3月23日，經歷數次延期波折的2021年度中國家電及消費電子博覽會終于姍姍來遲，在上海虹橋國家會展中心拉開序幕，這也是疫情以來全球三大家電與消費電子展的首場線下展會。AWE2021的召開預示著線下家電經濟逐漸復蘇，在今年的AWE上，也出現了不少新“驚喜”。
廚房家電領域，專注打造中式烹飪的高端廚電領導品牌老板電器的新品表現一如既往地亮眼。其中，全新升級的第五代大吸力油煙機標準于3月23日正式發布，在這一新標下誕生的雙腔大吸力油煙機家族產品也同步亮相AWE。作為“家族”一員，雙腔大吸力油煙機8235S還成功摘取了AWE期間含金量最高的獎項“艾普蘭金獎”。
雙腔大吸力油煙機8235S榮獲行業最高榮譽艾普蘭金獎
升級第五代標準，重新定義“大吸力”
在油煙機行業，老板電器一貫擁有強勢話語權。早在1986年，老板電器就創造了中國第一代油煙機，同時推動了廚電行業起草了第一代的油煙機標準。在此過程中，老板電器始終引領大吸力油煙機發展趨勢：2008年，老板電器首次發布第1代大吸力油煙機，開啟屬于整個油煙機行業的大吸力時代；2012年，老板第2代大吸力油煙機面世，首次提出大吸力油煙機的四大標準——“攏吸、強力、速排、節能”，這是行業內首次將油煙機的大吸力功能當做完整的系統進行定義與呈現；2014年，老板大吸力油煙機8700創新搭載ROKI系統，開創性地將智能系統與廚電進行融合，完成行業與智能化的首次“觸電”；2017年，老板推出第4代大吸力標準，大吸力油煙機8229S、8230S將風壓提升至2倍，再次突破了行業的排煙難題。
全新升級的第五代大吸力油煙機標準
在此基礎上，第五代大吸力油煙機標準進一步升級，以“智判、雙攏、直吸、變頻、免洗”作為產品核心，對油煙機在中國廚房中所扮演的角色提出更高要求。老板電器針對原有的第四代大吸力油煙機系統的各個環節進行拆分、升級再整合，使油煙機更具“智慧”，更高效。
雙腔大吸力，推動油煙機迭代換新
油煙機的本質是解決麻煩，更加智能，效率更高、更精準、更加無人化是該品類發展的趨勢。在此背景下，第五代大吸力油煙機標準的全新升級以及雙腔大吸力油煙機的發布，無疑將推動行業發生跨越式革新。
業界分析認為，雙腔大吸力對于油煙機行業而言是一次突破性創新，雙腔形態設計讓傳統單腔中央負壓區擴散到整個腔體，使攏煙范圍擴大，攏煙能力大大提升；智能動力分配系統能夠根據用戶不同的烹飪場景，將吸力自動分配到用戶更有需要的一側，結合一對一垂直吸排，縮短了煙腔與煙源之間的距離，讓油煙無處可躲，實現精準吸油控油。
同時，極具代表性的“智判”能力，實現智能煙感功能，通過傳感器實時監測烹飪區域溫度變化，預判油煙的生成及油煙的大小，自動開機或切換油煙吸力，實時測溫頻度可達每秒40次，實現1秒控煙。實地測驗結果顯示，開啟爆炒檔位，也看不到有明顯的油煙逃逸，控煙效果十分出色。
雙腔大吸力油煙機8235S的1秒控煙科技解決了中式烹飪油煙難題
除此之外，雙腔大吸力油煙機的最大26m3/min超大吸力、最大1100pa大風壓以及最低48dB多維降噪是突破行業瓶頸的三大里程碑級參數，強濾免拆洗的負壓環網也為深受油煙困擾的中式廚房做好了最后一道減法。需要特別注意的是，這一次老板電器將變頻這一核心科技廣泛應用在雙腔大吸力油煙機家族的全系列產品中，其意義不僅在于高端產品線的技術已經突破至行業至高的1100Pa，更在于將變頻普及到了整個市場的中端以及中低端產品中，讓各種消費層級的用戶能夠享受到變頻帶來的優質功效，實現同比的品質升級。老板的目的，不僅在于打造精準垂直的高端廚電市場，而在于全域布局，真正為每個中國家庭打造美好廚房生活樣本。
正是由于聚焦中式烹飪，用精湛的科技，不斷解決消費者中式烹飪難題，不解決用戶的油煙等問題，老板電器贏得了廣大消費者的認可和青睞。截至目前，老板電器已經取得了油煙機22年全國銷量第一，連續6年全球銷量領先的成績。
從老板電器的2020年度業績年報來看，凈利潤同比增長5.27%、營業收入同比增長4.84%的亮眼成績為稍顯冷清的廚電市場注入強心針；在銷售方面，奧維羅盤數據顯示，2020年油煙機線下渠道中，老板電器以28.29%的市場占有率位列第一名；線上渠道中，老板電器的市場占有率則達到21.54%，同樣穩居首位。在普遍低迷的市場環境下獲得如此出彩的成績，充分說明了老板電器對于消費者需求的深度洞察與對市場風向的精準研判，也為第五代雙腔大吸力油煙機的正式發布博足眼球。
42年專注高端廚電，老板電器恰如一名有煙火氣的創造工程師，秉承科技、專業、高端的品牌基因，開發一個又一個創新成果，引領一次又一次行業突破。在AWE2021上，老板電器還對外公布了秘密進行3年的“中國新廚房計劃”，并展現了在硬件、軟件、制造、生態四大板塊創新布局的1.0版成果。其中，會洗鍋的老板強力洗洗碗機率先切換了新水效標識，在性能、功能及空間的設計上更適合中國廚房，釋放用戶雙手。
未來，老板電器，將承載著創造人類對廚房生活一起美好向往的愿景與引領產品迭代、不斷突破上限的野心，在包括大吸力油煙機、強力洗洗碗機在內的廚電領域繼續大放異彩。
