發現重慶美食
重慶土著
私藏地道美食
第一次來重慶吃什么
chongqing
今天給你們推薦幾家觀音橋附近
性價比極高&味道也超地道的美食店鋪
親測完全不用擔心踩雷~
是重慶土著都愛吃的餐館噢!
01
?友誼食店
坐標:洋河一村20號1-3
人均82
啊?這就是江北區排名第一的江湖菜??
很有年代感的店招門頭,沒有過多的裝修,墻上都是菜品的貼紙,招牌是無敵口味雞,干燒蛙等,要去的話記得要提前去,周末不接受預約。
『香辣掌中寶』
端上來超級大一份,看看這滿目的紅色你就能想象到那種在辣椒里找肉的快樂感。
吃進嘴的第一反應就是辣,真的辣,然后就是香,酥脆的表皮讓人欲罷不能。
『蛋炒飯』
看起來就是平平無奇的蛋炒飯你錯了。粒粒分明的米飯均勻裹滿了醬油,或許還加了豬油?是記憶中的味道。特別適合在吃了這么多辣椒之后滿滿塞一口,這就是幸福吧。
『無敵口味雞』
大概是泡椒+剁椒+仔姜燒的雞肉,雞肉無敵嫩無敵入味,喜辣的朋友請務必試試,下飯菜top1了。
『干燒蛙』
總感覺不是我記憶中干燒的做法,但是依舊很有特色。
『涼菜組』
都是很爽口的菜,非常家常的涼菜味道,吃了很多涼拌豆腐干,大概是硬菜太辣了以致于我已經體會不到紅油豆腐絲的辣度了
總的來說,是一家特別適合朋友聚餐的餐館。
口味上來說,如果老板的賣點是辣,那么他做到了;但如果還要更高的評價,那么菜品就還有上升的空間。
分量都很足,畢竟是主打江湖菜,外地的朋友可以來試試,重慶火辣的不止是火鍋喲。
有的人覺得不夠驚艷,但我覺得至少是一種情懷。
重慶的夏天就是充斥著風扇的嗡嗡聲,撬開玻璃瓶飲料的聲音和杯子相碰的聲音。也不需要有多么fancy的環境,多么精致的餐點,身邊有朋友、有愛人就足夠了。
02
陳鴨腸老火鍋(九街店)
坐標:鯉魚池路42號
人均80
這家店居然24小時營業?,古色古香的中式風格裝修,老重慶的味道,餐具也是鴨子造型,明檔廚房可以一覽無遺制作的過程。
招牌鴨腸一根比人還高,吃之前要用剪刀剪短煮進鍋里,涮到微微卷就可以吃啦,脆爽可口一點也不綿。鴨腸長度之長、韌度之好、味道之棒,都讓舌尖驚艷。
還有手打蟹子鮮蝦丸,屠場鮮毛肚,大刀牛肝等值得推薦,店里還有冰湯圓,自制奶茶可以喝到~
九街的陳鴨腸老火鍋,生摳鴨是一絕!據說來這不點鴨腸的都是哈堂客(重慶話,媳婦的意思)
來一壺桃花酒,點一份陳鴨腸。余生很長,每天都想和你吃著火鍋燙鴨腸!
03
? 麒鄰熱炒(九街店)
坐標:洋河北路流星花園千帆苑哈兒土火鍋旁
人均:72
店面風格真的很國潮風,上下鋪的桌子。時來運轉面,牛氣沖天,如魚得水等菜名實在是太有特色啦,店里還有10個品種的甜品小吃可以免費隨便吃!
這家中國風重慶特色川菜館也太?了吧??環境太了,一進大門就被濃濃的復古國潮吸引,菜單還沒點就先光顧著拍拍拍拍照~
店里以紅色為主調,融合了許多中國元素,還別出心裁的做了上下高低桌,有點像以前在學校睡的那種上下鋪反正像這種需要爬梯子上桌子的餐館,我也是第一次看見,感覺很新奇
菜品從菜名到擺盤可以看出店家花了心思,設計很有創意。有幾道特色菜都是上桌了現弄,像那道“熱鍋里的蝦”就是把蝦放在客人桌上直接澆上熱油燙熟,剛油炸過的蝦聞著香吃著也香。
還有那道“十來運轉面”是服務員拿了一個保溫壺現場倒在大盤子里,上菜很有儀式感,面里的鮑魚蝦螃蟹份量很足,我好久沒吃到配料這么豐富的海鮮面了
【0元吃10款甜品】
除了以上,這家店還有0元吃10款甜品這種操作,綿綿冰、椰奶西米露、港式奶茶……這些可以免??費??吃??
在重慶
重慶土著都會去吃的菜館
the end






