葡萄酒在很多消費(fèi)者眼中是高端奢飾品，價(jià)格動(dòng)輒幾百上千，也讓國內(nèi)外很多造假者鋌而走險(xiǎn)，從而市場上流通了一些名不副實(shí)的“假酒”。隨著很多媒體爆出很多假酒的丑聞后，很多消費(fèi)者買酒時(shí)都會(huì)有疑惑：這酒到底是不是真的？怎么辨別真假？今天就來給大家支招，如何辨別葡萄酒的真假。真假紅酒最簡單的辨別技巧，一分鐘教你鑒別真假葡萄酒！
看手續(xù)：可要求經(jīng)銷商出示該批次葡萄酒的衛(wèi)生證書及國外的原產(chǎn)地證書，確認(rèn)貨證相符。看酒瓶標(biāo)簽印刷是否清晰，是否仿冒翻印。相關(guān)規(guī)定，進(jìn)口的預(yù)包裝食品應(yīng)當(dāng)有中文標(biāo)簽、中文說明書。如果沒有中文標(biāo)簽，且缺乏相關(guān)法定標(biāo)簽信息，越打著進(jìn)口的名號(hào)，越可能是假的。看計(jì)量單位：以法國為例，其計(jì)量單位是cl，而不是ml。看生產(chǎn)日期：原裝進(jìn)口紅酒的生產(chǎn)日期標(biāo)注法很特別，如法國紅酒一般標(biāo)為：L7296A0611：58。L7代表2007年，296代表法國時(shí)間從元旦開始的第296天灌裝，A06代表生產(chǎn)線編號(hào)，11：58是那天精確的灌裝時(shí)間。原裝進(jìn)口紅酒酒塞上面的酒封都是可以轉(zhuǎn)動(dòng)的，因?yàn)槠鹈芊庾饔玫钠鋵?shí)是木塞。
原裝紅酒進(jìn)口時(shí)都是按箱的，沒有任何禮盒類包裝的，國內(nèi)市面上紙盒、木盒包裝都是國內(nèi)銷售商為適應(yīng)中國國情額外定做的。因此如有銷售人員說紅酒有原裝禮盒，那你可得當(dāng)心了。
條形碼：69開頭的為中國灌裝，0為美國，3為法國，7為智利，8為西班牙，9為澳大利亞。以此可以來確定是否喝標(biāo)簽上的產(chǎn)地是否相吻合。
酒的香氣是品酒時(shí)非常好的享受，想象自己手拿一杯好酒，稍微嗅一嗅就能神清氣爽，但是，如果酒里散發(fā)出指甲油般嗆人的氣味，要不就是酒有問題，要不就是假葡萄酒無疑。如果一款葡萄酒聞起來像是老太太的舊衣櫥的味道，比如發(fā)霉、陳腐、濕紙板、濕狗的味道，那它應(yīng)該是變壞了。
衣服是上衣與下衣配套，酒瓶是木塞與標(biāo)簽配套，有搭配才是完整。所以，我在開酒時(shí)會(huì)特別注意木頭酒塞上的文字，是否與酒瓶標(biāo)簽上的文字一樣。很多假酒商可會(huì)為了幾塊錢的利益選擇“二手組裝”，而真正好酒都是擁有完整且洋氣的包裝。
