隨著春季的到來,部分人興高采烈計(jì)劃著假期去博物館、踏春,可有些人卻只能躲在家里,怕自己碰見花粉后過敏,出現(xiàn)打噴嚏、流鼻涕、咳嗽、鼻塞、鼻癢等難受情況。如果你春季過敏,有炎癥,不要過于擔(dān)心,這是機(jī)體免疫系統(tǒng)正常反應(yīng)。
通常是用來抵抗“外界入侵者”的防御手段,人在出現(xiàn)不適的同時(shí),也是在說明機(jī)體在抵抗外界有害物。過段時(shí)間,機(jī)體還會(huì)恢復(fù)正常狀態(tài)。我們需要做的是,在這期間增加機(jī)體免疫力、清除體內(nèi)有害自由基,讓機(jī)體短時(shí)間內(nèi)清除病毒,減少炎癥反應(yīng)以及降低炎癥的發(fā)生概率。
在抗炎上,大家不妨在春季選擇幾種食物,增強(qiáng)機(jī)體免疫力清除體內(nèi)自由基。
首先是櫻桃,市面上有兩種叫法,一種是車?yán)遄觾r(jià)格偏貴,屬于歐洲進(jìn)口水果,另一種是櫻桃,個(gè)頭偏小、價(jià)格比車?yán)遄颖阋艘恍儆趪a(chǎn)水果,大家可以根據(jù)自身的經(jīng)濟(jì)條件購買。雖然叫法不同,營養(yǎng)價(jià)值上都是差不多的。
美國密西西大學(xué)曾做過一項(xiàng)試驗(yàn),發(fā)現(xiàn)櫻桃的抗炎效果顯著,針對(duì)肺炎患者每天食用櫻桃汁,其癥狀得到了減輕。除了日常生吃以外,櫻桃還可以當(dāng)配菜的一種,和肉一起燉,味道別具一格還有解膩的效果,大家在日常烹飪中可以試一試。
還有火龍果,白心火龍果、紅心火龍果大家都可以選擇,其中都有豐富的花青素。更為珍貴的是,很多人在吃火龍果時(shí),喜歡把外皮扔掉,其實(shí)我們只要去掉最外面的外皮,里面可以食用,用來涼拌同樣能供給花青素。
這種營養(yǎng)物質(zhì)是一種天然植物色素,出現(xiàn)掉色不用擔(dān)心,它具有水溶性的特點(diǎn)。在現(xiàn)代營養(yǎng)學(xué)上發(fā)現(xiàn),它的抗氧化作用很強(qiáng),是維生素C20倍左右,維生素E的50倍,對(duì)有過敏、炎癥的人群,它能在一定程度上修復(fù)膠原蛋白、減輕機(jī)體炎癥反應(yīng)。
對(duì)于脾胃虛寒的人,如果你一吃完火龍果后就腹瀉,要注意兩點(diǎn)。一點(diǎn)是一次性不要食用過多,讓機(jī)體充分吸收后再食用,另一點(diǎn)避免從冰箱里拿出來就吃,火龍果屬于熱帶水果,更適合放在室溫下保存。放入冰箱后,反而會(huì)加速變質(zhì), 甚至是出現(xiàn)凍傷。每天食用半個(gè)或1/4火龍果,對(duì)炎癥人群有利。
各位朋友,你有炎癥反應(yīng)嗎,是如何解決的?
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來源: 爆炸營養(yǎng)課堂