在服務(wù)越來越網(wǎng)絡(luò)化，服務(wù)越來越智能化的時代，在你不知道和看不見的那里已經(jīng)有無數(shù)的變化和領(lǐng)先正在發(fā)生。用小程序做外賣，這是一個被人忽視了的大機會。
很多城市的預(yù)包裝食品銷售已經(jīng)有了無人貨架與無人配送車，小一點的城市商家們沒資金與美團和餓了么聯(lián)合開發(fā)配送車與無人機，平時的餐飲小吃外賣服務(wù)，甚至有非美團餓了么不動銷的尷尬，面對如此困境又如何擺脫美團與餓了么抓住脖子的控制呢？
我一直和做餐飲的朋友強調(diào)要上自己的小程序或與友商聯(lián)盟起來做一套有視頻有曬單這些內(nèi)容的小程序，這個小程序在不大的地級市是很快就能推出來的。商家們不用被美團扣掉那20幾個點的辛苦費，省下來的自己收一些還能給顧客多一點的實惠和品質(zhì)，這就是最大的雙贏。一個百萬人口的城市只需要30個商家聯(lián)合即可，就能實現(xiàn)一個縣級市的基本覆蓋。
這次疫情的發(fā)生，讓更多人注重了健康、安全與衛(wèi)生，成為了餐飲界、教育界和互聯(lián)網(wǎng)界的真正拐點，也是更多行業(yè)在新零售上的全新思考。做外賣，在直播與視頻火熱的當(dāng)下，商家們可以實現(xiàn)操作臺的現(xiàn)場直播，如此不僅能增加信任度，還能與顧客進行實時的互動。把下廚洗菜打包與團隊的氛圍做成vlog，更是為品牌的廣告?zhèn)鞑プ黾映帧?/p>
美團等巨頭確實可怕，卻也能見招拆招，活好當(dāng)下。很多人可能說你沒有那么多的外賣小哥，其實一單5元且管理不善亂罰款是美團類最大的短版，一旦實現(xiàn)這樣的運營，多數(shù)外賣小哥則會脫離美團類反正什么都不管自己的美團，實現(xiàn)自主就業(yè)與自由職業(yè)。
全能的外賣小哥來自各行各業(yè)，有技術(shù)員有創(chuàng)業(yè)失敗者有應(yīng)屆大學(xué)生等等，多才多藝的外賣小哥與商家聯(lián)合起來，可以運用直播方式達成全方位安全貼心的全程外送直播服務(wù)，實現(xiàn)買家放心，交管部門也舒心的難題，這是如今美團與餓了么做不到的，這也是巨頭的痛點，找到痛點找到顧客需求了還可以深挖下去。
用小程序這樣來做外賣，美團與餓了么會慌嗎？
