出品 | 搜狐健康
作者 | 吳施楠
編輯 | 袁月
人的大腦隨著年齡的增長會逐漸“衰老”，保持大腦始終活躍是一件非常重要的事情。如何才能做到？美國知名神經(jīng)外科醫(yī)生Sanjay Gupta博士揭示了九個(gè)隨年齡增長而保護(hù)大腦的簡單方法。
在他看來，生活方式的改變可以顯著改善大腦健康，甚至能逆轉(zhuǎn)某些腦部疾病。日常生活中，他是如何做的呢？我們一起來看看。
方法1：把不運(yùn)動當(dāng)成一種“病”
“每次我要坐的時(shí)候，我都會問自己：我現(xiàn)在需要坐嗎？”為了讓自己盡可能活動起來，Gupta博士的辦公室里并沒有擺放椅子。在他看來，生活中隨時(shí)隨地活動對大腦的益處甚至比去健身房還要管用。如果在開會、打電話或其他活動中有機(jī)會站起來走走，那就別坐著。“要把不運(yùn)動當(dāng)成一種‘疾病’。”Gupta說。
方法2：為運(yùn)動做好準(zhǔn)備
運(yùn)動可以增加大腦的血流量，抑制炎癥，并促進(jìn)新的腦細(xì)胞的生長。每周至少需要150分鐘的帶強(qiáng)度的運(yùn)動。Gupta博士以自己為例，“無論在哪里，我都有跑鞋，泳衣和阻力帶。辦公室里設(shè)有上拉杠。”
方法3：多走路，多交流，控制情緒
與朋友一起快步走，談?wù)撟约旱囊恍﹩栴}。這個(gè)過程是大腦的“三重奏”：移動，社交和釋放壓力。Gupta博士說：“做這三件事最終可以使你的大腦‘排毒’。”
方法4：控制飲食中的糖攝入量
為了保護(hù)自己的大腦，需要控制血糖。過量的糖可能具有毒性，導(dǎo)致神經(jīng)元死亡并引發(fā)認(rèn)知能力下降。Gupta博士把飲食中的糖分減少后，“奇跡般的”看到了他的“認(rèn)知天數(shù)”有所增加。他建議使用全球腦健康委員會的標(biāo)準(zhǔn)來考慮哪些食物要多吃、哪些要少吃。
A級食品：有規(guī)律的食用
- 新鮮蔬菜，尤其是綠葉蔬菜
- 漿果
- 魚和其他海鮮（但不能油炸）
- 健康脂肪，例如特級初榨橄欖油，鱷梨，全蛋
- 堅(jiān)果和種子
B級食品：可當(dāng)做日常食物
- 豆制品和其他豆類
- 水果（除了漿果）
- 低糖，低脂的乳制品，例如原味酸奶和干酪
- 家禽
- 全谷類食物
C級食品：限制食用
- 油炸食品
- 糕點(diǎn)，含糖食品
- 加工食品
- 紅肉產(chǎn)品，例如培根，香腸，熱狗
- 紅肉，例如牛肉，羊肉，豬肉
- 全脂乳制品，富含飽和脂肪，例如奶酪和黃油
- 鹽（改用檸檬汁，香料或醋）
方法5：少吃營養(yǎng)品或補(bǔ)品。
真正的食物含有多種成分，有助于有益成分（如ω-3脂肪酸）在體內(nèi)傳播，甚至有助于釋放受體，使這些有益成分發(fā)揮作用。醫(yī)生稱此為“腸胃作用”，這就是為什么對魚類而言，真正的魚肉要比補(bǔ)品（如魚油膠囊）對大腦健康更好。
方法6：多喝水
我們經(jīng)常將饑渴誤認(rèn)為是饑餓。即使輕微的脫水也會削弱您的精力和大腦節(jié)律。畢竟，大腦主要是由水組成，2％的脫水就會對記憶力，處理速度和分析思維產(chǎn)生一定影響。為了避免脫水，Gupta博士會隨身攜帶一個(gè)60盎司的水瓶，一天內(nèi)喝完。
方法7：多和朋友在一起。
如果你把和朋友在一起玩等社交活動看做是“累贅”，那就得好好改變下這種想法了。研究表明，擁有大型社交網(wǎng)絡(luò)的人比那些擁有小型社交網(wǎng)絡(luò)的人更能抵御與阿爾茨海默氏癥相關(guān)的認(rèn)知衰退。也就是說，多和朋友在一起，會讓大腦更加“活躍。”
方法8：試試冥想。
閉上眼睛，思考一個(gè)你試圖解決的問題，把它放在一個(gè)大而清晰的泡泡里，和其他一切分開。Gupta博士說，這有助于大家將問題從情緒中分離出來，并從邏輯上解決它。
方法9：找到令你懷有希望的事情
ikigai源自日本，可以理解為“ 即使眼下過得不怎么樣，也能讓你始終懷有希望”的東西。在日本沖繩，人們對ikigai的理解非常深，那里的人癡呆發(fā)病率也較低。這個(gè)令你覺得有意義的事情，可以是一項(xiàng)活動，或者是自己感興趣的東西，通過它您可以找到生活的意義，無論是志愿服務(wù)，教練，音樂，寫作，還是藝術(shù)，都可以。
