#北京# 說到北京大多數人會想起那紅墻綠瓦、金碧輝煌的故宮,“先有潭柘寺,后有北京城”的潭柘寺,北京第一高樓中國尊,天安門廣場西的國家大劇院,擁有著外太空一般的科幻景致的位于東二環的銀河SOHO等……但是來北京你要不親自去嘗嘗老北京味道你都算來北京一趟
故宮
潭柘寺
國家大劇院
銀河SOHO
#北京美食# 提到小吃北京的小吃可是數不勝數,上有“宮廷的御用糕點”,下有“民間百姓的特色小吃“
1、驢打滾
驢打滾又稱“豆面糕”。可以說是知名度最高的一個,豆餡入口即化,香甜入心,黃豆面入嘴后可以不嚼,細細品為最佳。
2、艾窩窩
艾窩窩歷史悠久,因為有一個皇帝很是愛吃,后在明代流入民間。色澤雪白,質地粘軟,口味香甜。
3、糖卷果
糖卷果可以算是北京小吃里的名品了,深受外來食客的喜歡,尤其是女性朋友。主要是用山藥和大棗,再配上青梅、瓜仁、桃仁等輔料制作而成。軟綿香甜,十分可口!
4、豌豆黃
豌豆黃也算是大家都很喜歡的一種小吃,是春夏時節時的應時佳品。做出的成品顏色呈黃色,晶瑩透亮,細膩,入口即化,味道香甜
5、糖耳朵
糖耳朵又稱“蜜麻花”,因為形狀類似于人的耳朵得以此名。吃起來質地綿潤松軟,甜蜜可口。
6、糖火燒
糖火燒,面粉和紅糖再加入芝麻醬,香甜味厚,綿軟不粘。
7、焦圈
焦圈算是男女老少都喜愛的一種小吃,顏色深黃,小巧可愛,吃起來又酥又脆,風味獨特。
8、馓子麻花
馓子麻花算是北京清真小吃中的精品了,很受歡迎。顏色看起來呈棕黃色,吃起來酥脆可口。親證好吃,跟瓜子一樣,吃了上癮,但吃多了膩。






