來源:經濟日報-中國經濟網
情緒低落、神情沮喪是每個人都有可能遇到的情況,很多因素都會影響你的情緒,例如壓力、環境、睡眠不足等,甚至營養缺乏都會影響你的情緒。
當你感到情緒低落,神情沮喪的時候,可能會想吃一些高熱量、高糖的食物,比如冰激凌或蛋糕來提振你的情緒。雖然這可能會在短期給你帶來刺激,但從長遠來看不太可能對你有幫助,還可能有負面影響。
你應該關注健康食物,這些食物不僅能改善你的情緒,還能改善你的整體健康。下面隨著經濟日報-中國經濟網來了解下有益于心情舒暢的幾種食物吧。
巧克力
巧克力富含許多能促進情緒的化合物。
巧克力中它富含促進健康的類黃酮,已經被證明可以增加大腦的血流量,可以減少炎癥和促進大腦健康,所有這些都有助于調節情緒。
巧克力還具有令人愉快的口感、質地和氣味也可以促進好心情。
牛奶巧克力含有糖和脂肪等添加成分,所以最好選擇黑巧克力,它的類黃酮含量較高,而添加糖含量較低。
發酵食品
發酵食品,包括泡菜、酸奶和酸菜等,可以改善腸道健康和情緒穩定。
發酵過程產生了益生菌,這些活的微生物有助于你腸道內健康細菌的生長,并可能增加血清素水平。
血清素是一種神經遞質,研究發現,可以影響人類行為的許多方面,如情緒、壓力反應、食欲等。體內大多數的血清素是由你的腸道微生物群或腸道中的健康細菌產生的。
此外,腸道菌群對大腦健康也有作用。
富含脂肪的魚類
ω-3脂肪酸是一組你必須通過飲食獲得的必需脂肪,因為你的身體不能產生它們。
鮭魚和金槍魚等多脂魚類富含兩種類型的-3脂肪酸:二十二碳六烯酸(DHA)和二十碳五烯酸(EPA)。
ω-3脂肪酸有助于大腦細胞膜的流動性,在大腦發育和細胞信號傳導中發揮著關鍵作用。
相關研究證實,多吃鮭魚等富含ω-3脂肪酸的魚類,可以降低患抑郁癥的風險。
香蕉
香蕉富含維生素B6,有助于合成讓人感覺良好的神經遞質,如多巴胺和血清素。
此外,一個約136克的大香蕉可以提供16克糖和3.5克纖維,糖會緩慢釋放到血液中,從而保持穩定的血糖水平并更好地控制情緒。血糖水平過低可能導致煩躁和情緒波動。
漿果
研究發現,多吃水果和蔬菜能降低抑郁癥的發病率。
富含抗氧化劑的飲食可能有助于控制與抑郁和其他情緒障礙相關的炎癥。漿果含有大量的抗氧化劑和酚類化合物,它們在對抗氧化應激中發揮著關鍵作用。
它們的花青素含量特別高,一項研究表明,富含花青素的飲食可以降低抑郁的風險。
堅果和種子
堅果和種子富含植物性蛋白質、健康脂肪和纖維。
此外,一項對15980人進行的為期10年的研究表明,適量吃堅果可以降低23%的抑郁風險。
某些堅果和種子,如巴西堅果、杏仁和松仁,都是很好的鋅和硒的來源。這些礦物質對大腦功能很重要,可以降低抑郁風險。
咖啡
咖啡是世界上最受歡迎的飲料,它也能讓世界更快樂一點。
咖啡中含有大量的化合物,包括咖啡因和綠原酸,研究表明,含咖啡因和不含咖啡因的咖啡均可以顯著改善情緒。






