？
2018年，全球一共生產(chǎn)豬肉1.13億噸，中國人吃掉了其中的5595萬噸。換句話說，中國以不到1/5的人口，消耗了全球近一半的豬肉。
即便我國是豬肉生產(chǎn)大國，但每年的出欄量仍然滿足不了國人的需求。從2007年開始，我國的豬肉國際進口量首次大于出口量，直到現(xiàn)在一直都處于貿(mào)易逆差。
自2018年8月份首例非洲豬瘟暴發(fā)以來，中國已經(jīng)暴發(fā)非洲豬瘟近200余起，共撲殺上百萬頭豬。
在此情況下，豬少了，補欄又不敢補，但大家的消費仍然在上漲，豬肉進口量就噌噌上漲。2019年豬肉進口量210萬噸，成為近年最高。
有需求就有市場。
養(yǎng)豬賺錢嗎？
回顧2019年，豬肉漲價曾引起全民關注，絕大部分原因是市場供不應求導致。
今年受新冠疫情影響，歐盟和美國豬肉廠接連關停，大批國外進口豬肉滯留港口、碼頭無法進入市場。
市場缺口大、進口受阻，國內市場沒有達到飽和狀態(tài)，豬肉價格回落微乎其微。
在這種情況下，“二師兄”繼續(xù)在2020年翱翔為“風口上的豬”，所以才會引得資本的青睞，豬企的身價紛紛暴漲。
以主營業(yè)務生豬養(yǎng)殖的牧原集團為例，其股價從2018年10月的22元開始主升浪。截至2020年5月8日收盤，牧原股價歷史最高近140元每股，整體漲了近7倍，市值達到2718億元，逼近萬科的2968億元。
放眼當下國內市場，農(nóng)戶、散戶養(yǎng)豬越來越少，而大規(guī)模化養(yǎng)豬越來越多，相對應的，養(yǎng)豬的上市公司，自然受到越來越多的股民青睞。
另一方面，看到巨大的市場缺口，為了建起豬肉戰(zhàn)略儲備，國家也積極出臺補貼政策，鼓勵國內企業(yè)規(guī)模化養(yǎng)豬。
在2019年9月份的時候，國家為了讓更多養(yǎng)殖戶養(yǎng)豬，抑制豬價上漲，發(fā)布了一系列的補貼政策。對2020年底前新建、改擴建種豬場、規(guī)模豬場（戶），禁養(yǎng)區(qū)內規(guī)模養(yǎng)豬場（戶）異地重建等給予一次性補貼。
根據(jù)萬科對豬場總經(jīng)理一職的工作內容描述，其將參與制定25萬出欄生豬聚落規(guī)劃，意味著25萬頭或是萬科首期養(yǎng)豬的規(guī)模。
據(jù)此前新聞報道，網(wǎng)易落戶紹興的第三家養(yǎng)豬場，預計2024年出欄量將達到50萬頭。
如此“巨量”的養(yǎng)殖數(shù)目，對應的是享受高昂補貼。
面對國家財政補貼這樣誘人的“蛋糕”，以及不斷攀升的豬肉價格，萬科從“住”的生意上，開始涉足“豬”的領域。
企業(yè)進軍“養(yǎng)豬局”
對國內市場有什么影響？
跨界養(yǎng)豬，網(wǎng)易算是萬科、碧桂園、京東這些企業(yè)的前輩了。
隔行如隔山，養(yǎng)豬是一項技術活，從豬飼料選取、配比，到防疫、飼養(yǎng)再到屠宰、銷售，產(chǎn)業(yè)鏈如此之長，需要耐得住寂寞，對于隔行的互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)和地產(chǎn)企業(yè)，都要付出超預期的投入。
2009年網(wǎng)易宣布養(yǎng)豬計劃，直到2016年底才首次進行拍賣嘗試，當時一頭味央黑豬拍賣出8.8萬元高價。2019年9月，網(wǎng)易宣布在浙江紹興嵊州再建第三座養(yǎng)殖場，繼續(xù)擴大養(yǎng)殖規(guī)模。
在市場需求龐大、政策東風的吹拂下，近兩年來新成立的養(yǎng)豬企業(yè)不在少數(shù)，僅在過去一年里注冊的養(yǎng)豬企業(yè)數(shù)量就有26211家。
從注冊資本上看，我國養(yǎng)豬企業(yè)注冊資金多以小成本為主，100萬以下的企業(yè)占比超過80%。近些年成立的企業(yè)注冊資金也多以100萬以下為主。
2018年我國豬肉市場中，九大上市豬企（溫氏、牧原、正邦、雛鷹、天邦、天康、羅牛山、龍大肉食、金新農(nóng)）僅占據(jù)了6.45%的市場份額，中小企業(yè)及散戶占據(jù)大部分市場。
對比小成本養(yǎng)豬企業(yè)，互聯(lián)網(wǎng)巨頭和地產(chǎn)公司的加入，在資本的加持下更易實現(xiàn)企業(yè)化管理，精耕細作，從產(chǎn)業(yè)鏈上提高生豬出欄質量，減少從飼養(yǎng)到屠宰銷售整個生產(chǎn)鏈之間利潤不均衡的矛盾。
網(wǎng)易憑借智能攝像頭、傳感器等先進技術手段，將整個養(yǎng)豬過程直播給公眾看，讓豬肉這個安全問題嚴峻的領域，有了新突破；阿里AI養(yǎng)豬技術創(chuàng)新，給每一頭豬建立自己的檔案，預警疫情，全方面智能可控養(yǎng)殖。
代表科技和技術前沿的互聯(lián)網(wǎng)公司和地產(chǎn)公司進入豬肉市場，升級傳統(tǒng)養(yǎng)豬模式的同時，也促進了豬肉市場消費分級，不同口感和消費層次的豬肉可以滿足不同人群的需求。
2019年12月，自然資源部、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部聯(lián)合發(fā)布《關于設施農(nóng)業(yè)用地管理有關問題的通知》，首次提出“允許養(yǎng)殖設施建設多層建筑”，使得“樓房養(yǎng)豬”成為養(yǎng)豬界的新模式，尤其是在土地資源緊張、環(huán)保限制明顯的南方地區(qū)。
這項通知讓地產(chǎn)公司進軍養(yǎng)殖業(yè)有了更好的契機，這些企業(yè)規(guī)模化養(yǎng)殖，抗風險能力也更強，受市場波動性影響也較小，對傳統(tǒng)養(yǎng)豬行業(yè)而言，也不失為一件幸事。
那么對于萬科養(yǎng)豬，你怎么看？
