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蒙醫藥學是一門應用科學。它的形成與發展,都離不開社會和人類的實踐活動。預防保健知識和技能的形成,也與廣大蒙古族祖先的生產和生活實踐分不開。在漫長的歷史發展過程中,廣大蒙古族祖先,積累了適合他們所處地理環境和生活特點的,保持房舍、環境、飲食衛生及預防疾病的經驗,為后人的研究和發展留下了寶貴的財富。這些蒙古族先輩留下來的寶貴實踐醫學我們應該傳承、發揚。

蒙醫藥學是“活著”的文化遺產。蒙醫的系統理論源于自然萬象的規律,信仰“天人一脈”,凝聚著深邃的哲學智慧,貫穿了人與自然的整體觀。幾千年的健康養生理念及其實踐經驗傳承至今,堪稱古代科學的瑰寶。蒙醫藥不僅有神奇的治療方法,在預防、保健、康復等領域具有不可替代的作用與價值。

【生活常識】蒙醫養生帶您了解蒙古族生活中的那些醫學常識

 

1、蒙 藥

蒙藥種類繁多,資源豐富,分布廣,為蒙醫所常用。其主要來源于自然界的植物、動物和礦物,且以植物藥為主。據有關文獻統計,內蒙古分布的種子植物和蕨類植物共有2351種,其中引種栽培的植物有184種,野生植物共2176種,分屬于133科720屬,野生藥用植物1122種,分屬117科1033種,此外藥用藻類1科2種,菌類24科68種,地衣5科7種,苔蘚11科12種。其中常用104種,最常用78種,占全國最常用植物藥的36%。因此蒙藥是屬純天然的,對人體的毒副作用極少、效果很好、經濟實惠等優點。

【生活常識】蒙醫養生帶您了解蒙古族生活中的那些醫學常識

 

2、蒙 古 包

蒙古包包內寬敞舒適,是用特制的木架做“哈那”(蒙古包的圍欄支撐),用兩至三層羊毛氈圍裹而成,之后用馬鬃或駝毛擰成的繩子捆綁而成,其頂部用“烏耐”作支架并蓋有“布樂斯”,以呈天幕狀。其圓形尖頂開有天窗“陶腦”,上面蓋著四方塊的羊毛氈 “烏日何”,可通風、采光,既便于搭建,又便于拆卸移動,適于輪牧走場居住。蒙古包除了上述優點之外,目前研究發現蒙古包的形狀及結構特點與世界聞名的埃及金字塔的結構相似。因此可以看出蒙古包的內部環境對于人體接受自然及宇宙的能量提供有利條件。

【生活常識】蒙醫養生帶您了解蒙古族生活中的那些醫學常識

 

3、蒙 古  飲 食

蒙古族的傳統飲食大致有四類,即面食、肉食、奶食、茶食。通常,蒙古族稱肉食為“紅食”,蒙語叫“烏蘭伊德”;稱奶食為“白食”,蒙語叫“查干伊德”(純潔、吉祥、崇高之意)。而農區多以谷物蔬菜為主食,以肉食為輔。

蒙古族把奶食習慣地稱為白食(查干伊德)

以奶為原料制成的食品,蒙古語稱"查干伊得",意為圣潔、純凈的食品,即"白食";分為飲用的:鮮奶、酸奶、奶酒。食用的:奶皮子、奶酪、奶酥、奶油、奶酪丹(奶豆腐)等。白食美味可口,營養特別豐富。白食制作簡單卻有趣。在食用時一般都有"德吉"的禮俗,也就是把第一杯或碗食品首先認客人品嘗的禮節。蒙古族除食用最常見的牛奶外,還食用羊奶、馬奶、鹿奶和駱駝奶,其中少部分作為鮮奶飲料,大部分加工成奶制品。

蒙古族把肉食習慣地稱為紅食(烏蘭伊德)

蒙古族的肉類主要是牛、綿羊肉,其次為山羊肉、少量的馬肉,在狩獵季節也捕獵黃羊肉。羊肉常見的傳統食用方法就有全羊宴、嫩皮整羊宴、煺毛整羊宴、烤羊、烤羊心、炒羊肚、羊腦燴菜等70多種,最具特色的是蒙古族烤全羊(剝皮烤)、爐烤帶皮整羊或稱阿拉善烤全羊,最常見的是手扒羊肉。以肉類為原料制成的食品,蒙古語稱"烏蘭伊得",意為"紅食"。紅食有:整羊背子、手扒羊肉、羊肉串、涮羊肉等等。這些都是具有濃郁的游牧民族特點的名貴佳肴。同時也體現了蒙古族人的熱忱和豪放。整羊背子,蒙古語稱"秀斯"或"烏查",是鄂爾多斯蒙古族宴請尊貴客人時擺放的傳統佳肴

自古以來,牧民視馬奶酒為極珍貴的飲料。每當客人臨門,總要用它進行招待。馬奶酒清涼適口,沁人心脾,酒精含量只有1.5到3度;飲用馬奶酒不傷脾胃,還有驅寒、活血、舒筋、補腎、健胃、養脾、強骨的功能。

【生活常識】蒙醫養生帶您了解蒙古族生活中的那些醫學常識

 

4、騎 馬

蒙古族那達慕的主要內容是騎馬、射箭和博克。這三個項目是由蒙古族人民生活中演變而來的,且這些項目是健身強體為目標的。還有音樂舞蹈等很多讓人們在精神方面放松與收獲正能量的項目,如:適當的跳安代舞可以健身之外需要時可以用它來治療有精神方面疾病的患者;上述項目之外還有很多有蒙古族人民生活中演變過來的,對于養生健體之作用的項目。如:薩沃爾登舞(新疆)、頂碗舞、筷子舞等等。

【生活常識】蒙醫養生帶您了解蒙古族生活中的那些醫學常識

 

5、震 腦 法

蒙醫傳統療法是一種古代而神秘的治療方式。目前為止它包括放血療法、灸療法、阿爾善療法、挪哈拉呼療法、震腦療法、小兒巴日呼療法等等三十多種療法。這些療法有臨床效果好,做法簡練,經濟實惠,無副作用及后遺癥等特點。也可用于養生延年之。灸療法與阿爾善療法是目前公認的療法。

【生活常識】蒙醫養生帶您了解蒙古族生活中的那些醫學常識

 

6、五 

蒙古族人民的生活主要成分是寄養五畜。五畜包括牛、馬、駱駝、綿羊及山羊。因蒙古族人民居住的北方地區的氣候與地質條件正好對寄養五畜等動物的有利條件。蒙古族人民的日常生活的飲食大部分來自于這些動物的加工產品。如:奶豆腐、干牛肉、馬奶、奶油等等。除了這些還有穿戴等用品也都來自它們。如:羊皮襖、牛角刀等等。五畜動物的肉都有溫補性能。因此蒙古族人民在寒冷廣闊的大草原上生活的豐滿自如。

【生活常識】蒙醫養生帶您了解蒙古族生活中的那些醫學常識

 

來源:忽思慧蒙醫醫院-呼思慧健康之元

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