解讀茶桌上的幾種“叩指禮”，弄混了可就失禮了！
中國是茶文化的故鄉(xiāng)，至今已經(jīng)有幾千年的歷史。中國飲茶最早，期間也發(fā)生過不少有趣的事，但是隨著茶文化的成熟與完善，這已經(jīng)發(fā)展成了一種學(xué)問。
現(xiàn)如今喝茶已經(jīng)成為我們生活中的一部分，一些喝茶的基本禮儀很多人都略有耳聞，比如“茶滿欺人、先客后主、頭沖腳惜”等等，這些都相對比較好理解。不過有一個很有趣的現(xiàn)象被我們經(jīng)常看見，當(dāng)主人給客人倒茶時，無論是年長年少，都會在桌子敲一下。很多人都不明白這是什么意思，今天就來跟大家分享一下，其實這是一個有意思的典故。
喝茶的扣手禮，傳說是乾隆微服南巡時，到一家茶樓喝茶，當(dāng)?shù)刂恍⌒闹懒诉@一情況，也微服前往茶樓護(hù)駕，怕萬一出事，自己擔(dān)待不起。
到了茶樓，也就在皇帝對面末座的位上坐下。皇帝心知肚明，也不去揭穿，久聞大名、相見恨晚地裝模作樣寒暄一番。
皇帝是主，免不得提起茶壺給這位知府倒茶，知府惶誠惶恐，但也不好當(dāng)即跪在地上來個謝主隆恩，于是靈機(jī)一動，彎起食指，中指和無名指，在桌面上輕叩三下，權(quán)代行了三跪九叩的大禮。于是這一習(xí)俗就這么流傳下來。
如今喝茶的人很多都知道的禮節(jié)，可是，懂茶道的人一看這個“叩指禮”就知道對方的“道行深淺”。小編就看過很多種“叩指禮”：有些是伸出兩根指頭點兩下，有些是大拇指、食指中指三個合攏，象小雞啄米一樣的“啄”，有些是用食指中指指面“磨”兩下桌面……
小編表示，通常叩指禮（客人專用回禮）是這樣的：
晚輩向長輩
當(dāng)晚輩去拜訪長輩時，那么長輩給你倒茶，自然應(yīng)向長輩表示感謝。
用五個手指并拳，拳心向下，五個手指同時敲擊桌面，相當(dāng)于五體投地跪拜禮，那是晚輩向長輩、下級向上級行的禮；敲桌面可以敲三下，相當(dāng)于三拜，如果是遇到特別尊敬的人，可以敲九下，相當(dāng)于三跪九拜。
平輩之間
如果客人和主人年齡相當(dāng)，當(dāng)主人向客人倒茶時，平輩之間嘛，禮儀就沒那么重了。
用食指和中指并攏，同時敲擊桌面，相當(dāng)于雙手抱拳作揖，是平輩之間行的禮；敲桌面必須敲三下，相當(dāng)于三作揖。當(dāng)然，平時跟特別熟的朋友一起喝茶，就沒必要太過拘謹(jǐn)啦，在能互黑、互懟的朋友面前，這些客套禮儀是不存在的！
長輩向晚輩
如果客人是長輩，而主人是晚輩，當(dāng)主人為客人斟茶時，長輩可用這樣的叩指禮致謝：用食指或中指敲擊桌面，相當(dāng)于點點頭，長輩對晚輩或上級對下級行的禮；敲桌面只須敲一下，相當(dāng)于點一下頭。如果想表示對晚輩的欣賞，可敲三下哦。
另外，主人給客人每沖泡一次茶品的時候，客人都應(yīng)該行“叩指禮”作為回禮的。
當(dāng)然這些講究也要因人而行，沒有什么事情糾紛的時候，即使對方?jīng)]有注重這些喝茶的禮儀，也不要在意。不同的人禮儀的重視程度不一，只要大家能聚一塊高高興興喝杯茶，就不必細(xì)揪對方的不足。能上到同一個茶桌的話，想必關(guān)系都不會差到哪里。
但博大精深的茶文化中，喝茶卻絕對不止“叩指禮”這么簡單。再看看我們喝茶的時候，還需要注意些什么？
賞茶
主人為體現(xiàn)對你的重視，給你獻(xiàn)上一款好茶時，主人會先給你賞茶，這時，作為客人的你，需要對茶葉做個簡單的點評。不是說非得要這樣做，只是出于對主人的尊重。所以學(xué)習(xí)一點茶常識，是很有必要的。
聞香
主人洗茶后會給客人公道杯聞香。客人需雙手接過公道杯，聞香后你也要做出簡單的點評表示對客人的尊重。不過要注意的是，千萬別把公道杯拿在嘴邊邊聞邊說話，你得將公道杯傳遞給下一個人或者歸還主人后再說話，否則說話時你的口氣和唾液濺到公道杯中，影響了他人聞香不說，看起來也很不舒服。
品茶
品茶時拿品茗杯的手勢也有一定講究，一般使用大拇指與食指拿在杯口下方位置，中指托在品茗杯底部慢慢品茶。可不要一口干哦，記住你是在品主人精心給你準(zhǔn)備的好茶，不是拼酒。按照禮節(jié)，我們至少要分三口再喝完。
喝茶忌“一口悶”或者“亮杯底”的，畢竟喝茶和喝酒還是有區(qū)別的。
喝茶嚴(yán)禁抽煙。實在忍不住了，也應(yīng)是喝了五泡之后，征詢一下主人的意見，得到同意以后方可吞云吐霧的。才坐下就發(fā)煙的，視為失禮！
有時候，細(xì)心的你一定會發(fā)現(xiàn)，茶葉已經(jīng)泡得很淡了，主人卻沒有再換茶。這時你也許會以為是主人疏忽，其實不然，這是主人暗示你該回家了，可別還死賴在主人家里，主人可能還有別的重要事情。
講了這么多，其實依舊還只是茶文化的冰山一角。
最后說一句，喝茶，禮儀只是門面，太過拘泥反而做作，與人喝茶最重要的還是對他人真誠的態(tài)度和心。
